Yamanaka Mart - Cửa hàng hải sản Nhật Bản

05/09/2026

✨ CHẤT LƯỢNG TỪ TÂM – TINH HOA HẢI SẢN NHẬT BẢN 🇯🇵🐟

Tại Yamanaka Mart, chúng tôi tin rằng một món ăn ngon bắt đầu từ nguyên liệu chất lượng. 💙

Từ những loại cá tươi theo mùa đến các sản phẩm hải sản Nhật Bản, mỗi sản phẩm đều được tuyển chọn kỹ lưỡng, chú trọng độ tươi ngon và chất lượng để mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn nhất.

🍣 Tươi ngon – Chất lượng – Tận tâm
Đó là giá trị Yamanaka Mart luôn gìn giữ trong từng sản phẩm.

📩 Liên hệ Yamanaka Mart để lựa chọn những nguyên liệu hải sản Nhật Bản phù hợp cho nhà hàng của bạn!

04/09/2026

Cá ngon hôm nay tại Yamanaka Mart 🐟

04/09/2026

Hình ảnh chân thật không qua chỉnh sửa, những block cá ngừ tuyệt phẩm dành cho khách yêu hôm nay 😍😍

01/09/2026

01/09/2026

Chuyến hàng ngày lễ phục vụ cho khách yêu hôm nay tại Yamanaka Mart 🇻🇳🇻🇳

🇯🇵 Duy nhất nhập khẩu Cá ngừ vây xanh Thái Bình Dương tại Việt Nam
Hàng tuần hàng sẽ về 2 lần:
- Chuyến hàng Thứ 3: Tổng đơn vào Chủ Nhật
- Chuyến hàng Thứ 6: Tổng đơn vào thứ 4
🏡 Địa chỉ: 520 Võ Văn Kiệt, phường Cầu Ông Lãnh, Tp Hồ Chí Minh.
☎ Hotline - Zalo: 077 4796 726 - 036 930 9978

30/08/2026

30/08/2026

🐟 CÁ NGỪ NHẬT BẢN – TINH HOA TỪ BIỂN CẢ 🇯🇵

Từng thớ thịt đỏ tươi, săn chắc, vị ngọt tự nhiên và hậu vị đậm đà – cá ngừ Nhật Bản luôn là lựa chọn được yêu thích trong các món sashimi, sushi và Omakase. 🍣

🐟 Tại Yamanaka Mart, cá ngừ được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng để mang đến trải nghiệm chuẩn vị Nhật cho từng món ăn.

🐟 Tươi ngon từ biển – tinh tế trên từng lát cắt.

🇯🇵 Duy nhất nhập khẩu Cá ngừ vây xanh Thái Bình Dương tại Việt Nam
Hàng tuần hàng sẽ về 2 lần:
- Chuyến hàng Thứ 3: Tổng đơn vào Chủ Nhật
- Chuyến hàng Thứ 6: Tổng đơn vào thứ 4
🏡 Địa chỉ: 520 Võ Văn Kiệt, phường Cầu Ông Lãnh, Tp Hồ Chí Minh.
☎ Hotline - Zalo: 077 4796 726 - 036 930 9978

29/08/2026

🦞 HẢI SẢN NHẬT BẢN – HÀNG VỀ ĐỀU ĐẶN TẠI YAMANAKA MART 🇯🇵

Anh/Chị đang tìm nguồn hải sản Nhật chất lượng, ổn định và dễ đặt hàng cho nhà hàng?
👉 Yamanaka Mart cung cấp đa dạng hải sản Nhật Bản dành cho nhà hàng, sushi bar, izakaya và khách sạn.

🐟 Cá Nhật: Bluefin Tuna, Madai, Hamachi, Kampachi, Shimaaji, Hirame, Kinki, Sanma, Ayu…
🦪 Hải sản cao cấp: Uni, hàu Nhật, Hotaruika, Shirako, Ikura, Caviar…

🐟 Hàng về đều – chủ động nguồn hàng
🐟 Bảo quản và vận chuyển đúng tiêu chuẩn
🐟 Phù hợp cho sushi, sashimi, omakase và các món Nhật cao cấp

🤝 Hỗ trợ tư vấn sản phẩm theo menu và nhu cầu sử dụng của từng nhà hàng.
📩 Liên hệ ngay để được tư vấn

YAMANAKA MART – Hải sản Nhật Bản cho những bữa ăn chuẩn vị.
📣 Hàng tuần hàng sẽ về 2 lần:
- Chuyến hàng Thứ 3: Tổng đơn vào Chủ Nhật
- Chuyến hàng Thứ 6: Tổng đơn vào thứ 4
🏡 Địa chỉ: 520 Võ Văn Kiệt, phường Cầu Ông Lãnh, Tp Hồ Chí Minh.
☎ Hotline - Zalo: 077 4796 726 - 0369309978

18/09/2022

Những pack cá hồi bạc lại có mặt ở kho Tp.HCM với số lượng lớn rồi cả nhà ơi .
Hàng nhập khẩu trực tiếp từ Nhật , giá hiện đang cực tốt ạ .
------------------------
𝐘𝐀𝐌𝐀𝐍𝐀𝐊𝐀 𝐕𝐈𝐄̣̂𝐓 𝐍𝐀𝐌
35 Nguyễn Thiệu Lâu, P. Hiệp Tân, Q. Tân Phú, TPHCM
Hotline-zalo : 0931169995 ( Linh )
https://yamanaka-vietnam.com/

16/09/2022

BẬT MÍ NHỮNG ĐIỀU CHƯA BIẾT VỀ HÀU MIYAGI NHẬT BẢN
👋👋Các bạn đã nghe nói nhiều về Hàu Miyagi? Các bạn đã ăn thử Hàu Miyagi? Nhưng các bạn có biết hết thông tin về Hàu Miyagi chưa?
Hàu đông lạnh Miyagi được bảo quản ở nhiệt độ nào?
Hiện tại Hàu Miyagi chỉ thu hoạch từ tháng 3 cho đến tháng 7 hằng năm, đây là thời điểm tốt nhất để con Hàu có đầy đủ chất lượng dinh dưỡng nhất. Sau khi thu hoạch Hàu Miyagi sẽ được xử lý tại hệ thống nhà máy bên Nhật và cấp đông cấp tốc bằng công nghệ Proton ở nhiệt độ -500C. Hàu Miyagi được bảo quản ở nhiệt độ -18oC trong điều kiện 1 năm kể từ ngày sản xuất đảm bảo chất lượng ăn Sashimi sau khi rã đông.
2. Hàu Miyagi đông lạnh chất lượng như thế nào?
Do công nghệ cấp đông bằng Proton sử dụng công nghệ sóng từ trường tạo lớp bảo vệ bên ngoài màng tế bào nên sau khi rã đông ra Hàu sẽ k bị chảy nước hay thịt bị bở. Chú ý để chất lượng hàu đảm bảo sự tươi ngon như lúc ở biển thì ngay sau khi rã đông ra nên cho hàu vào thau nước đá để giảm bớt vị mặn, đồng thời giúp các cơ thịt săn lại. Lúc đó Hàu sẽ phục hồi lại trạng thái ban đầu của mình chất lượng đảm bảo chuẩn Sashimi .
3. Cách rã đông hàu Miyagi như thế nào?
Hàu được bảo quản ở nhiệt độ -18oC, chỉ cần lấy 1 lượng đủ dùng ra và tiến hành rã đông. Cách ra đông rất đơn giản là có thể ngâm vào thau nước sinh hoạt tầm 10 phút. Sau thời gian rã đông miệng hàu sẽ mở nắp lúc đó việc cậy hàu rất đơn giản. Lấy phân thịt cho vào thau nước đá ngâm trong vòng 1-3 phút để thịt Hàu phục hồi hiện trạng đồng thời giảm bớt vị mặn. Nên thưởng thức hàu với chanh vàng, sốt tabasco, hoặc Ponzu để cảm nhận hương vị đặc biệt của Hàu Miyagi.
4.Sau khi rã đông ra nếu dùng k hết thì có thể cấp đông lại sau đó ăn sashimi được k?
Hàu sau khi rã đông ra rồi sau đó cấp đông lại thì k nên ăn sashimi. Có thể chế biến theo kiểu chín thì được các món đề xuất như sau: Hàu nướng phô mai, hàu chiên xù, cháo hàu hay lẫu hàu…
5. Rã đông ra rồi sử dụng không hết thì nên làm bằng cách gì?
Hàu nên tách lấy thịt sau đó cho vào thau nước đá. Hình thức bảo quản như thế này có thể sử dụng hàu trong vòng 2-3 ngày trong điều kiện ăn sashimi. Nhớ là nếu để qua đêm và bảo quản lâu thì nên cho thau nước đá có hàu vào trong tủ mát.
6.Hàu chuẩn bị sinh sản có màu như thế nào và ăn có được không?
Hàu được nuôi trồng tự nhiên, hàu trong giai đoạn mang thai chuẩn bị sinh sản sẽ có màu vàng nhạt. Đây là hiện tượng tự nhiên hoàn toàn có thể ăn được sashimi và không ảnh hưởng về giá trị dinh dưỡng của Hàu.
7.Hàu Miyagi bảo quản ở nhiệt đồ bình thường sẽ như thế nào?
Do Hàu được cấp theo công nghệ Proton chuẩn sashimi nên yêu cầu nhiệt độ bảo quản phải âm trên 18oC. Nếu bảo quản không đúng ở nhiệt độ này thì trong thời gian dài Hàu sẽ bị rã đông tự nhiên và gây hiện tượng tự chảy nước. Lúc đó chất lượng hàu sẽ không còn như ban đầu ăn vào sẽ có hiện tại bở không còn hương vị đặc trưng như ban đầu.
8.Tại sao Hàu Miyagi lại có con vỏ dài và vỏ tròn:
Vùng Miyagi có 2 cách nuôi trồng: Một là thả dây và hai là theo kiểu dạng lồng. Nuôi thả dây thì chịu lực hút của trái đất nên vỏ hàu thường hay dài. Còn nuôi thả lồng do chịu lực từ sóng biển nên thân Hàu thường rộng bề ngang và có nhiều hình dạng khác nhau.
------------------------
𝐘𝐀𝐌𝐀𝐍𝐀𝐊𝐀 𝐕𝐈𝐄̣̂𝐓 𝐍𝐀𝐌
🚞 35 Nguyễn Thiệu Lâu, P. Hiệp Tân, Q. Tân Phú, TPHCM
☎️ Hotline-zalo : 0931169995 ( Linh )
🌐 https://yamanaka-vietnam.com/

13/09/2022

𝑴𝑰𝒀𝑨𝑮𝑰 𝑶𝒀𝑺𝑻𝑬𝑹𝑺
[ VUA HÀU CỦA VÙNG BIỂN SÂU NHẬT BẢN ]
------
✨ Nhờ vào vị trí địa lý đặc biệt, vừa là nơi giao thoa giữa 2 dòng biển nóng và lạnh Kuroshio và Oyashio, vừa là điểm hội tụ của 2 con sông chính của tỉnh mà vùng biển sâu Sanriku nơi nuôi dưỡng Hàu Miyagi là một môi trường dồi dào dinh dưỡng hàng đầu Nhật Bản.
✨ Cùng với công nghệ nuôi mật độ thấp, hàu được chăm sóc tốt nên mập mạp đầy đặn cùng hương vị thơm ngon béo ngậy.
✨ Hàu Miyagi được thu hoạch và sản xuất vào mùa xuân, từ tháng 3 tới tháng 6 hàng năm để đạt được chất lượng cơ thịt đồng đều và ổn định nhất.
✨ Công nghệ cấp đông Proton giúp hàu giữ nguyên chất lượng tươi ngon đạt chuẩn sashimi Nhật Bản.
🙌 🙌 Liên hệ ngay Yamanaka để được thưởng thức hương vị Hàu Miyagi – vua hàu của vùng biển sâu Nhật Bản.
-------
𝐘𝐀𝐌𝐀𝐍𝐀𝐊𝐀 𝐕𝐈𝐄̣̂𝐓 𝐍𝐀𝐌
🚞 35 Nguyễn Thiệu Lâu, P. Hiệp Tân, Q. Tân Phú, TPHCM
☎️ Hotline: 0931169995 (Ms.Linh)
🌐 https://yamanaka-vietnam.com/
https://yamanaka-vietnam.com/hau-miyagi/

16/08/2022

ƯU ĐÃI LỚN NHẤT TRONG NĂM DÀNH CHO KHÁCH LẺ
CHỈ DIỄN RA VÀO NÀY
NHẬT GIÁ CHỈ 269K/TÚI/KG – NGẠI GÌ KHÔNG THỬ ???
🍀Món ngon dành cho sức khỏe:
- Phần ngon và giá trị nhất của sò điệp nằm ở cồi của nó, phần cồi to thịt săn chắc ngon ngọt hơn hẳn các loại sò điệp nuôi khác. Sò điệp Nhật thường được phát hiện và đánh bắt ở độ sâu 10m dưới các rặng đá ven biển Nhật Bản.
- Sò điệp Nhật rất giàu protein, axit béo omega 3, vitamin nhóm B, magiê và kali. Nó chứa lượng calo thấp và không chứa chất béo bão hòa. Nhờ vậy, sò điệp giúp phòng ngừa bệnh tim mạch, đột qụy, và các bệnh Alzheimer.
💥Mỗi túi cồi sò điệp gồm 40-60 cồi không đều nhau.
Được tách từ những con sò điệp ngon nhất đến từ vùng biển Hokaido, sau đó cấp đông Proton và đóng túi vận chuyển về Việt Nam. Mỗi túi đều đảm bảo được VSATTP cho người tiêu dùng.
💁‍♀️Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe và tăng sức đề kháng cho mọi người.
🥘 Chế biến : có thể nấu soup hoặc áp chảo, xào, nấu.
Liên hệ ngay Yamanaka Việt Nam để trải nghiệm hàng Nhật giá Việt Nam nhé.
------------------------
𝐘𝐀𝐌𝐀𝐍𝐀𝐊𝐀 𝐕𝐈𝐄̣̂𝐓 𝐍𝐀𝐌
35 Nguyễn Thiệu Lâu, P. Hiệp Tân, Q. Tân Phú, TPHCM
Hotline-zalo : 0931169995 ( Linh )
https://yamanaka-vietnam.com/

01/08/2022

🔥 ƯU ĐÃI LỚN NHẤT TRONG NĂM DÀNH CHO KHÁCH LẺ
CHỈ DIỄN RA VÀO NÀY

NHẬT GIÁ VIỆT NAM – NGẠI GÌ KHÔNG THỬ ???

🍀Món ngon dành cho sức khỏe:

- Phần ngon và giá trị nhất của sò điệp nằm ở cồi của nó, phần cồi to thịt săn chắc ngon ngọt hơn hẳn các loại sò điệp nuôi khác. Sò điệp Nhật thường được phát hiện và đánh bắt ở độ sâu 10m dưới các rặng đá ven biển Nhật Bản.
- Sò điệp Nhật rất giàu protein, axit béo omega 3, vitamin nhóm B, magiê và kali. Nó chứa lượng calo thấp và không chứa chất béo bão hòa. Nhờ vậy, sò điệp giúp phòng ngừa bệnh tim mạch, đột qụy, và các bệnh Alzheimer.

💥Mỗi túi cồi sò điệp gồm 40-60 cồi không đều nhau.

Được tách từ những con sò điệp ngon nhất đến từ vùng biển Hokaido, sau đó cấp đông Proton và đóng túi vận chuyển về Việt Nam. Mỗi túi đều đảm bảo được VSATTP cho người tiêu dùng.

💁‍♀️Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe và tăng sức đề kháng cho mọi người.

🥘 Chế biến : có thể nấu soup hoặc áp chảo, xào, nấu.
Liên hệ ngay Yamanaka Việt Nam để trải nghiệm hàng Nhật giá Việt Nam nhé.
------------------------
𝐘𝐀𝐌𝐀𝐍𝐀𝐊𝐀 𝐕𝐈𝐄̣̂𝐓 𝐍𝐀𝐌
35 Nguyễn Thiệu Lâu, P. Hiệp Tân, Q. Tân Phú, TPHCM
Hotline-zalo : 0931169995 ( Linh )
https://yamanaka-vietnam.com/

08/06/2022

🌊🌊🌊 Nhum biển được nuôi bằng rong biển 4 năm trước khi thu hoạch. Một trong những món yêu thích của chúng là tảo bẹ kombu. Trứng nhum biển Nhật Bản có mùi thơm nhẹ, mịn, vị ngọt hơi mặn, nhiều thịt và đẹp mắt. Trứng nhum có các sắc độ màu từ vàng đậm đến vàng nhạt, tùy thuộc vào giới, chế độ ăn và thời gian thu hoạch nhum.
Loại trứng nhum này là hàng đông lạnh, rất dễ chế biến. Ví như có thể làm sashimi, nướng muối ớt, nướng mỡ hành, nấu cháo, cuộn làm sushi, hấp, xào hay nấu cháo đều ngon và bổ dưỡng. Khi ăn sẽ thấy trứng nhum có mùi thơm ngọt, vị béo ngậy rất đặc biệt
Quy cách đóng gói : 100gr/pack/10 ô
Hãy liên hệ với chúng tôi để nhận giá tốt nhất ạ.
------------------------
𝐘𝐀𝐌𝐀𝐍𝐀𝐊𝐀 𝐕𝐈𝐄̣̂𝐓 𝐍𝐀𝐌
🚞 35 Nguyễn Thiệu Lâu, P. Hiệp Tân, Q. Tân Phú, TPHCM
☎️ Hotline-zalo : 0931169995 ( Linh )
🌐 https://yamanaka-vietnam.com/

01/06/2022

CỒI SÒ ĐIỆP NHẬT-LUÔN CÓ SẴN TẠI YAMANAKA 🌊🌊🌊

Trong các loại hải sản, sò điệp là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao được rất nhiều người yêu thích.

Cồi sò điệp, hay còn được gọi là phần thịt của sò, có vị ngọt, tính mát, thịt trắng ngà rất thơm ngon.

Cồi sò điệp chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp bồi bổ sức khỏe, tăng sức đề kháng.

Đây là một trong những loại nguyên liệu thực phẩm để chế biến ra nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng như: sallad sò điệp, sò điệp bơ tỏi, cơm chiên sò điệp, cháo sò điệp...

Quy cách đóng gói: 50-60 cồi/túi/kg.
Hãy liên hệ với chúng tôi để nhận giá tốt nhất ạ.
------------------------
𝐘𝐀𝐌𝐀𝐍𝐀𝐊𝐀 𝐕𝐈𝐄̣̂𝐓 𝐍𝐀𝐌
🚞 35 Nguyễn Thiệu Lâu, P. Hiệp Tân, Q. Tân Phú, TPHCM
☎️ Hotline-zalo : 0931169995 ( Linh )
🌐 https://yamanaka-vietnam.com/

31/05/2022

Sliver Salmon-cá hồi bạc đến từ Nhật Bản .
Với màu sắc bắt mắt và sự hòa quyện giữa vị thanh ngọt độc đáo kèm thêm vị béo đặc trưng đã tạo nên một nguyên liệu thu hút rất nhiều thực khách am hiểu về nền ẩm thực tinh túy Nhật Bản.
Cá hồi bạc có thể chế biến sashimi, sushi, áp chảo, ....
Quy cách đóng gói : 1pack/1kg như hình .
------------------------
𝐘𝐀𝐌𝐀𝐍𝐀𝐊𝐀 𝐕𝐈𝐄̣̂𝐓 𝐍𝐀𝐌
🚞 35 Nguyễn Thiệu Lâu, P. Hiệp Tân, Q. Tân Phú, TPHCM
☎️ Hotline-zalo : 0931169995 ( Linh )
🌐 https://yamanaka-vietnam.com/

29/04/2022

Cá hồi silver Nhật fillet có sẵn tại kho TPHCM ạ .
1 pack ~ 1kg giá tốt .
Anh/chị liên hệ em để ship trong hôm nay và mai để kịp bán lễ nhé .

18/04/2022

Cồi sò điệp là phần quý nhất của con sò với vẻ bề ngoài hơi hồng nhạt, bên trong có vị ngọt thanh và thơm như vị kem bơ, tạo cảm giác ngon miệng và độc đáo khiến cho ai đã ăn qua khó mà quên được hương vị của nó .

Cồi sò điệp không chỉ nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe (đặc biệt là hồi phục cơ), đây là món ăn hàng đầu trong các nhà hàng.
Được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, vùng biển có nhiều hải sản ngon nhất thế giới. Cồi sò điệp Miyagi đã nổi tiếng từ lâu ở đất nước Nhật Bản, là loại sò được nuôi trồng theo phương pháp thả lồng tự nhiên, chúng ăn các dưỡng chất từ dòng hải lưu nên thịt ngọt thanh và có màu hơi hồng nhạt không trắng nõn như các dòng khác trên thị trường. Có thể nói đây là loại cồi được sử dụng rất nhiều trong nội địa Nhật Bản. Những ai thật sự yêu thích những tinh túy của ẩm thực Nhật Bản sẽ thấy được sự khác biệt của cồi sò điệp Nhật được nuôi trồng và sơ chế tự nhiên khác như thế nào so với các loại khác trên thị trường hiện nay.

Cồi sò điệp Nhật có thể dùng ăn sashimi, áp chảo hoặc chế biến theo nhiều cách khác nhau để biến đổi cho phù hợp với khẩu vị của nhiều người .

Đến với chúng tôi để trải nghiệm cồi sò điệp Miyagi-một loại hải sản mang đầy đủ sự tinh túy của vùng biển Miyagi xinh đẹp và trù phú.
---------------
YAMANAKA VIET NAM
🏠🏠 35 Nguyễn Thiệu Lâu p.Hiệp Tân q.Tân Phú
📲📲 Hotline : 0931169995 (Ms.Linh)