16/10/2020
🥕🥕🥕 9 LỢI ÍCH CỦA VIỆC ĂN NGŨ CỐC YẾN MẠCH NÈ CẢ NHÀ ƠIII!
🥗🥗 Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc tốt nhất trên trái đất. Chúng là loại ngũ cốc nguyên chất không chứa gluten và là nguồn cung cấp các vitamin, chất khoáng, chất xơ và các chất chống oxy hoá quan trọng.
🥗🥗Các nghiên cứu cho thấy yến mạch và bột yến mạch đem lại nhiều lợi ích về sức khoẻ.
Chúng giúp giảm cân, hạ đường huyết và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
👉👉Dưới đây là 9 lợi ích đối với sức khỏe đã được kiểm chứng của việc ăn yến mạch và bột yến mạch.
🌵🌵Yến Mạch Rất Giàu Dinh Dưỡng
Thành phần dinh dưỡng của yến mạch rất cân đối. Trong 78 gram này chứa 51 gram carb, 13 gram protein, 5 gram chất béo và 8 gram chất xơ, nhưng chỉ có 303 calo.
🌵🌵Yến Mạch Nguyên Chất Giàu Chất Chống Oxy Hoá, Bao Gồm Avenanthramide
Yến mạch chứa nhiều chất chống oxy hoá mạnh mẽ, bao gồm avenanthramide. Những hợp chất này có thể giúp làm giảm huyết áp và mang lại những lợi ích khác.
🌵🌵Yến Mạch Chứa Một Chất Rắn Hòa Tan Mạnh Được Gọi Là Beta-Glucan
Yến mạch chứa nhiều chất xơ có thể hòa tan beta-glucan mang nhiều lợi ích. Nó giúp làm giảm cholesterol và lượng đường trong máu, thúc đẩy gia tăng vi khuẩn khỏe mạnh trong ruột và làm tăng cảm giác no.
🌵🌵Có Thể Hạ Thấp Mức Cholesterol Và Bảo Vệ Cholesterol LDL Khỏi Bị Phá Huỷ
Yến mạch có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách giảm mức cholesterol LDL và toàn phần, bảo vệ cholesterol LDL khỏi quá trình oxy hóa.
🌵🌵Yến Mạch Có Thể Kiểm Soát Đường Huyết
Nhờ chất xơ không hòa tan beta-glucan nên yến mạch có thể cải thiện độ nhạy insulin và giúp giảm lượng đường trong máu.
🌵🌵Ăn Bột Yến Mạch Rất Nhanh No Và Có Thể Giúp Bạn Gi.ảm C.ân
Bột yến mạch có thể giúp bạn g.iảm c.ân bằng cách làm cho bạn cảm thấy no hơn qua việc làm chậm quá trình tiêu hóa của dạ dày và tăng sản xuất hoocmon không thèm ăn PYY.
🌵🌵Bột Yến Mạch Xay Mịn Có Thể Giúp Chăm Sóc Da
Bột yến mạch keo (xay mịn) đã được sử dụng để điều trị da khô và ngứa từ lâu. Nó có thể giúp làm giảm các triệu chứng của các loại da khác nhau, bao gồm cả bệnh chàm eczema.
🌵🌵Yến Mạch Có Thể Làm Giảm Nguy Cơ Mắc Bệnh Suyễn Ở Trẻ Em
Một số nghiên cứu cho thấy yến mạch có thể giúp ngăn ngừa bệnh hen ở trẻ khi cho trẻ nhỏ.
🌵🌵Yến Mạch Có Thể Giúp Làm Dịu Chứng Táo Bón
Các nghiên cứu chỉ ra rằng cám yến mạch có thể giúp giảm táo bón ở người cao tuổi, giảm đáng kể nhu cầu sử dụng thuốc nhuận tràng.
YẾN MẠCH RẤT TỐT CHO SỨC KHOẺ
Yến mạch là một thực phẩm nhiều dinh dưỡng, giúp bạn bổ sung vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hoá quan trọng.
Thêm vào đó, chúng có nhiều chất xơ và protein hơn so với các loại ngũ cốc khác.
Yến mạch có chứa một số thành phần mà không loại thực phẩm nào có – đặc biệt là chất xơ beta-glucan hòa tan và các chất chống oxy hoá được gọi là avenanthramide.
Lợi ích của yến mạch bao gồm cả việc giúp giảm lượng đường trong máu và cholesterol, bảo vệ da chống kích ứng và giảm táo bón.
Ngoài ra, chúng làm ta nhanh no và có nhiều đặc tính khiến chúng trở thành một loại thực phẩm giúp giảm cân thân thiện nhất.
Cuối cùng thì yến mạch là một trong những thực phẩm tốt nhất cho sức khoẻ bạn nên ăn.
Theo BS. Dũng.