IFS - Giải Pháp & Nguyên Liệu F&B Toàn Quốc

IFS - Giải Pháp & Nguyên Liệu F&B Toàn Quốc Chuyên Cung Cấp Đầy Đủ Các Nguồn Nguyên Liệu Trà Sữa, Món Hàn. Hỗ Trợ Công Thức - Đào Tạo , Setup Cửa Hàng Toàn Quốc.

🍃 SỰ PHÁT TRIỂN CỦA CÁC GIỐNG TRÀ OOLONG TẠI VIỆT NAMNhắc đến trà Oolong, nhiều người thường nghĩ ngay đến Đài Loan hay ...
10/06/2026

🍃 SỰ PHÁT TRIỂN CỦA CÁC GIỐNG TRÀ OOLONG TẠI VIỆT NAM

Nhắc đến trà Oolong, nhiều người thường nghĩ ngay đến Đài Loan hay Phúc Kiến. Tuy nhiên, ít ai biết rằng Việt Nam hiện đã trở thành một trong những vùng trồng Oolong chất lượng cao với những giống trà mang dấu ấn riêng biệt.

🌿 Từ những năm 1990, các giống Oolong cao cấp từ Đài Loan bắt đầu được đưa về canh tác tại Lâm Đồng. Nhờ điều kiện khí hậu mát mẻ quanh năm, độ cao lý tưởng cùng thổ nhưỡng phù hợp, nhiều giống trà đã thích nghi thành công và phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam.

✨ Từ những vùng trà tại Bảo Lộc đến cao nguyên Cầu Đất, các giống Oolong tại Việt Nam đang ngày càng khẳng định vị thế trên bản đồ trà khu vực. Không chỉ đáp ứng nhu cầu pha chế chuyên nghiệp, Oolong Việt còn mang đến những cá tính hương vị riêng phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng hiện đại.
Một nền trà tốt không chỉ tạo nên một ly đồ uống ngon mà còn là nền tảng để xây dựng những menu khác biệt và bền vững cho quán.

🍵 Anh/chị yêu thích dòng Oolong nào nhất: Kim Tuyên, Tứ Quý, Thúy Ngọc hay Thanh Tâm?

—————
𝐈𝐅𝐒 – 𝐓𝐞𝐚 & 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭
🛍 Shopee: shopee.vn/ifstea
🌐 Website: ifs.vn
📞 Hotline/Zalo: 0985 797 089
📍 15/1F, Ấp Chánh 2, Tân Xuân 6, Hóc Môn, TP.HCM
🕓 8:00 – 17:00 (Thứ 2 – Thứ 7)
🚚 Freeship đơn từ 500K trong bán kính 3km

🍃 CÁC YẾU TỐ KỸ THUẬT ĐỊNH HÌNH CHẤT LƯỢNG CÁC GIỐNG TRÀ OOLONGNhiều người cho rằng sự khác biệt giữa các dòng trà Oolon...
09/06/2026

🍃 CÁC YẾU TỐ KỸ THUẬT ĐỊNH HÌNH CHẤT LƯỢNG CÁC GIỐNG TRÀ OOLONG

Nhiều người cho rằng sự khác biệt giữa các dòng trà Oolong chỉ đến từ giống cây trà. Thực tế, hương vị cuối cùng của mỗi mẻ trà còn được quyết định bởi hàng loạt công đoạn chế biến đòi hỏi kinh nghiệm và kỹ thuật của người làm trà.

Mỗi thao tác đều góp phần tạo nên những tầng hương vị đặc trưng mà chúng ta cảm nhận được trong tách trà 🍵

☀️ Làm héo (Héo nắng – Héo mát)
🌿 Diêu thanh (Lắc lá – Quay thơm)
🔥 Sát thanh (Diệt men)
🫖 Bao nhu (Vo viên tạo hình)
🌰 Bồi hỏa (Sấy – Rang nhiệt)

✨ Chính sự kết hợp giữa nguyên liệu chất lượng và kỹ thuật chế biến tinh xảo đã tạo nên hệ sinh thái Oolong đa dạng, từ thanh nhẹ hương hoa đến đậm đà hương rang.

Hiểu về quy trình làm trà không chỉ giúp thưởng trà sâu sắc hơn mà còn là nền tảng để lựa chọn đúng dòng trà phù hợp cho từng mô hình kinh doanh đồ uống.

—————
𝐈𝐅𝐒 – 𝐓𝐞𝐚 & 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭
🛍 Shopee: shopee.vn/ifstea
🌐 Website: ifs.vn
📞 Hotline/Zalo: 0985 797 089
📍 15/1F, Ấp Chánh 2, Tân Xuân 6, Hóc Môn, TP.HCM
🕓 8:00 – 17:00 (Thứ 2 – Thứ 7)
🚚 Freeship đơn từ 500K trong bán kính 3km

🔥[𝐒𝐇𝐎𝐏𝐄𝐄 𝟔.𝟔] SALE NGÀY ĐÔI – DOUBLE NGÀY SALE 🔥Không chỉ sale 1 ngày, đợt Shopee 6.6 này IFS chơi lớn sale liên tiếp cả...
05/06/2026

🔥[𝐒𝐇𝐎𝐏𝐄𝐄 𝟔.𝟔] SALE NGÀY ĐÔI – DOUBLE NGÀY SALE 🔥

Không chỉ sale 1 ngày, đợt Shopee 6.6 này IFS chơi lớn sale liên tiếp cả ngày 6 & ngày 7 dành cho anh/chị em chủ quán 🛒✨
Hai ngày săn deal — gấp đôi cơ hội nhập hàng hời cho mùa hè này!

🎯 Deal “𝐝𝐨𝐮𝐛𝐥𝐞” tại IFS gồm có:
✔ Flashsale liên tục trong các khung giờ vàng
✔ Voucher giảm đến 60K – 45K – 25K cùng nhiều ưu đãi khác
✔ Tặng mẫu trà trải nghiệm — test ổn rồi nhập, giúp anh/chị hạn chế rủi ro khi lên món mới

📅 Thời gian: 05.06 – 06.06.2026
🛍 Mua ngay tại Shopee: shopee.vn/ifstea

👉 Follow IFS để không bỏ lỡ thêm nhiều deal “mạnh tay” và các chương trình dành riêng cho chủ quán F&B trong tháng này nhé!

—————
𝐈𝐅𝐒 – 𝐓𝐞𝐚 & 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭
🛍 Shopee: shopee.vn/ifstea
🌐 Website: ifs.vn
📞 Hotline/Zalo: 0985 797 089
📍 15/1F, Ấp Chánh 2, Tân Xuân 6, Hóc Môn, TP.HCM
🕓 8:00 – 17:00 (Thứ 2 – Thứ 7)
🚚 Freeship đơn từ 500K trong bán kính 3km

🔥 [𝐒𝐇𝐎𝐏𝐄𝐄 𝟔.𝟔] SALE NGÀY ĐÔI – HỜI NHÂN ĐÔI 🔥Mùa hè này để IFS làm “mặt trời nhỏ” tiếp năng lượng cho anh/chị em chủ quá...
05/06/2026

🔥 [𝐒𝐇𝐎𝐏𝐄𝐄 𝟔.𝟔] SALE NGÀY ĐÔI – HỜI NHÂN ĐÔI 🔥

Mùa hè này để IFS làm “mặt trời nhỏ” tiếp năng lượng cho anh/chị em chủ quán bằng loạt deal cực hời trên Shopee ☀️🧋
Từ voucher, flashsale đến quà tặng trải nghiệm — tất cả đều sẵn sàng để mình nhập hàng tối ưu chi phí và lên menu mùa hè thật bùng nổ!

🎯 Deal 6.6 tại IFS gồm có:
✔ Flashsale liên tục trong các khung giờ vàng
✔ Voucher giảm đến 60K – 45K – 25K cùng nhiều ưu đãi khác
✔ Tặng mẫu trà trải nghiệm – test ổn rồi nhập, hạn chế rủi ro khi lên món mới

📅 Thời gian diễn ra: 05.06 – 06.06.2026
🛍 Mua ngay tại Shopee: shopee.vn/ifstea

👉 Follow IFS để không bỏ lỡ thêm nhiều deal “mạnh tay” và công thức pha chế mới dành cho chủ quán F&B trong tháng này nhé!

—————
𝐈𝐅𝐒 – 𝐓𝐞𝐚 & 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭
🛍 Shopee: shopee.vn/ifstea
🌐 Website: ifs.vn
📞 Hotline/Zalo: 0985 797 089
📍 15/1F, Ấp Chánh 2, Tân Xuân 6, Hóc Môn, TP.HCM
🕓 8:00 – 17:00 (Thứ 2 – Thứ 7)
🚚 Freeship đơn từ 500K trong bán kính 3km

BÍ QUYẾT ỨNG DỤNG CỐT TRÀ NHÀI ĐỂ PHA TRÀ TRÁI CÂY MÙA HÈMùa hè là thời điểm các món trà trái cây lên ngôi, nhưng không ...
04/06/2026

BÍ QUYẾT ỨNG DỤNG CỐT TRÀ NHÀI ĐỂ PHA TRÀ TRÁI CÂY MÙA HÈ

Mùa hè là thời điểm các món trà trái cây lên ngôi, nhưng không phải cứ kết hợp nhiều loại trái cây là sẽ tạo ra một ly trà ngon. Để hương trà nhài vẫn nổi bật và đồ uống có sự cân bằng hài hòa, anh/chị chủ quán có thể tham khảo một số nguyên tắc phối vị dưới đây 👇

🍑 Chọn đúng loại trái cây
Trà xanh hương nhài có hương thơm nhẹ nhàng, thanh mát nên phù hợp với các loại trái cây có vị thanh như: Vải - Đào - Dâu tây - Táo - Lê - Dưa hấu
🍯 Ưu tiên nước đường phèn
Thay vì sử dụng đường cát trắng, nước đường phèn sẽ mang lại vị ngọt thanh, dịu và giúp tổng thể ly trà trở nên mềm vị hơn, đặc biệt phù hợp với các món trà trái cây mùa hè.
🍋 Cân bằng vị bằng chanh hoặc tắc
Một chút vị chua sẽ giúp ly trà trở nên tươi mát và hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, đây cũng là bước nhiều quán dễ mắc lỗi nhất.

👉 Chỉ nên cho chanh hoặc tắc khi: Cốt trà đã được làm lạnh hoàn toàn hoặc pha trực tiếp trong bình lắc có đá
❌ Không cho chanh/tắc vào cốt trà còn nóng vì nhiệt độ cao kết hợp với tinh dầu từ vỏ sẽ khiến trà xuất hiện vị đắng không mong muốn.
✨ Một ly trà trái cây ngon không chỉ nằm ở công thức mà còn đến từ chất lượng cốt trà nền. Khi cốt trà đủ thơm, đủ trong và đủ hậu vị, việc phối hợp nguyên liệu sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.

🌿 Trà Xanh Lài Thăng Hoa IFS
✔ Hương nhài tự nhiên, dễ ứng dụng menu
✔ Nước trà vàng trong đẹp mắt
✔ Hậu vị thanh, ít chát
✔ Phù hợp cho các dòng trà trái cây mùa hè

Anh/chị đang ứng dụng cốt trà nhài với loại trái cây nào bán chạy nhất tại quán? Chia sẻ cùng IFS nhé! 💚

—————
𝐈𝐅𝐒 – 𝐓𝐞𝐚 & 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭
🛍 Shopee: shopee.vn/ifstea
🌐 Website: ifs.vn
📞 Hotline/Zalo: 0985 797 089
📍 15/1F, Ấp Chánh 2, Tân Xuân 6, Hóc Môn, TP.HCM
🕓 8:00 – 17:00 (Thứ 2 – Thứ 7)
🚚 Freeship đơn từ 500K trong bán kính 3km

🍵 3 CÁCH Ủ TRÀ XANH HƯƠNG NHÀI KHÔNG BỊ CHÁTNhiều anh/chị chủ quán gặp tình trạng trà xanh hương nhài bị đắng chát, nước...
03/06/2026

🍵 3 CÁCH Ủ TRÀ XANH HƯƠNG NHÀI KHÔNG BỊ CHÁT

Nhiều anh/chị chủ quán gặp tình trạng trà xanh hương nhài bị đắng chát, nước trà đục màu hoặc hương hoa không nổi bật dù đã sử dụng trà chất lượng.

Nguyên nhân thường nằm ở cách ủ và kiểm soát nhiệt độ. IFS gợi ý 3 phương pháp ủ trà phổ biến giúp cốt trà trong, thơm và hạn chế vị chát hiệu quả:
✅ Ủ nóng kết hợp sốc nhiệt lạnh
✅ Ủ lạnh (Cold Brew)
✅ Ủ dòng chảy chậm (Drip)

💡 Mỗi phương pháp sẽ phù hợp với từng mô hình kinh doanh và định hướng menu khác nhau. Tuy nhiên, dù áp dụng cách nào, việc lựa chọn nền trà ổn định vẫn là yếu tố quyết định chất lượng ly trà thành phẩm.

🌿 Trà Xanh Lài Thăng Hoa IFS
✔ Hương nhài tự nhiên dễ ứng dụng
✔ Nước trà vàng trong đẹp mắt
✔ Hậu vị thanh, ít chát
✔ Phù hợp pha trà trái cây, trà sữa và các món signature

Anh/chị đang áp dụng cách ủ nào cho quán mình? Chia sẻ bên dưới để cùng trao đổi kinh nghiệm nhé! 👇

—————
𝐈𝐅𝐒 – 𝐓𝐞𝐚 & 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭
🛍 Shopee: shopee.vn/ifstea
🌐 Website: ifs.vn
📞 Hotline/Zalo: 0985 797 089
📍 15/1F, Ấp Chánh 2, Tân Xuân 6, Hóc Môn, TP.HCM
🕓 8:00 – 17:00 (Thứ 2 – Thứ 7)
🚚 Freeship đơn từ 500K trong bán kính 3km

🍵 TẠI SAO TRÀ XANH HƯƠNG NHÀI BỊ CHÁT VÀ ĐỤC CỐT?Nhiều quán đầu tư trà ngon nhưng khi pha thành phẩm lại gặp tình trạng:...
02/06/2026

🍵 TẠI SAO TRÀ XANH HƯƠNG NHÀI BỊ CHÁT VÀ ĐỤC CỐT?

Nhiều quán đầu tư trà ngon nhưng khi pha thành phẩm lại gặp tình trạng:
❌ Cốt trà đục màu
❌ Vị chát gắt, khô cổ
❌ Hương nhài bị lấn át, không còn thanh thoát
Nguyên nhân không hẳn nằm ở chất lượng trà mà thường đến từ cách ủ chưa đúng:
🔸 Nhiệt độ quá cao khiến Tannin tiết ra mạnh, làm trà bị đắng chát.
🔸 Dùng nước sôi 100°C trực tiếp làm "cháy" lá trà xanh.
🔸 Ngâm trà quá lâu khiến các hợp chất gây chát tiếp tục được chiết xuất.
🔸 Khuấy mạnh hoặc ép bã trà làm vụn trà và chất chát đi vào cốt trà, khiến nước trà bị đục.
💡 Để có cốt trà xanh hương nhài trong, thơm và hậu vị dễ chịu:
✔ Kiểm soát nhiệt độ 75–85°C
✔ Ủ đúng thời gian khuyến nghị
✔ Hạn chế khuấy đảo mạnh
✔ Không ép bã trà sau khi ủ
Một ly trà ngon không chỉ đến từ nguyên liệu tốt mà còn đến từ kỹ thuật pha chế đúng cách.
Anh/chị đang gặp vấn đề nào khi ủ trà xanh hương nhài? Comment bên dưới để đội ngũ IFS hỗ trợ nhé! 🌿

—————
𝐈𝐅𝐒 – 𝐓𝐞𝐚 & 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭
🛍 Shopee: shopee.vn/ifstea
🌐 Website: ifs.vn
📞 Hotline/Zalo: 0985 797 089
📍 15/1F, Ấp Chánh 2, Tân Xuân 6, Hóc Môn, TP.HCM
🕓 8:00 – 17:00 (Thứ 2 – Thứ 7)
🚚 Freeship đơn từ 500K trong bán kính 3km

Có những hương trà nhẹ nhàng nhưng đủ khiến khách nhớ ngay từ ngụm đầu tiên 🌼Trà OoLong Quế Hoa IFS kết hợp OoLong bán l...
29/05/2026

Có những hương trà nhẹ nhàng nhưng đủ khiến khách nhớ ngay từ ngụm đầu tiên 🌼

Trà OoLong Quế Hoa IFS kết hợp OoLong bán lên men Bảo Lộc cùng hoa quế Osmanthus khô tự nhiên, tạo nên hương hoa dịu nhẹ, vị trà mượt và hậu ngọt thanh dễ chịu.

Dạng trà viên giúp định lượng nhanh, chiết xuất ổn định và giữ hương tốt khi pha lạnh hoặc mix cùng sữa, trái cây.

✨ Điểm nổi bật:
• Hương quế hoa thanh nhẹ, sang vị
• Vị trà mượt, hậu ngọt tự nhiên
• Giữ mùi tốt khi pha máy & pha lạnh
• Tối ưu cost cho menu bán hằng ngày

Phù hợp cho: 🥤 Trà sữa nhẹ - 🍊 Trà trái cây - 🧋 Menu trà thanh vị

Dành cho mô hình HORECA & đại lí nguyên liệu cần một nền trà dễ ứng dụng, tạo cảm giác tinh tế nhưng vẫn ổn định khi vận hành.

👉 Inbox IFS để nhận báo giá & công thức pha chế miễn phí.

—————
𝐈𝐅𝐒 – 𝐓𝐞𝐚 & 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭
🛍 Shopee: shopee.vn/ifstea
🌐 Website: ifs.vn
📞 Hotline/Zalo: 0985 797 089
📍 15/1F, Ấp Chánh 2, Tân Xuân 6, Hóc Môn, TP.HCM
🕓 8:00 – 17:00 (Thứ 2 – Thứ 7)
🚚 Freeship đơn từ 500K trong bán kính 3km

28/05/2026

🍵 RECAP BUỔI TRẢI NGHIỆM NỀN TRÀ ĐẬM VỊ CÙNG IFS

IFS chân thành cảm ơn quý anh/chị chủ quán đã dành thời gian tham gia buổi trải nghiệm nền trà đậm vị vừa qua ✨

Buổi gặp gỡ không chỉ là dịp để cùng nhau thưởng trà, thử nghiệm công thức và cảm nhận sự khác biệt giữa các dòng nền trà — mà còn là cơ hội để IFS được lắng nghe những chia sẻ thực tế từ chính các anh/chị đang vận hành quán mỗi ngày 🍃

Từ những câu chuyện về gu trà khách hàng, bài toán vận hành đến xu hướng đồ uống đậm vị hiện nay… tất cả đã tạo nên một buổi trải nghiệm thật nhiều giá trị và cảm hứng 💚

IFS hy vọng những trải nghiệm sẽ mang đến thêm nhiều ý tưởng mới cho menu và hành trình phát triển quán của anh/chị trong thời gian tới.

Một lần nữa, IFS xin chân thành cảm ơn và hẹn gặp lại anh/chị trong những buổi trải nghiệm tiếp theo nhé! 🌿

Một ly trà trái cây ngon luôn bắt đầu từ nền trà đủ thơm và đủ sạch vị 🍃Trà Xanh Lài Thăng Hoa IFS được làm từ búp trà x...
28/05/2026

Một ly trà trái cây ngon luôn bắt đầu từ nền trà đủ thơm và đủ sạch vị 🍃

Trà Xanh Lài Thăng Hoa IFS được làm từ búp trà xanh Bảo Lộc ướp hương lài tự nhiên, mang đến sắc trà xanh vàng sáng mắt, vị trà thanh nhẹ cùng hậu ngọt rõ ràng sau khi uống.

Điểm đặc biệt nằm ở khả năng giữ hương rất tốt khi pha lạnh hoặc kết hợp trái cây, giúp menu luôn có độ thơm mát tự nhiên mà vẫn rõ nền trà.

🌿 Vì sao nhiều quán chọn dòng trà này?
• Hương lài tươi nhẹ, không gắt
• Vị trà sạch, dễ phối nhiều công thức
• Không bị nhạt vị khi thêm đá
• Phù hợp vận hành quán với cost tối ưu

Ứng dụng linh hoạt cho:
🍓 Trà trái cây
🧊 Trà lạnh mùa hè
🍋 Các dòng trà mix topping

Một lựa chọn phù hợp cho quán nước, HORECA & đại lí nguyên liệu đang tìm nền trà dễ pha, dễ bán và giữ chất lượng ổn định mỗi ngày.

👉 Nhắn tin IFS để nhận mẫu thử & công thức pha chế miễn phí.

—————
𝐈𝐅𝐒 – 𝐓𝐞𝐚 & 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭
🛍 Shopee: shopee.vn/ifstea
🌐 Website: ifs.vn
📞 Hotline/Zalo: 0985 797 089
📍 15/1F, Ấp Chánh 2, Tân Xuân 6, Hóc Môn, TP.HCM
🕓 8:00 – 17:00 (Thứ 2 – Thứ 7)
🚚 Freeship đơn từ 500K trong bán kính 3km

Address

15/1F Ấp Chánh 2, Tân Xuân, Hóc Môn
Ho Chi Minh City
700000

Opening Hours

Monday 08:00 - 17:00
Tuesday 08:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 08:00 - 17:00
Friday 08:00 - 17:00
Saturday 08:00 - 17:00

Telephone

+84907804085

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when IFS - Giải Pháp & Nguyên Liệu F&B Toàn Quốc posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to IFS - Giải Pháp & Nguyên Liệu F&B Toàn Quốc:

Shortcuts

Share