Sunday Cooked

30/10/2021

28/10/2021

“ Nấu ăn là phải tập trung, bạn cần học được cái tĩnh trong tâm hồn như bạn đang đi trong một khu rừng vắng, như thế món ăn mới được nấu ra một cách tinh tế nhất ” - Heston Blumenthal
——— ——— ———
- Trong mọi việc chúng ta cần cẩn trọng trong lời nói lẫn hành động, sự tập trung là điều thiết yếu, nhưng để giữ một “ suy nghĩ lạnh “ và một “ con tim nóng “ là điều cần phải luyện tập hàng ngày.
- Hãy giữ cho mình một tâm thái bình thản và một trái tim tĩnh lặng !
- - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - -

Follow us on ins

27/10/2021

Lời xin lỗi có bao giờ khó đến vậy ?
- Không hẳn khi chúng ta sai phạm mới có thể thốt ra lời xin lỗi !

Lời xin lỗi đôi khi cũng có thể là lời “ cảm ơn “ - “ Xin lỗi bạn có thể giúp tôi làm cái này không ? “ khi nhờ một ai nhưng lại nói xin lỗi trước thì dường như chính chúng ta đã thầm cảm ơn họ từ trước.

Đôi khi xin lỗi cũng là 1 lời nhắc nhở theo 1 cách tế nhị - “ Xin lỗi chỗ này đã có người ngồi “
Đối với con người “ Nhân bất thập toàn” nghĩa là không ai sinh ra mà đã trở nên hoàn hảo là điều dĩ nhiên, xin lỗi không chỉ là hành động nhận khiếm khuyết, sai lầm về mình, mà đó còn là phép lịch sự trong giao tiếp lẫn thể hiện được rõ bản chất ứng xử của chính bản thân mình
- Nhưng đôi lúc bạn cần phải dừng việc nói lời xin lỗi lại, và học cách phản bác rằng, “ Tôi thích làm vậy đấy, rồi sao… “
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Follow us on ins

26/10/2021

“You have once life, it you rights make do anything you want “

———————————————————————————
Follow us on ins

25/10/2021

Đây sẽ là cách chữa trị cho túi tiền xẹp lép của bạn !
“ Cứ mỗi lần bạn bỏ vào túi của mình 10 đồng thì chỉ nên lấy ra 9 đồng để tiêu xài. “ Và tất nhiên sau khi trải qua một thời gian thì nó sẽ chứa đầy ắp những đồng tiền vàng.
Chắc hẳn mọi người đều đang diễu cợt phương pháp này, nhưng nếu chúng ta thực hiện nó 1 cách nghiêm túc việc để dành 1 trong 10 số vàng đó thì chắc chắn rằng túi tiền đang xẹp của bạn sẽ phải căng phồng lên trong 1 khoảng thời gian !
Điều lưu ý ở đây là, mỗi khi chiếc túi của mình rủng rỉnh được một khoản, các bạn cần cân nhắc sử dụng chúng như thế nào ? Có thể chi ra một ít để tiêu xài hay tiếp tục thực hiện nghiêm túc để đạt được những giá trị to lớn hơn thì tuỳ thuộc vào các bạn !
——— ——— ——— ———
——— ——— ——— ———

Follow us on ins

24/10/2021

Hãy nhớ rằng đó là nhà của bạn.

“Không có quyền hay sai trong thiết kế nội thất, mọi người đều có tiềm năng thiết kế ngôi nhà của riêng mình. "Vấn đề chỉ là để mắt đến nó. Hãy nhớ rằng bạn là người nắm quyền kiểm soát, việc tính đến các xu hướng mới nhất là điều đáng giá nhưng hãy luôn đặt mục tiêu cá nhân của bạn vào điều gì đó để làm cho nó trở nên đặc biệt. Nhà là nơi bạn dành phần lớn thời gian của mình, vì vậy không gian cần phản ánh con người bạn. "

Biến nội thất của bạn từ mệt mỏi trở nên đầy sức sống bằng cách thu thập những hình ảnh đầy cảm hứng từ các tạp chí, Instagram, Pinterest, v.v. ‘Khi bạn có một bộ sưu tập mạnh mẽ, bạn sẽ bắt đầu thấy được vẻ ngoài mà bạn muốn đạt được. Tạo bảng tâm trạng là một cách tuyệt vời để sử dụng khả năng sáng tạo của bạn để giải phóng bất kỳ nguồn cảm hứng thiết kế tiềm ẩn nào mà bạn có thể đã nhìn thấy trong tiềm thức. '

--------------------------------
Follow us on

23/10/2021

Theo Do Thái giáo thì ngày Shabbat được tạo nên từ khi tạo thiên lập địa và người thiết lập ra ngày này là Thượng đế bởi vì Ngài đã tạo dựng ra tất cả trong sáu ngày và đến ngày thứ bảy thì Ngài nghỉ, Ngài còn ban phước và lập riêng ra làm “ ngày thánh ”. Và hiển nhiên là mọi người cũng sẽ rất mong chờ đến ngày thứ bảy để chúng ta có thể tạm gác lại công việc sau một tuần làm việc vất vả để chuẩn bị cho sự nghỉ ngơi, thư giãn vào cuối tuần.
Thật trùng hợp khi hôm nay cũng là thứ 7, các bạn đã sẵn sàng nghỉ ngơi thư giãn bằng việc nấu một bữa ăn cho gia đình chưa nhỉ ?
Let’s get it on ❤

Follow us on ins

22/10/2021

- Từ ngữ “ngon lành” trong Tiếng Việt đã bao hàm luôn được ý nghĩa một bữa ăn vừa ngon lại vừa lành. Nhưng lại có những bữa ăn tuy ngon nhưng chẳng lành, có những bữa ăn tuy lành nhưng lại không ngon.
- Món ăn ngon không chỉ tùy thuộc vào người nấu mà còn tùy thuộc vào người ngồi cùng ăn với mình mà từ đó trở nên thành món ngon, món ăn không lành nhưng lại biết chế biến sao cho thành lành, để từ đó tạo nên sự kết hợp giữa khoa học và nghệ thuật để có thể trở thành bữa ăn “ngon lành”.
__________________________
____________ _____________

Follow us on ins

21/10/2021

Chúng ta đã đôi lần làm lỡ đi cơ hội được nói lời tỏ tình vs người mình thích vì sợ sệt, đánh mất đi cơ hội được nấu một bữa ăn cho gia đình vì quá bận bịu, mất đi cơ hội được phát biểu trong mỗi cuộc họp vì tự ti vs chính bản thân,... Và điều quan trọng nhất là khi chúng ta “ không làm ” thì gần như đã bị thất bại đến tận 2 lần ! Chưa hẳn cơ hội sẽ chỉ đến một lần duy nhất trong đời, nhưng quá trình tìm thấy cơ hội lần sau sẽ ắt hẳn rất khó khăn. Hãy cố gắng tận dụng những điều bạn có thể làm cho dù là nhỏ nhất vì chính nó sẽ mang lại những điều kỳ diệu to lớn.
-Thành công sẽ luôn đến khi bạn biết nắm bắt cơ hội, và chắc chắn rằng cơ hội sẽ luôn đến vào ngày mai !

Follow us on ins

20/10/2021

Từ “ Mẹ ” được biến âm trực tiếp từ “ Mère ” của tiếng Pháp, ngoài ra từ “ Mẹ ” cũng chính là từ dùng để bập bẹ cho tiếng nói của trẻ thơ, tuy đơn giản, gần gũi nhưng lại rất đỗi tình cảm và thiêng liêng.
Ở các vùng miền khác có thể thay thế tiếng gọi “ Mẹ ” bằng mạ, u, bầm, má, mệ, măng… cách gọi nào cũng đều rất thân thương để dành gọi cho người quan trọng nhất cuộc đời mỗi con người. Chính nhờ “ bàn tay ” và “ bầu sữa ” của người mẹ đã hình thành nên nhân cách của mỗi con người chúng ta. Đã có người từng bảo với tôi rằng : “ Các Đấng tối cao không thể lúc nào cũng xuất hiện bên cạnh chúng ta, vì vậy họ tạo ra những người Mẹ. ”
Nhân dịp 20/10 xin chúc tất cả các phụ nữ đã làm Mẹ và những người phụ nữ sắp trở thành mẹ có nhiều hơn 365 ngày được vui vẻ và hạnh phúc !
Các bạn đã dành lời nói tình cảm và hành động yêu thương cho Mẹ của mình chưa ?
_________ _________

Follow us on ins

19/10/2021

Chúng ta “ ăn ” bằng cả tập quán, kỷ niệm, hồi ức… Không chỉ ăn với cả tâm tình mà còn ăn với cả lý trí và nghệ thuật. Ăn mà được tự tại, tự do, khi ăn mà có ý thức thì ăn gì cũng ngon, trong lúc ăn không nên nghĩ dọc nghĩ ngang mà chúng ta nên tập trung vào món ăn được nấu bằng cả tấm chân tình của người nấu, hay người xưa thường nói hạt cơm là “ hạt ngọc ” chính nhờ thế mà người nấu cơm là một “ nghệ sĩ” và cách nấu lại là một “ nghệ thuật.

Vì vậy chúng ta khi ăn chớ nên vội vã và gấp gáp tránh việc không đủ thời gian để cảm nhận được hương vị của món ăn mà bị nói là “ Thực bất tri kỳ vị ”

___________\\\\___________
Follow us on ins