https://m.me/516071485220743?ref=Welcome-Block

Mực Trứng Loại 1, Đường 10 chu văn an, Hồ Chí Minh, Ho Chi Minh City (2026)

Q: What is the address?

Đường 10 Chu Văn An, Hồ Chí Minh

25/08/2024

CUỐI TUẦN RỒI LÀM NGAY MÓN MỰC CHIÊN MẮM NHÉ CẢ NHÀ

1. Nguyên liệu cần sử dụng để chế biến món mực chiên nước mắm
– 3 lạng mực ống (các bạn hãy chọn những con mực tươi để chế biến món ăn sẽ ngon hơn)

– 1 củ tỏi, 1 nhánh gừng nhỏ

– Các gia vị: 1 muỗng canh nước mắm ngon, 1 muỗng cà phê mì chính, 1 muỗng canh đường, tương ớt, muối, dầu ăn.

2. Cách chế biến món mực chiên nước mắm
Bước 1: Trước tiên các bạn hãy làm sạch mực: bạn hãy bỏ hết phần túi mực của mực ra rồi rửa mực lại cùng với nước muối loãng (hoặc các bạn có thể dùng rượu trắng để rửa mực). Việc rửa mực với nước muối loãng không chỉ làm giảm được độ tanh, làm mực thơm ngon hơn mà còn giúp mực trở nên săn chắc hơn. Khi đã rửa sạch mực thì các bạn hãy cho mực ra rổ để cho ráo nước.

Bước 2: Tỏi bóc vỏ băm nhỏ; gừng rửa sạch, cạo vỏ, đập dập (hoặc các bạn có thể thái chỉ)

Bước 3: Để món mực chiên nước mắm thêm thơm ngon hơn thì các bạn hãy chú ý đến việc pha nước mắm, các bạn không nên cho trực tiếp vào mực nhé. Bạn hãy trộn đều 1 muỗng canh nước mắm với 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê mì chính trong 1 cái bát con.

Bước 4: Khi mực đã ráo nước thì bạn hãy cho mực vào chiên trong chảo dầu nóng. Khi chiên mực bạn hãy chiên cho ngập dầu. đến khi mực đã chín vàng thì bạn hãy vớt mực ra cho vào 1 cái đĩa và lót giấy thấm dầu ở dưới để thấm bớt dầu khi ăn sẽ không gây cảm giác bị ngấy.

Bước 5: Tiếp theo bạn hãy đổ bớt dầu trong chảo vừa chiên mực ra 1 cái bát con đun nóng chảo dầu rồi cho số tỏi đã băm vào trong chảo phi thơm và cho mực cùng với số gừng đã thái vào trong chảo đảo thật đều. Sau đó bạn cho số nước mắm đã pha ở bước 3 vào trong chảo đảo đều. Bạn hãy đun khoảng 2 – 3 phút cho phần nước mắm cạn bám xung quanh mực và mực chuyển sang màu vàng cánh gián thì lúc đó bạn hãy tắt bếp. Cuối cùng các bạn chỉ cần cho mực ra đĩa rồi dùng nóng ăn với cơm.

Để cho món mực chiên nước mắm thêm thơm ngon độc đáo hơn thì các bạn hãy chuẩn bị thêm chút rau mùi trang trí lên đĩa mực chiên nước mắm và 1 đĩa tương ớt để chấm cùng với mực.

05/06/2023

🤝 THƯ MỜI HỢP TÁC TRỞ THÀNH CTV, NPP/ĐẠI LÝ THỰC PHẨM CHIẾT KHẤU CAO, HỖ TRỢ TỐI ĐA 🤝
✅ Chúng tôi là đơn vị Duy Nhất trên thị trường hỗ trợ đào tạo Đại lý / CTV trong việc bán hàng, tạo các website, fanpage bán hàng, hỗ trợ phần mềm bán hàng, chăm sóc khách hàng…Giống như cầm tay chỉ việc, sẽ giúp NPP / Đại lý nhanh bán được hàng hơn
✅ Sản phẩm luôn đặt tiêu chí chất lượng lên hàng đầu, giá cạnh tranh.
✅ Hơn 100 mã sản phẩm thực phẩm, hải sản Việt Nam, hải sản nhập khẩu, thịt bò nhập khẩu đa dạng phong phú dễ kinh doanh
✅ Hàng triệu khách hàng có sẵn tại khu vực TPHCM và các tỉnh lân cận
✅ Chiết khấu cao, hỗ trợ tối đa
✅ Gần 20 NPP/Đại lý và nhiều điểm bán là các chuỗi nhà hàng (Phố Biển, Tassui, SOL…)
✅ Hàng công ty đầy đủ giấy tờ pháp lý, an toàn thực phẩm
‼️‼️ Mong muốn hợp tác vui lòng liên hệ qua zalo: 0842881212 (Mr. Vũ)
-----------------------------------------------
🏪 Công ty TNHH Việt Phú An - Thương hiệu ViVuSea và Việt Phú Foods
📌 Văn phòng : 05 đường 10, p. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh
☎️ Hotline: 0842881212 - 0933416928
📥 Tham gia Zalo nhóm https://zalo.me/g/hhzuow270 để được hỗ trợ

15/05/2023

Bọ biển size lớn mới về, Ngon hơn tôm hùm rất nhiều.
Tranh thủ sắp hết mùa, giá đang rẻ nhen cả nhà
Em có nhận làm luôn (Hấp, Nướng mỡ hành)

26/04/2023

Mực khô 1 nắng thơm ngon cho món ngon ngày lễ 30-4
💎 Khô mực 1 nắng có nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể. Bao gồm:
+ Chất béo
+ Tinh bột, protein
+ Tryptophan
+ Leucine
+ Axit glutamic
+ Vitamin C.
+ Ngoài ra, còn có vitamin E, Niacin B3, Vitamin B12, Canxi, Magie, Sắt, Phốt pho, Kali, Natri, Omega -3, …
💎 Còn gì ý nghĩa hơn khi có mực nắng làm món ngon ngày lễ

25/04/2023

Mực khô 1 nắng thơm ngon cho món ngon ngày lễ 30-4
💎 Khô mực 1 nắng có nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể. Bao gồm:
+ Chất béo
+ Tinh bột, protein
+ Tryptophan
+ Leucine
+ Axit glutamic
+ Vitamin C.
+ Ngoài ra, còn có vitamin E, Niacin B3, Vitamin B12, Canxi, Magie, Sắt, Phốt pho, Kali, Natri, Omega -3, …
💎 Còn gì ý nghĩa hơn khi có mực nắng làm món ngon ngày lễ

03/04/2023

Làm Ngay Mực Chiên Nước Mắm Siêu Ngon Cực Kỳ Đơn Giản!

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tỏi bóc vỏ, rửa sạch và thái nhỏ. Hành tây bóc vỏ, rửa với nước sạch, cắt đôi và cắt miếng vuông. Dưa chuột và cà chua rửa sạch, cắt lát mỏng để trang trí. Sau khi rửa sạch, cắt bỏ lá hành và cắt làm đôi. Ớt sừng rửa sạch, bỏ cuống, cắt xéo.
Mực 1 nắng cắt đầu ra và rạch nhẹ thân mực theo đường chéo theo hình bàn cờ. Sau đó cắt đôi con mực và cắt thành miếng vừa ăn.

Bước 2: Ướp mực

Nêm 1 thìa cà phê gia vị, 1/2 thìa cà phê tiêu, trộn đều và để mực thấm gia vị trong 15 phút.

Bước 3: Chiên mực

Đặt chảo lên bếp cho lượng dầu ăn vừa đủ đun nóng. Khi dầu sôi, cho mực vào xào trong 20 phút, đảm bảo trung bình 3 phút mực có màu vàng nâu và không bị cháy.

- Bước 4: Mực Xào Nước Mắm

Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo và đun nóng trên lửa vừa. Khi dầu nóng, thêm tỏi băm nhỏ và chiên cho đến khi có mùi thơm. Tiếp theo, cho hành tây vào, xào trên lửa vừa trong khoảng 10 phút. Sau đó cho hành lá, ớt xanh và mực vào đảo đều tay cho đến khi hỗn hợp quyện lại với nhau.
=========================
VIVUSEA
☎ Website:haisan.vivusea.com
☎ Hotline: 0842881212 /0938898892

24/03/2023

💥 Cách Để Chọn Mực Khô Thơm Ngon Đúng Chuẩn Vị 💥

Để có được những chú mực khô ngon và chất lượng nhất, hãy “bỏ túi” những lưu ý sau:
Thân mực: Nếu phần thân khô mực thẳng và dày thịt thì chính tỏ đó chính là những con mực chất lượng nhất. Đồng thời, lớp phấn phủ trên thân vừa phải, không nên quá dày hoặc quá mỏng.
Đầu mực: Phần đầu của mực khô có ngon là phải gắn liền với phần thân, râu mực có màu trắng hồng và có đầy đủ tất cả các râu.
Mùi thơm của mực: Mực khô phải có mùi thơm đậm chứ không gây mùi tanh nồng khó chịu.
Độ ẩm của mực: Nên chọn mực phơi ráo vừa phải, không quá khô cũng không được quá ẩm. Mực phải có độ dẻo, mềm vừa phải, không quá cứng, giòn.
Màu sắc thân mực: Phần bụng của mực khô ngon sẽ có màu trắng hồng, phần lưng màu hồng tự nhiên của lớp da.
-------------------------------------------
VIVUSEA
☎ Website:haisan.vivusea.com
☎ Hotline: 0842881212 /0938898892

23/03/2023

Hướng Dẫn Cách Nướng Mực Khô Bằng Cồn

Chuẩn bị dụng cụ và nguyên liệu:

+ Mực khô 150 gram (khoảng 2 con).
+ Cồn y tế 70 độ hoặc 90 độ. Nếu nhà bạn có sẵn rượu trắng cũng có thể dùng để nướng mực được.
+ Vỉ nướng.
+ Chảo cũ hoặc đĩa sâu lòng.

Các bước tiến hành:

- Đổ một lượng cồn vừa đủ vào chảo hoặc đĩa.
- Xếp mực thành lớp một lên vỉ nướng hoặc thả cả con mực vào cồn. Để 1-2 phút cho cồn ngấm vào mực. Khi nướng mực mới chín đều từ trong ra ngoài.
- Dùng bật lửa nhóm lửa. Lật đều hai mặt vỉ nướng để mực chín đều. Hoặc dùng đũa đảo mực cho lửa bắt đều các mặt.
- Nướng cho tới khi mực săn cong lại, chuyển sang màu vàng hơi sẫm, tỏa mùi thơm là được. Bình thường chỉ khoảng 3-4 phút là chín.
- Dùng giấy báo gói lại mực đã chín. Lấy chày giã cho mực được mềm và bông.
- Khi sử dụng thì dùng tay xé riêng từng sợi râu. Bóc bỏ phần cứng ở giữa sống lưng rồi xé ngang thớ thân mực từ đầu đến đuôi.
- Mực nướng chấm với tương ớt là đúng vị nhất. Mực dai, càng nhai càng ngọt thịt cộng với vị cay của tương ớt chính là sự phối hợp hoàn hảo.
=========================
VIVUSEA
☎ Website:haisan.vivusea.com
☎ Hotline: 0842881212 /0938898892

20/02/2023

Về thêm ít mực khô đẹp size 10-12c/ký

17/01/2023

MỰC ÔNG CÂU NGON SỐ 1 VỀ HÀNG ĐỂ PHỤC VỤ CẢ NHÀ NHÂN DỊP TẾT Ạ

Mực Trứng Loại 1

25/08/2024

05/06/2023

15/05/2023

26/04/2023

25/04/2023

03/04/2023

24/03/2023

23/03/2023

20/02/2023

17/01/2023

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category

Listing takedown request