24/05/2022
🍀Saffron là loại gia vị, sản phẩm tự nhiên đắt nhất thế giới - đắt hơn vàng với cùng trọng lượng và được gọi là vàng đỏ vì màu sắc đặc trưng của nó và cùng 1 số lý do như:
👌. Thu hoạch cầu kì
Mỗi cây Saffron chỉ có 4 hoa và mỗi hoa chỉ có 3 nhụy. Để thu hoạch nó, người ta buộc phải hái bằng tay từng sợi trong bông hoa. Để thu được 1kg nghệ tây sẽ cần phải hái từ 110.000 đến 150.000 bông hoa nghệ tây tương ứng với 40h làm việc liên tục.
👌Thời gian ngắn ngủi
Nghệ tây chỉ nở hoa trong khoảng 6 tuần, từ cuối tháng 9 đến đầu tháng 12. Ánh sáng trực tiếp của mặt trời và độ ẩm không khí cao đều có thể phá hỏng cấu trúc hóa học của nhụy hoa, làm thay đổi hương vị và chất lượng của sản phẩm. Vì thế nghệ tây thường chỉ được thu hoạch vào lúc sáng sớm. Thời gian thu hoạch ngắn khiến cho sản lượng nhụy hoa thu được không nhiều.
🍀Công dụng “thần kì”
Cách đây ít nhất 3500 năm người Hy Lạp, La Mã, Minoan, Ai cập phát hiện ra Nhụy hoa nghệ tây có chứa hợp chất safranal, crocin, vitamin... nên cả y học cổ truyền và y học hiện đại đều sử dụng với tác dụng:
☘️ Trị mất ngủ, ngủ không ngon giấc, khó ngủ
☘️ Đối với phụ nữ: Cân bằng nội tiết tố, ngăn ngừa lão hoá, chống mụn, giảm cân, giảm đau bụng kinh khi đến chu kỳ, chống trầm cảm
☘️Đối với nam giới: Giải rượu và tăng cường sức khỏe.
☘️ Đối với người già: Tăng trí nhớ, tăng thị lực, tăng cường khả năng tiêu hoá, ổn định huyết áp, tim mạch, tiểu đường
☘️ Ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị ung thư
Vì thế. Khi mình chọn mua một sản phẩm, sản phẩm có thương hiệu, có thông tin rõ ràng, và chứng nhận độc quyền thì hãy yên tâm vì sức khoẻ của mình mới là điều quan trọng nhà mìn nhé