Lá Chuối Tươi Xuất Khẩu

01/08/2023

Em chuyên cung cấp lá chuối sỉ, lẻ khu vực HCM và các tỉnh phía Nam. Anh chị có nhu cầu ib hoặc gọi em. Tks cả nhà !
SĐT : 0924156319 or 0979991810.

13/01/2022

CÁC PHÁP SƯ TRUNG HOA ẢO THẬT… 😢

Mới đây, trên 1 nền tảng mạng xã hội lớn của Trung Quốc đăng tải một đoạn video về hoạt động từ thiện của Team Quang Linh Vlogs tại Châu Phi với tiêu đề "Chúng tôi đang phát quà giáng sinh cho người dân ở Châu Phi".

Bên dưới phần bình luận, rất nhiều bạn hàng xóm đã xông vào nhận vơ anh Linh 37 Nghệ An chính hiệu mang quốc tịch Trung trong khi xem từ đầu đến cuối clip cũng chẳng hiểu nổi anh đang nói gì :)))

Ngay lập tức cộng đồng mạng Việt Nam lên tiếng phủ nhận hành động nhận vơ trên và khẳng định, ngôi sao vàng trên áo Quang Linh là duy nhất, ngôi sao vàng đầy tự hào của Việt Nam
Nguồn : sưu tầm

11/01/2022

Nữ bá tước độc ác Elizabeth Bathory và mong ước trường sinh bất lão
Xuất thân quý tộc và tài sắc hơn người
Elizabeth Bathory sinh trưởng trong một dòng họ quý tộc lâu đời và giàu có bậc nhất Hungary. Bathory là dòng họ sản sinh ra nhiều nhân vật kiệt xuất, quyền lực trong lịch sử, trong đó người nổi tiếng nhất được thế giới biết đến chính là Istvan Bathory, hoàng đế Ba Lan.

Không giống như những phụ nữ lúc bấy giờ, Elizabeth được thừa hưởng một nền giáo dục tốt, thậm chí sự thông minh của bà còn vượt trội so với những người đàn ông cùng thời.

Chân dung của Elizabeth Bathory qua tranh phác họa.

Trong khi nhiều người trong giới quý tộc Hungary chật vật với việc đọc, viết thì Elizabeth không chỉ thông thạo tiếng Hungary mà còn nói trôi chảy tiếng Hy Lạp, tiếng Latin và tiếng Đức.

Nhờ sự thông minh và sắc đẹp vốn có, nữ bá tước Elizabeth từng được xem là người phụ nữ tài sắc nhất Châu Âu. Tuy nhiên, ngoài những thứ trời phú trên, Elizabeth còn thừa hưởng một đặc điểm truyền thống của dòng họ Bathory, đó là sự tàn ác.

Con quỷ khát máu lộ diện

Elizabeth đã đính hôn từ rất sớm lúc mới 11 tuổi nhưng đến 15 tuổi bà mới chính thức kết hôn và chuyển về sống cùng chồng là bá tước Nadasdy Ferenc tại lâu đài Cachtice, tòa lâu đài sau này sẽ trở thành nỗi ám ảnh kinh hoàng của hàng trăm thiếu nữ đồng trinh.

Bá tước Ferenc chồng bà là một vị tướng nổi tiếng dũng cảm nhưng hung bạo của quân đội Hungary. Ông thường xuyên phải chinh chiến xa nhà nên Elizabeth Bathory phải vò võ một mình trong tòa lâu đài rộng lớn.

Bởi vậy, Elizabeth đã tự tìm cách để giải khuây cho mình và một trong những thú vui bệnh hoạn của bà ta là kiếm cớ tra tấn các cô hầu gái đến chết trong hầm tối bằng những dụng cụ tra tấn tù binh mà chồng để lại.

Khi bá tước Ferenc qua đời, phu nhân của ông mới bước vào độ tuổi 40 nhưng bà ta luôn lo sợ một ngày nào đó sẽ trở nên già nua xấu xí. Sự ám ảnh đó đã khiến Elizabeth Bathory ngày đêm săn lùng và làm mọi cách để được trẻ mãi không già.

Thế rồi, trong một lần hành hạ cô hầu gái tới tóe máu mồm và bị máu dính vào tay, bà ta tự kỉ ám thị rằng da ở vùng đó bỗng trở nên trẻ trung và mịn màng hơn. Đó chính là bước khởi đầu cho hành trình trở thành con quỷ khát máu của nữ bá tước Elizabeth với khát vọng níu giữ tuổi thanh xuân.

Cùng với sự giúp đỡ của hai tay sai trung thành, Johannes Ujvary và Dorka, Elizabeth Bathory đã bắt giữ và hại đời nhiều trinh nữ trong vùng. Nạn nhân bị lột đồ, trói chặt và hành hạ cho đến chết rồi lấy máu.

Máu của các trinh nữ được Elizabeth dùng để tắm và uống trực tiếp với niềm tin có thể trường sinh bất lão. Thú vui man rợ này khiến cho nhiều người tin rằng Elizabeth Bathory chính là nguyên mẫu xây dựng nên nhân vật Dracula trong tiểu thuyết cùng tên của văn sĩ Ireland Bram Stoker.

Để phục vụ cho ước muốn trẻ mãi không già, năm 1609, Elizabeth công khai mở "học viện" để dụ dỗ các cô gái có xuất thân nghèo khó nhưng mơ được đổi đời tới sống trong lâu đài. Những trinh nữ này đã được "giáo dục" cẩn thận tới nỗi chẳng ai còn thấy họ trở về nữa.

Bà ta đã tắm trong máu của hơn 600 trinh nữ với niềm tin sẽ níu giữ được tuổi thanh xuân.

Sai lầm của nữ bá tước bắt đầu khi không thỏa mãn với các cô gái thường dân mà còn dám động tới các thiên kim tiểu thư trong các gia đình quyền quý. Những nghi ngờ về hành tung mờ ám trong lâu đài Cachtice đã đến tai vua Hungary.

Ngài đã phái bá tước Thurzo Gyory, anh họ của Elizabeth tới lâu đài điều tra. Khi đột nhập vào đó, toàn bộ quân lính đã được một phen kinh hoàng khi thấy xác chết của nhiều cô gái nằm la liệt ngoài đại sảnh trong tình trạng máu bị rút sạch.

Sự thật ghê rợn về lâu đài nhuốm máu trinh nữ đã bị phanh phui. Bà ta bị cáo buộc gây ra cái chết cho 600 cô gái đồng trinh.

Đáng ra Elizabeth phải chịu án tử hình cho tội danh sát nhân hàng loạt nhưng nhờ mang trong mình dòng máu quý tộc và công lao của chồng đối với đất nước nên "Bà hoàng máu" chỉ bị giam cầm suốt đời trong chính lâu đài tội ác của mình.

Ngày 21/8/1614, nữ bá tước được lính canh phát hiện tử vong trong phòng biệt giam. Cho tới tận lúc chết, người phụ nữ từng được coi là biểu tượng nhan sắc của Châu Âu còn được người dân Hungary đặt cho cái tên "Nữ quỷ khát máu" và bị coi là "nỗi nhục của quốc gia".

Elizabeth Bathory bị oán hận và căm ghét tới nỗi tất cả tài liệu liên quan đến bà ta đều bị niêm phong trong hơn một thế kỷ và tên của bà bị cấm nhắc đến trong xã hội Hungary.

24/12/2021

https://lachuoixuatkhau.vn/chuoi-va-nhung-dieu-can-biet/

Thông tin cơ bản Lá chuối chỉ có vậy, một loại lá lớn cắt ra từ cây chuối. Nó rộng từ 12-20 inch và rộng tới 6 feet. Thường được sử dụng nhất để bọc cả một con lợn để quay. Ngoài ra, lá có thể được sử dụng trong nhiều các...

16/12/2021

20 tác dụng không thể bỏ qua khiến bạn nên ăn dứa mỗi ngày

Dứa là một loại quả tốt trong điều trị cảm, tốt cho mắt, da, tóc và ngăn ngừa ung thư, phòng tăng huyết áp... Tờ Medlife liệt kê 20 lợi ích của dứa đối với sức khỏe và khuyên rằng bạn nên sử dụng nó mỗi ngày.

Dưới đây là 20 tác dụng của quả dứa:

1. Điều trị cảm và ho

Nếu đang bị cảm lạnh, bạn nên ăn dứa do loại quả này có chứa bromelain 1, một loại enzyme có đặc tính chống viêm nhiễm có thể chống lại nhiễm trùng và tiêu diệt vi khuẩn. Ăn dứa thường xuyên có thể ngừa ho và cảm lạnh.

2. Tăng cường xương

Dứa rất giàu mangan giúp củng cố cho xương của bạn vững chắc hơn. Tất cả những gì bạn cần làm là bổ sung loại quả này vào chế độ ăn hàng ngày.

3. Tốt cho răng

Ăn dứa giúp tăng cường nướu răng, giúp răng chắc khoẻ bởi hàm lượng canxi tốt. Ngoài ra, mangan cũng giúp tăng cường xương và răng.

4. Ngăn ngừa ung thư

Ăn một quả dứa mỗi ngày có thể ngăn ngừa ung thư. Thêm một điều tuyệt vời về loại quả này là nó làm chậm quá trình tổn thương tế bào và khiến bạn trông trẻ trung hơn. Loại trái cây này có rất nhiều chất chống oxy hóa có thể bảo vệ bạn khỏi nhiều loại bệnh.

5. Hỗ trợ tiêu hóa

Ăn dứa hay uống nước ép từ quả dứa sẽ giúp bạn thoát khỏi khó chịu của chứng đầy bụng. Dứa có một nguồn giàu bromelain, chất xơ và vitamin C giúp tiêu hóa tốt.

6. Tốt cho mắt

Ăn dứa thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Loại trái cây lành mạnh này có một nguồn vitamin C cao và một số chất chống oxy hóa có thể hỗ trợ thị lực tốt.

7. Giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp

Dứa có chứa bromelain được cho là có đặc tính chống viêm. Điều này sẽ làm dịu cơn đau khớp và ngăn ngừa bạn khỏi bệnh viêm khớp.

8. Ngăn ngừa tăng huyết áp

Nếu bạn đang bị tăng huyết áp, hãy bắt đầu ăn dứa thường xuyên vì loại trái cây này có lượng kali cao và lượng natri thấp hơn, có thể duy trì huyết áp và khiến bạn cảm thấy thư thái nhất. Đây là cách tự nhiên tốt nhất để bạn có thể kiểm soát mức huyết áp của mình.

9. Giảm nguy cơ đông máu

Bromelain là chất chính trong dứa sẽ làm giảm nguy cơ đông máu. Vì vậy, bạn nên sử dụng trái cây này thành bữa ăn nhẹ.

10. Hạn chế nhiều bệnh dễ mắc phải

Dứa rất giàu chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa có thể tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh mà cơ thể bạn dễ mắc phải, nhất là khi bạn già đi.

11. Ngăn ngừa buồn nôn

Dứa có chứa các enzym tiêu hóa có thể làm giảm cảm giác buồn nôn, đặc biệt là giúp phụ nữ mang thai giảm ốm nghén.

12. Cung cấp nhiều năng lượng

Dứa có chứa valine và leucine là hai chất rất quan trọng đối với sự phát triển và phục hồi các mô cơ. Uống một ly nước ép dứa có thể giúp bạn vượt qua mệt mỏi và tăng cường sức chịu đựng để tiếp tục hoạt động cả ngày. Ngoài ra, sẽ giữ cho bạn đủ nước cả ngày và cung cấp tất cả năng lượng cần thiết để bạn vận động.

13. Giảm căng thẳng

Dứa có serotonin, một chất chống căng thẳng tự nhiên giúp giữ cho các hormone và thần kinh của bạn được thư giãn.

14. Làm đẹp da

Nước ép dứa có rất nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa có thể điều trị mụn trứng cá, tổn thương do ánh nắng mặt trời và làn da không đều màu.

15. Đặc tính chống lão hóa

Bạn càng lớn tuổi, làn da của bạn bắt đầu mất đi vẻ tươi sáng và bắt đầu hình thành các nếp nhăn. Ăn dứa có thể làm cho bạn trông trẻ hơn và làm chậm quá trình chết của tế bào. Bạn cũng có thể thêm một vài giọt chanh vào nó và điều này sẽ nhân lên lợi ích của tác dụng chống lão hóa.

16. Ngăn ngừa mụn nhọt

Tất cả những gì bạn cần làm là thoa một ít nước dứa lên mặt và để khô trong 5 phút. Sau đó, rửa sạch lại với một ít nước và điều này sẽ giúp loại bỏ các độc tố trên da mặt của bạn.

17. Xử lý các đốm đen

Dứa có thể làm giảm các đốm đen trên khuôn mặt của bạn. Hãy xoa một vài lát dứa lên các vết đen ấy và giữ nó trên mặt 5 phút cho đến khi nó có thể khô, sau đó rửa lại bằng nước sạch.

18. Tóc mềm và bóng hơn

Dứa có chứa vitamin C giúp tóc mềm và bóng hơn.

19. Tóc dày

Dứa có đặc tính làm dày tóc sẽ giúp tóc chắc khỏe, tránh rụng tóc. Các enzym có trong trái cây này có các chất dinh dưỡng quan trọng có thể làm giàu các nang tóc của bạn. Điều này sẽ cải thiện độ dày và độ đàn hồi của tóc.

20. Chữa khỏi chứng viêm da đầu

Loại trái cây lành mạnh này được cho là có thể làm dịu tình trạng viêm da đầu và ngăn ngừa tình trạng rụng tóc không mong muốn. Vì vậy, hãy tích cực uống nước ép dứa để loại bỏ tóc rụng.

13/12/2021

Tác dụng của rau diếp cá sẽ phát huy hiệu quả khi bạn thường xuyên ăn hoặc uống nước ép từ loại rau này. Bên cạnh dùng rau diếp cá trị mụn, bạn cũng có thể có thể tận dụng công dụng của rau diếp cá trong việc điều trị một số bệnh lý khác.

Rau diếp cá (hay còn gọi là giấp cá hay dấp cá) là một loại cây rất quen thuộc ở Việt Nam. Rau diếp cá được trồng nhiều ở các nước châu Á, đặc biệt là Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản, bang Manipur của Ấn Độ và Hàn Quốc.

Đối với nhiều người, loại rau này có mùi khá khó chịu và không dễ ăn. Tuy nhiên, công dụng rau diếp cá lại mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bác sĩ cho rằng rau diếp cá có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, rau diếp cá trị mụn và giúp đường hô hấp hoạt động tốt hơn. Không chỉ thế, nó còn là một nguyên liệu thuốc tuyệt vời nhờ tác dụng tiêu trừ độc tố cho cơ thể.

9 tác dụng của rau diếp cá
Tác dụng của rau diếp cá giúp điều trị các bệnh lý phổ biến

Tác dụng của rau diếp cá sẽ phát huy hiệu quả khi bạn thường xuyên ăn hoặc uống nước ép từ loại rau này. Bên cạnh dùng rau diếp cá trị mụn, bạn cũng có thể có thể tận dụng công dụng của rau diếp cá trong việc điều trị một số bệnh lý khác.

Rau diếp cá (hay còn gọi là giấp cá hay dấp cá) là một loại cây rất quen thuộc ở Việt Nam. Rau diếp cá được trồng nhiều ở các nước châu Á, đặc biệt là Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản, bang Manipur của Ấn Độ và Hàn Quốc.

Đối với nhiều người, loại rau này có mùi khá khó chịu và không dễ ăn. Tuy nhiên, công dụng rau diếp cá lại mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bác sĩ cho rằng rau diếp cá có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, rau diếp cá trị mụn và giúp đường hô hấp hoạt động tốt hơn. Không chỉ thế, nó còn là một nguyên liệu thuốc tuyệt vời nhờ tác dụng tiêu trừ độc tố cho cơ thể.

9 tác dụng của rau diếp cá
1. Rau diếp cá trị mụn
Dùng rau diếp cá trị mụn là một trong những tác dụng của rau diếp cá đối với da mặt và cũng là cách chăm sóc da được nhiều chị em tin tưởng. Mỗi khi mặt nổi mụn, bạn chỉ cần lấy vài chiếc lá diếp cá rửa sạch, giã nát, hòa thêm chút muối rồi đắp lên nốt mụn, rửa sạch sau 15 phút. Cách trị mụn bằng diếp cá có thể sẽ nhanh chóng giúp nốt mụn bớt sưng, đau. Không những thế, dùng rau diếp cá trị mụn còn giúp da hạn chế tình trạng thâm đen do mụn.

Ngoài ra, uống nước diếp cá có tác dụng gì? Bạn có thể tự làm nước rau diếp cá trị mụn để đào thải độc tố từ bên trong, hỗ trợ điều trị mụn do rối loạn nội tiết. Bạn chỉ cần đem xay nhuyễn 200g diếp cá cùng chút nước, sau đó cho thêm 500ml nước vào và dùng ray lọc chắt lấy nước cốt, thêm chút đường cho dễ uống. Uống rau diếp cá trị mụn đều đặn sẽ giúp làn da bạn được cải thiện rõ rệt.

2. Tác dụng của rau diếp cá: trị bệnh tiểu đường
Rau diếp cá chứa có ethanol. Vậy uống nước rau diếp cá có tác dụng gì đối với người mắc bệnh tiểu đường?

Một nghiên cứu vào năm 2014 trên cơ thể chuột cho thấy việc uống nước rau diếp cá liên tục trong 3 tuần có thể làm giảm đáng kể hàm lượng FPG (hàm lượng glucozo trong máu lúc đói). Ngoài ra, chúng còn chứa thành phần chống tiểu đường và khả năng giúp ổn định lượng đường huyết trong cơ thể. Do đó, loại rau này còn được xem là một liều thuốc tiềm năng đối với các bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.

3. Uống nước rau diếp cá có tác dụng gì? giúp kiểm soát cân nặng
Ngoài khả năng cải thiện tình trạng tiểu đường, uống nước rau diếp cá có tác dụng gì khác? Nhiều nghiên cứu cho biết rau diếp cá chứa thành phần chống béo phì. Do đó, ăn hoặc uống nước diếp cá sẽ giúp giảm đi lượng mỡ dư thừa trong cơ thể. Về lâu dài, cách làm này sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả.

4. Rau diếp cá có tác dụng gì? giúp lợi tiểu
Ăn rau diếp cá có tốt không? Theo kinh nghiệm dân gian, người bị tiểu rắt, tiểu buốt hãy tăng cường bổ sung rau dếp cá vào bữa ăn để lợi tiểu. Đông y cũng tận dụng lợi ích của rau diếp cá để bào chế các bài thuốc lợi tiểu.

5. Tác dụng của rau diếp cá: giải độc tố cho cơ thể
Từ khả năng lợi tiểu, rau diếp cá còn có thể giúp tiêu trừ độc tố, thanh lọc cơ thể. Các loại độc tố trong cơ thể sẽ được đào thải thông qua đường nước tiểu.

6. Lợi ích của rau diếp cá: trị bệnh viêm phổi
Tác dụng rau diếp cá có thể hỗ trợ điều trị viêm phổi, các triệu chứng phổi bất thường và tình trạng bất ổn ở đường hô hấp.

7. Tác dụng của rau diếp cá: chữa các bệnh nhiễm trùng
Người ta thường dùng rau diếp cá chữa bệnh nhiễm trùng vì nó có thành phần diệt khuẩn.

8. Chữa bệnh ecpet
Rau diếp cá trị bệnh gì? Người mắc bệnh ecpet nên dùng thường xuyên vì nước diếp cá chứa thành phần có thể kiềm hãm virus ecpet và giả dại.

9. Tác dụng rau diếp cá: Tăng cường hệ miễn dịch
Một số nghiên cứu cho thấy rằng ăn nhiều rau diếp cá có thể tăng cường hệ miễn dịch bởi vì chúng giúp kích thích sản sinh ra tế bào bạch huyết – tế bào thiết yếu giúp tăng cường khả năng miễn dịch tự nhiên, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh. Các nhà nghiên cứu còn cho rằng rau diếp cá là một trong những loại rau có chứa nhiều hợp chất tự nhiên tốt cho sức khỏe. Vì thế, tác dụng của rau diếp cá có thể được tận dụng để cải thiện sức đề kháng cho người ở nhiều độ tuổi.

Ăn nhiều rau diếp cá có tốt không?
Tác dụng của rau diếp cá có thể giúp cải thiện nhiều vấn đề sức khỏe xấu. Song, ăn nhiều rau diếp cá có tốt không?

Về bản chất, rau diếp cá có tính hàn. Trong ẩm thực, nhiều người thường ăn rau diếp cá cùng với các loại rau thơm khác như rau kinh giới, rau húng lủi, xà lách…Đây là thói quen có lợi cho sức khỏe. Tác dụng phụ của rau diếp cá cũng rất hiếm gặp. Thực tế, chưa có bằng chứng khoa học nào có câu trả lời chính xác cho câu hỏi ăn nhiều rau diếp cá có tốt không.

Tuy nhiên, cũng như các loại rau thơm khác, bạn có thể sử dụng mỗi ngày với số lượng vừa phải, không nên lạm dụng. Nếu muốn rau diếp cá mỗi ngày, bạn hãy tham khảo ý kiến của chuyên gia hoặc thầy thuốc Đông y để xác định liều lượng phù hợp.

Mặt khác, tác dụng của lá diếp cá mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn không nên dùng rau diếp cá để thay thế cho các loại thuốc chữa bệnh được bác sĩ chẩn đoán và kê đơn.

11/12/2021

Nên ăn chuối nào tốt nhất để có sức khỏe tốt cho gia đình bạn

Từ bao đời nay, chuối luôn được coi là loại thực phẩm phổ biến ở Việt Nam và thường thấy trong mọi gia đình, có khi là món ăn chính, có khi là món ăn phụ hoặc được chế biến thành nhiều món tráng miệng, món ăn vặt khác nhau. Đây được coi là thực phẩm đem lại giá trị dinh dưỡng cao cho cơ thể con người, có thể sử dụng chuối hằng ngày. Vậy ăn chuối nào tốt nhất cho sức khỏe của bạn và gia đình bạn, cùng tìm hiểu 5 loại chuối được dùng phổ biến qua bài viết sau.

Ăn chuối nào tốt nhất để có tác dụng dinh dưỡng đầy đủ của chuối

Các loại chuối hầu như đều có thành phần dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khoẻ, được coi là một loại trái cây lành tính, cụ thể như: giàu hàm lượng vitamin C, hàm lượng kali cao, chuối có nhiều chất xơ nhưng hàm lượng calo lại thấp. Có nhiều loại chuối phổ biến như: chuối tiêu – chuối già, chuối sứ – chuối xiêm – chuối tây, chuối hột, chuối ngự, chuối cau, ….. Đều là những loại chuối dễ tìm và được sử dụng rộng rãi trong cuộc sống hằng ngày của gia đình Việt.

1. Chuối tiêu

Chuối tiêu hay một số nơi còn gọi là chuối già hoặc các tên gọi dân gian như ba thư, bản tiêu, tiêu tử, ba quả… đây là loại chuối có hình dáng như trăng lưỡi liềm, vỏ có từ 5 đến 6 cái gờ, cuống khá ngắn. Kích thước chuối không quá lớn.

Màu sắc: có màu xanh khi chưa chín, lúc chín sẽ chuyển sang màu vàng ươm và lốm đốm, ruột màu vàng nõn
Mùi vị: Thơm và phần thịt của chuối ngọt đậm, tính hàn, mềm, nhiều nước.
Thành phần chủ yếu của chuối tiêu là protein, tinh bột, chất béo, các loại đường, phốt pho, calci, kẽm, vitamin A, C, E, B11, chất gôm… Ngoài ra chuối tiêu còn chứa nhiều Pectin – 1 Glucid giúp tiêu hóa tốt và chống nhiễm trùng đường ruột.

Chuối tiêu có nhiều công dụng như: làm đẹp da, giảm cholesterol, điều trị bệnh cao huyết áp, trị bệnh trầm cảm, giảm béo, điều trị ngứa ngoài da, điều trị ho… Đặc biệt, với chuối tiêu khi ăn đói và hầm nhừ ăn cả vỏ sẽ có tác dụng nhuận tràng, giảm thiểu khả năng tiêu ra máu rất tốt.

2. Chuối sứ

Chuối sứ là tên gọi phổ biến của loại chuối này, ngoài ra loại chuối này còn có một cái tên gọi khác là chuối xiêm – vì do ngày xưa vua Xiêm La triều cống cho nước ta.

Hình dáng: hai đầu thon và nhỏ, phần giữa to hơn, trên vỏ có 3 gờ và cuống dài
Màu sắc: có màu xanh khi chưa chín, khi chín có màu màu vàng, phần thịt màu trắng nõn. Chuối thường được hái khi còn ương.
Mùi vị: có vị ngọt

Tác dụng của chuối sứ:

+ Chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như: các loại vitamin, tinh bột, protein, các chất khoáng như magie, natri, canxi, kẽm, sắt, kali, phosphat, …

+ Được sử dụng rộng rãi, không chỉ là trái cây ăn bình thường mà còn được dùng để chế biến rất nhiều món ăn như kem chuối, chè chuối, chuối chiên, chuối nướng, chuối luộc…

+ Có thể được dùng khi còn xanh, bào vỏ thái lát mỏng để ăn sống, dùng trong rau ghém, đồ cuốn ăn kèm.

+ Chứa 2 hợp chất là Serotonin và Norepinephrine (NE) có tác dụng quan trọng trong y học

Có nên ăn chuối sứ khi đói không?

Không nên ăn chuối sứ khi đói sẽ làm tăng đột ngột lượng magie trong cơ thể gây tình trạng mất cân bằng cơ thể, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người. Vì vậy nên ăn chuối sau khi ăn cơm no sẽ giúp dạ dày tiêu hóa tốt hơn vì nó làm trung hòa axit trong hệ tiêu hóa của bạn.

Ăn chuối tiêu và chuối sứ, chuối nào tốt hơn?

Mỗi loại chuối đều có mùi vị khác nhau và đều có những công dụng dinh dưỡng nhất định, nói chung đều rất tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy để xác định ăn chuối tiêu hay chuối sứ loại nào sẽ tốt hơn thì còn tùy thuộc vào sở thích của bạn để có thể thấy ngon miệng khi ăn, có thể dùng hằng ngày để có giá trị dinh dưỡng đầy đủ. Vì khoa học đã chứng minh mỗi ngày thưởng thức 2 quả chuối sẽ rất tốt cho hệ tiêu hóa và dinh dưỡng cơ thể, giúp cơ thể tăng cường đề kháng rất hiệu quả, nên việc bạn dùng chuối nào đều sẽ tốt cho cơ thể của bạn.

3. Chuối ngự

Đây là loại chuối khá đặc trưng, có một điển tích việc vua Trần trong một lần nghỉ chân đã ăn chuối được trồng tại làng Đại Hoàng, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam (xưa là phủ Lý Nhân) và thấy rất ngon nên ban thưởng và từ đó loại chuối này có tên là chuối ngự hay còn gọi là chuối tiến vua.

Chuối ngự đặc biệt có 3 loại:

+ Chuối ngự trắng quả to, khi chín vỏ quả có màu vàng tươi, sáng bóng, quả hơi tròn lẳn, thịt quả vàng thơm nhẹp.

+ Chuối ngự trâu quả to, vỏ quả khi chín có màu vàng nhạt, thịt quả màu vàng nhạt, không có hương thơm.

+ Chuối ngự mít quả nhỏ, thon, khi chín vỏ quả mỏng và có màu vàng đậm, thịt quả vàng hơi hồng, hương thơm ngát.

Thành phần chứa nhiều kali, axit amin, 11 loại khoáng chất và 6 vitamin. Chuối ngự có độ cứng là 0, 54-0,23 kgf, chất khô hòa tan 28,80 – 21,50 oBr, hàm lượng vitamin C 24,64 – 12,30 mg/100g, hàm lượng đường từ 25-19,53 %, tannin là 0,02-0,001%. Như vậy lượng vitamin C có trong chuối ngự cao hơn hẳn so với các loại chuối khác như chuối tiêu hay chuối xiêm.
Tác dụng: ăn chuối ngự thường xuyên giúp cung cấp thêm năng lượng cho cơ thể (1 quả chuối trung bình chứa khoảng 88 -104 calo (kcal). Lượng calo này được hình thành chủ yếu từ carbohydrate)

Lưu ý: không nên ăn quá 2 quả chuối ngự một ngày, không ăn khi đói và nên ăn chuối khi đã chín kỹ.

Ăn chuối ngự có tốt không?

Đây là câu hỏi được khá nhiều người tìm kiếm, câu trả lời là ăn chuối ngự rất tốt. Chuối ngự có thể dùng cho mọi đối tượng và đều có giá trị dinh dưỡng tuyệt vời:

+ Đối với trẻ em: được đông y ghi nhận trong việc điều trị chứng cam tích (đầu to, bụng ỏng, đít beo). Cụ thể, trẻ em nhỏ dưới 2 tuổi sẽ được cho ăn chuối ngự thường xuyên bằng cách nạo thìa, đút cho bé để tránh các chứng cam tích.

+ Đối với phụ nữ mang thai: Đây là nguồn cung cấp vitamin khoáng cực tốt cho bà bầu. Nhờ đó giảm triệu chứng nghén, tránh thiếu máu thai kỳ, cung cấp dinh dưỡng để thai nhi phát triển khỏe mạnh. Đồng thời chuối ngự còn giúp bổ sung hàm lượng sắt tự nhiên cho bà bầu, kích thích sản sinh hồng cầu giúp thai nhi phát triển ổn định.

+ Đối với người già: sẽ giúp bình ổn huyết áp, giảm những nguy cơ mỡ máu, tim mạch hay tai biến.

+ Đối với chị em phụ nữ: Chuối ngự chín cung cấp một lượng calo lành tính, giúp bạn có đủ năng lượng để hoạt động cho một ngày dài và đặc biệt là hầu như không chứa chất béo nên một số chị em còn dùng loại trái cây này để giảm cân. Cụ thể chuối ngự chứa 75% nước nên đây là loại trái cây bù năng lượng bù nước hiệu quả cho những người tập thể thao tập gym hay giảm cân.

4. Chuối cau

Đây là loại chuối được trồng khá phổ biến trên cả nước, có kích thước từng quả nhỏ bé, một quầy khi chín nhìn rất đẹp mắt.

Hình dạng: Quả tròn và có hình quả cau, khi chín không có râu ở đầu quả.
Màu sắc: quả nhỏ có màu vàng ươm khi chín, màu xanh khi chưa chín.
Mùi vị: Vị ngọt và thơm (chỉ kém thơm sau vị thơm của chuối ngự). Một quả nhỏ nhắn thường được khoảng 2 3 miếng cắn, vị ngọt rất kích thích vị giác.
Tác dụng của chuối cau tốt cho sức khỏe ra sao?

Chuối cau có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe con người:

+ Thành phần có giá trị dinh dưỡng quan trọng: chứa lượng chất xơ và một số chất chống oxy hóa vừa đủ. Một quả chuối cau trung bình có chứa khoảng 105 calo và hầu như chỉ bao gồm nước và carbs (glucose, fructose và sucrose), chứa rất ít protein và hầu như không có chất béo.

+ Có tác dụng kiểm soát lượng đường huyết nhờ chất xơ pectin: chuối không gây ra sự gia tăng đột biến lớn về lượng đường trong máu ở những người khỏe mạnh. Lưu ý: Đối với những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, nên tránh ăn nhiều chuối chín và theo dõi lượng đường trong máu cẩn thận khi ăn chuối.

+ Chất xơ trong chuối tiêu giúp cải thiện hệ tiêu hóa rất tốt nhờ vào kháng tinh bột (trở thành thức ăn cho các vi khuẩn có lợi trong ruột) và pectin còn có khả năng chống lại ung thư ruột kết.

+ Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: trong chuối có kali, một quả chuối cỡ trung bình 118g có đến chứa 9% RDI kali. Chế độ ăn giàu kali có thể giúp giảm huyết áp và những người ăn nhiều kali có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn tới 27%. Đồng thời với lượng vừa đủ magie chứa trong chuối cau sẽ rất giúp ích cho việc bảo vệ sức khỏe tim mạch.

+ Ngoài ra, tuy có hình dạng kích thước nhỏ bé, chuối cau còn có thêm những tác dụng khác như: giảm cân, giúp thận tốt hơn, tăng độ nhạy của insulin (liên quan đến tiểu đường tuýp 2), giúp chống thiếu máu….

5. Chuối hột

Chuối hột hay còn gọi là chuối chát bởi cái vị chát của loại chuối này.

Hình dáng: Quả có cạnh, hai đầu thon nhỏ và cuống dài.
Màu sắc: Có màu xanh hơi mốc khi chưa chín, lúc chín màu vàng xanh lợt, khi ăn thịt quả nạc và chứa nhiều hạt khá to.
Mùi vị: Khá ngọt nhưng xen lẫn với vị chua. Chứa hàm lượng chất tanin cao, vì vậy chuối có vị chát nhiều hơn ngọt.

Tác dụng “thần dược” của chuối hột:

+ Được biết đến như một vị thuốc rẻ tiền mà lại mang lại tác dụng to lớn, chuối hột giúp: tác dụng giải độc, lương huyết, dân gian hay dùng để chữa đau lưng nhức mỏi; trái chuối hột xanh chữa hắc lào, vỏ trái chuối hột chữa kiết lỵ, củ chuối hột chữa cảm nắng, sốt cao…

+ Đặc biệt chuối hột có thể dùng để ngâm rượu chuối hột, là loại rượu thuốc có tác dụng chữa bệnh rất tốt: hỗ trợ điều trị bệnh sạn thận, bổ thận bằng cách uống hằng ngày một lượng ít nhất định, không nên uống để xỉn.

Hướng dẫn cách chọn mua và bảo quản các loại chuối
Hướng dẫn cách chọn mua
Tránh những quả chuối dập nát, nhũn, chín quá
Chọn chuối trái vừa tay, không quá lớn sẽ cảm giác no, ngán. Không chọn chuối có vỏ dày, vàng, cuống sống, hơi cứng do hóa chất.
Chọn nải chuối có quả xanh, quả vàng để chín dần là vừa. Nếu thấy chuối chín đều cả nải thì không chọn vì được ủ thuốc.
Chọn những quả chuối có chấm màu đen vì có thể có bệnh
Với chuối xiêm chín cây nên chọn có lớp vỏ màu vàng, hơi khô, mỏng, da hơi thâm kim là chuối ngon, dẻo.
Đối với chuối xanh: Chọn nải chuối có màu xanh sậm, quả căng bóng cong đều, nếu có lốm đốm chỗ chuyển sang vàng nhẹ.
Lưu ý vỏ chuối càng xanh nhạt thì là chuối càng non, khi mua về sẽ khó chín, chín cũng không ngon lắm.
Hướng dẫn bảo quản chuối
Ở nhiệt độ phòng: Chỉ cần treo nải chuối ở nơi thoáng khí, tránh ánh nắng mặt trời, không đặt trên sàn, trên bàn là có thể để chuối lâu được, dân gian thường treo ngang cột nhà. Muốn chuối lâu chín: Đặt lê, bơ chưa chín gần quả chuối. Muốn chuối nhanh chín: Cho chuối vào túi giấy màu nâu.
Chuối chín bảo quản trong tủ lạnh: Tách riêng từng quả chuối cho vào tủ lạnh, không để theo nải.
Muốn giữ chuối lâu hơn có thể để ngăn đông: Lột vỏ chuối trước khi làm đông, để nguyên trái hoặc cắt lát tùy theo nhu cầu sử dụng. Trường hợp chuối bị thâm đen, dùng nước chanh xịt lên bề mặt chuối để tẩy bớt.
Lời kết

Ăn chuối nào tốt nhất sẽ còn tùy thuộc vào sở thích của cá nhân mỗi người, đôi khi khẩu vị mỗi thành viên trong gia đình là khác nhau, nhằm cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng thì các mẹ nội trợ đôi khi linh hoạt mua các loại chuối khác nhau để bổ sung dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình. Hoặc có thể chế biến thành những món ăn đa dạng khác như làm bánh, nấu chè… hoặc dùng để chữa bệnh như một vị thuốc.

Bất cứ loại chuối nào cũng đều sẽ có tác dụng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên cũng cần lưu ý một số điểm đặc biệt mà từng loại chuối sẽ có, nếu dùng không đúng cách sẽ phản tác dụng đi ngược lại gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Hy vọng với bài chia sẻ trên sẽ giúp ích cho các bạn để bổ sung chất dinh dưỡng hằng ngày bằng loại trái cây ngon bổ rẻ này.

Nguồn : Sưu tầm

08/12/2021

Cơ thể bạn cần bao nhiêu vitamin C mỗi ngày

Cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp vitamin C và cũng sẽ không lưu giữ được loại vitamin này. Tuy nhiên, một số người lại ăn nhiều trái cây và rau giàu vitamin C hơn mức cần thiết. Tốt nhất nên tham khảo lời khuyên từ bác sĩ về lượng vitamin C cơ thể bạn cần.

Cơ thể của một người không thể tạo ra vitamin C, vì vậy mọi người cần ăn đủ thực phẩm có chứa vitamin C để đáp ứng nhu cầu hàng ngày. Nếu ai đó có nguy cơ bị thiếu vitamin C có thể bổ sung vitamin C bằng đường uống
Nếu bạn hút thuốc thì hiển nhiên lượng vitamin C bạn cần bổ sung sẽ nhiều hơn người bình thường không hút thuốc.

Bởi vì chỉ số vitamin C trong cơ thể bạn thấp hơn là do trong máu có quá nhiều gốc tự do làm phá vỡ cấu trúc của loại vitamin này. Do đó, bạn nên bổ sung thêm khoảng 35mg mỗi ngày. Những người hít khói thuốc lá cũng cần bổ sung thêm lượng vitamin tương tự.
Khi mang thai hoặc khi cho con bú, phụ nữ nên bổ sung lượng vitamin C sau đây mỗi ngày:

19 tuổi trở lên: 85 mg khi mang thai và 120 mg khi cho con bú.
Hiện chưa có nghiên cứu nào về lượng vitamin C ở những trẻ dưới 1 tuổi. Do đó, cần tham khảo y kiến của Bác sĩ chuyên khoa.

Tác hại khi cơ thể thiếu hoặc dư thừa vitamin
Vitamin C là một người bạn đồng minh tuyệt vời đối với cơ thể nhưng không vì thế mà lạm dụng loại vitamin này trong tất cả trường hợp. Vitamin C chỉ có thể phát huy hết tác dụng khi được sử dụng đúng cách.

Cơ thể không hấp thụ tất cả các vitamin C mà nó có được từ các chất bổ sung. Nếu một người dùng 30 – 180 mg vitamin C mỗi ngày, cơ thể họ sẽ hấp thụ khoảng 70% đến 90% lượng vitamin này. Nếu một người dùng nhiều hơn 1 gram (g) vitamin C mỗi ngày, cơ thể sẽ hấp thụ ít hơn 50% vitamin, giúp giảm nguy cơ tác dụng phụ tiêu cực. Lượng vitamin C còn lại sẽ được đào thải qua đường nước tiểu.

Nếu cơ thể thiếu vitamin C tùy mức độ và thời gian sẽ gây ra một số vấn đề như vết thương lâu lành, viêm lợi, chảy máu chân răng, cơ thể mệt mỏi, chán ăn, thoái hóa khớp, loãng xương, dễ làm gãy xương ở người già và phụ nữ có thai hoặc cho con bú
Cơ thể không thể giữ lại lượng Vitamin C dư thừa và chúng sẽ mau chóng bị bài tiết ra khỏi cơ thể.

Đặc biệt, với đối tượng mắc bệnh hemochromatosis (một rối loạn gây ra do cơ thể hấp thụ quá nhiều chất sắt từ chế độ ăn uống. Lượng sắt dư thừa được lưu trữ trong các mô và các cơ quan của cơ thể, đặc biệt là da, tim, gan, tuyến tụy, và khớp xương.) do di truyền, nên tham vấn ý kiến bác sĩ trước khi muốn bổ sung vitamin C. Đối tượng mắc bệnh này nếu bổ sung vitamin C với liều lượng cao có thể dẫn đến tổn thương mô.

Nếu dùng liều cao trên 1.000mg/ngày sẽ làm rối loạn tiêu hóa, gây tiêu chảy, rát dạ dày, gây hiện tượng thừa sắt, giảm độ bền hồng cầu, giảm khả năng diệt khuẩn của bạch cầu, viêm bàng quang, viêm đường tiết niệu do axit ascorbic.

Nếu dùng trên 2.000mg/ngày gây mất ngủ, tạo sỏi oxalat, ức chế bài tiết insulin, tăng huyết áp, tổn thương thận do tăng tổng hợp corticoid và catecholamin.

Đối với nhiều loại vitamin C dưới dạng viên sủi, ngoài hàm lượng 1.000mg vitamin C, còn có 243mg muối ăn, được hình thành sau phản ứng sủi bọt, nên không dùng cho người suy thận, những người kiêng ăn muối (tăng huyết áp).

Một số loại viên sủi C còn chứa thêm thành phần muối khoáng canxi 500mg, nên không được dùng cho người bị bệnh sỏi thận.

Đối với phụ nữ mang thai nhu cầu vitamin C là 50mg, khi nuôi con bú là 70mg. Nếu dùng thừa có khả năng gây dị tật bẩm sinh ở trẻ.

Dùng vitamin C thường xuyên có thể làm cơ thể quen (như uống viên sủi, ngậm kẹo vitamin C…) khi không dùng sẽ cảm thấy mệt mỏi.

Những trường hợp cần thiết dùng liều cao phải do thầy thuốc chỉ định và chỉ dùng trong thời gian ngắn.

Tổng hợp từ nhiều nguồn.