Growmart HCM, Ho Chi Minh City (2026)

28/04/2015

NÔN TRỚ Ở TRẺ NHỎ

Nghiên cứu cho thấy có tới 60% trẻ dưới 6 tháng tuổi có triệu chứng NÔN TRỚ. Hậu quả khiến trẻ chậm lớn, quấy khóc, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.

NÔN TRỚ:
Nôn là hiện tượng đẩy ngược các chất trong dạ dày qua miệng do tác động gắng sức của cơ thể. Trớ xảy ra mỗi khi trẻ ăn no, sữa trào ra khỏi miệng sau mỗi lần rướn người hoặc thay đổi tư thế đột ngột.
75% nôn trớ ở trẻ hết sau 1 tuổi, gọi là nôn trớ sinh lý. Lý do của hiện tượng này là sau khi sinh dạ dày trẻ còn nhỏ, nằm ngang nên thức ăn dễ trào ra. Chỉ một số ít trong số trẻ này có tổn thương thực tế.

Để hạn chế nôn trớ sinh lý ở trẻ cần phối hợp các biện pháp sau:
- Chế độ ăn: Cho trẻ bú làm nhiều lần trong ngày, mỗi lần bú không no quá, chuyển chế độ ăn từ từ.
- Cho trẻ bú đúng tư thế. Những bé bú mẹ không đúng cách, ngậm bắt vú không sát, ngậm lơ lửng, vừa bú mẹ vừa bú hơi, vì thế khi bú no hay bị nôn trớ.
- Khi trẻ bị nôn nên lưu ý tư thế giúp trẻ dễ chịu: Bế trẻ ngồi, đặt một tay ở trán để đỡ phần đầu, tay còn lại đỡ phần dưới ngực để trẻ nôn dễ dàng. Đối với bé dưới 6 tháng tuổi, nên đặt ở tư thế nằm nghiêng bên trái đầu hơi cao, để trẻ không bị sặc các chất nôn vào đường thở gây ngạt.
- Khi nôn xong, nên cho trẻ nằm nghỉ, không nên cho bé uống sữa ngay sau khi nôn ói. Lau mặt, miệng cho trẻ, thay áo, súc miệng để tránh mùi khó chịu do chất nôn gây nên.
- Dùng thuốc, biện pháp này chỉ sử dụng khi việc điều chỉnh chế độ ăn và tư thế bú không có kết quả và có chỉ định của bác sĩ.
Trẻ nôn trớ nhiều có thể gây mất nước, mất điện giải như mất natri, clo và mệt mỏi. Cha mẹ cần theo dõi và đưa con tới bệnh viện nếu nôn nhiều kèm theo sốt mệt mỏi; nôn ói kèm theo co giật hoặc ngủ li bì; nôn ói nhiều lần trong 6 giờ… Nôn trớ cấp tính kèm theo sốt thì cần chú ý tới các bệnh đường tiêu hoá như nhiễm trùng dạ dày, ruột, ngộ độc thức ăn; viêm mũi, tai, viêm màng não…

CƠ CHẾ CHỐNG NÔN TRỚ của Physiolac AR: Ngoài các thành phần dinh dưỡng, trong Physiolac AR còn chứa tinh bột gelatin hóa trong sữa giúp sữa đặc hơn, tăng bám dính vào thành dạ dày, giảm hiện tượng nôn trớ

Nhà sản xuất: Group Batteur – Pháp
Tiêu chuẩn chất lượng:
- Nhập khẩu 100% từ Pháp
- Tiêu chuẩn châu Âu (E-GMP, HACCP, …)
- Hạn sử dụng 3 năm, dập nổi dưới đáy lon
- Được Bộ Y tế kiểm định chặt chẽ và cấp phép lưu hành tại Việt Nam
SẢN PHẨM NÀY HIỆN ĐANG CÓ BÁN TẠI HỆ THỐNG GROWMART

24/04/2015

NHẬT KÝ ĂN DẶM 2

Cháo cá hồi đậu hũ sốt cà vừa đầy đủ chất dinh dưỡng lại có vị cực thơm ngon cho trẻ.

1/ NGUYÊN LIỆU:
- 1/2 quả cà chua
- 1 muỗng canh ruốc cá hồi
- 1 miếng đậu hũ non nhỏ
- Hành, ngò.
Cháo ăn dặm: cá hồi đậu hũ sốt cà thơm - 1
- 1 chén cháo trắng
Cháo ăn dặm: cá hồi đậu hũ sốt cà thơm - 2

2/ CÁCH LÀM:
BƯỚC 1:
Bắc nồi, cho khoảng 1 muỗng cà phê dầu ăn vào. Đợi dầu nóng thì cho đầu hành vào phi thơm.

BƯỚC 2:
Đổ cà chua và đậu vào xào mềm

BƯỚC 3:
Các mẹ xào đến khi cà chua chín mềm thì cho cá hồi vào đảo đều tay

BƯỚC 4:
Bỏ cháo đã nấu trước vào đảo chung. Nếu cháo bị đặc quá các mẹ lấy nước dùng hoặc nước sôi để làm loãng.

BƯỚC 5:
Đun đến khi cháo sôi lục bục thì các mẹ cho xíu mắm, hành ngò vào rồi tắt bếp.

Hoàn thành tô cháo ăn dặm thơm ngon cho bé
Chúc mẹ thành công và bé có những món ăn ngon!

17/04/2015

NHẬT KÝ ĂN DẶM 1

CHÁO CUA ĐỒNG ĐẬU HŨ

Món cháo cua đồng thơm lừng, ngọt nước khiến bé ăn thun thút. Công thức chuẩn cho những bà mẹ chưa biết làm cua đồng cho con.
Theo các nhà khoa học, trẻ nhỏ dưới 5 tuổi cần được ăn cháo hằng ngày để ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh hen suyễn. Cháo từ gạo hoặc các hạt ngũ cốc khác có khả năng bảo vệ bé khỏi các vấn đề về đường hô hấp khi trưởng thành tới hơn 60%.

Nguyên liệu:

Cháo nấu sẵn 1 bát tuỳ bé ăn loãng hay đặc.

Cua xay sẵn trong các hộp nhỏ( chú ý khi lọc cua các bạn nên chắt đi chắt lai, ko lấy tham sẽ bị làm nhàm.

Cà chua mấy lát, đậu phụ 1 miếng, hành hoa 1 cây nhỏ thái nhỏ để dùng.

Nhật ký ăn dặm: Cháo cua đồng đậu phụ sốt hành hoa - 1

Cách thực hiện:

Bước 1:

Cho cua vào nồi đun sôi để lấy thịt cua. Khi nước sôi nhẹ, sủi bọt tăm, các mẹ vặn nhỏ nhiệt, lấy đũa khoắng sát đáy cho thịt nổi hết...Hớt riêng và lấy it nước chế vào cháo

Bước 2:

Cho vào nồi chút dầu (tác dụng của dầu rất tốt cho các bé hay táo và rất có ích cho tiêu hoá)

Bước 3:

Cho hành xào săn, cho cà chua đảo nhuyễn cho chút xi dầu tạo mùi như sốt để cua thơm không tanh.

Bước 4:

Cho tiếp cua đảo kỹ.

Đậu dầm nát đảo thêm cho nhuyễn rồi chế nước cua vào (tuỳ theo cháo đặc hay loãng mà các mẹ cho nước vừa ăn).

Quấy vòng tròn cho sánh, thêm 1-2 giọt mắm cho vừa rồi đổ ra đĩa quen thuộc và đợi nguội cho bé ăn.

Chúc bé ăn ngon, mạnh khỏe!

10/04/2015

BÉ LƯỜI ĂN KHI CHUYỂN TỪ ĂN CHÁO SANG ĂN CƠM

Rất nhiều trẻ gặp phải tình trạng lười ăn, ăn chậm, hay ngậm khi chuyển từ cháo sang cơm. Đây là giai đoạn khó khăn của cả các bậc cha mẹ lẫn các bé. Nguyên nhân của việc này là do bé chưa có thói quen nhai. Có thể trong quá trình ăn bột hay ăn cháo, các bậc cha mẹ xay nhuyễn tất cả gạo, rau, thịt... khiến cho phản xạ nhai không được hình thành, lúc chuyển sang ăn cơm và thức ăn bé thô không kịp thích ứng ngay.

Việc ăn ngậm, do không có hoạt động nhai nên enzym tiêu hóa được tiết ra rất ít, lượng dịch vị này lại không được trộn với thức ăn nên không hoàn thành nhiệm vụ tiêu hóa thức ăn, đồng thời gây ra nguy cơ đầy hơi, trướng bụng, rối loạn tiêu hóa.

Thấy con lười ăn, ăn ngậm, nhiều bậc cha mẹ đã chọn giải pháp là cho con ăn cơm chan canh để bé dễ nuốt hơn, bữa ăn diễn ra nhanh chóng mà không biết việc cho bé ăn cơm chan canh mang lại nhiều tác hại:

- Cơm chan canh tức là thể tích thức ăn tăng lên, bé nhanh no nhưng thực chất lượng thức ăn đưa vào cơ thể không được bao nhiêu.

- Bé sẽ nuốt chửng, bỏ quên phản xạ nhai, đảo trộn thức ăn. Hoạt động nhai giúp nước bọt được tiết ra chứa enzym β-Amylase cần thiết cho việc tiêu hóa, củng cố vị giác. Thiếu enzym này, tinh bột sẽ không thể chuyển hóa thành đường maltose, giai đoạn tiêu hóa tiếp theo ở dạ dày trở nên khó khăn, dạ dày phải co bóp nhiều, làm việc vất vả, nguyên nhân của bệnh đau dạ dày về sau. Điều này còn làm cho cơ hàm kém phát triển răng mọc sẽ bị xô lệch do không đủ chỗ.

- Các loại men tiêu hóa bị canh pha loãng, khả năng chuyển hóa thức ăn thành chất dinh dưỡng giảm.

- Tệ hại hơn, nếu bé chỉ ăn cơm chan canh mà không ăn thức ăn đó là trong canh có rất ít chất dinh dưỡng, bé sẽ bị thiếu chất trầm trọng.

07/04/2015

QUY TRÌNH CHẾ BIẾN ĐỒ ĂN DẶM TẠI NHÀ

Bước 1: khi bắt đầu làm đồ ăn dặm cho trẻ, các mẹ cần phải gọt sạch vỏ các loại rau củ, cắt bỏ phần mỡ của thịt. Khi nấu gà thì cần bỏ hết phần da gà.

Bước 2: Khi nấu có thể hấp hay dùng lò vi sóng, nhưng đảm bảo thực phẩm cần được nấu chín. Không nên nấu quá đặc hoặc quá lỏng, các mẹ cần cân bằng tốt lượng nước dùng.

Bước 3: Đồ ăn của trẻ cần phải được xay nhuyễn và mịn, do đó mẹ có thể sử dụng máy xay sinh tố cho thuận tiện. Nếu cho trẻ ăn cá thì cần loại bỏ hết xương để bé không bị hóc.

CÁCH BẢO QUẢN THỰC PHẨM ĂN DẶM CHO BÉ

Với các đồ ăn đã đã được xay nhuyễn, các mẹ có thể để trong hộp có ngăn như khay đá và cho vào ngăn lạnh. Phía ngoài hộp mẹ nên bọc lại bằng nilon. Làm theo cách này đồ ăn có thể được bảo quản tối đa trong vòng 30 ngày.

Thực phẩm ăn dặm của bé cũng có thể được bảo quản trong các hộp nhựa hoặc lọ thủy tinh. Nếu để trong ngăn mát thì khoảng 2 ngày, còn ngăn đá sẽ để được khoảng 1 tháng. Trên mỗi hộp bảo quản, mẹ nên ghi chú loại thực ăn và hạn sử dụng.

Khi cho trẻ ăn đồ ăn trong tủ lạnh, mẹ nên lấy ra bát, sau đó đặt vào lò vi sóng hâm nóng hoặc cho lên bếp đun lại.

Trước khi cho bé ăn, mẹ nên kiểm tra xem nhiệt độ thức ăn có vừa với trẻ hay không, tránh để bé bị bỏng.

Với đồ ăn đã lấy ra bát cho trẻ ăn, nếu bé không ăn hết thì mẹ nên bỏ đi, không nên lưu trữ lại vì rất dễ gây bệnh.

01/04/2015

SIÊU THỰC PHẨM DÀNH CHO MẸ MANG THAI

Bạn biết rằng khi mang thai bạn cần chế độ dinh dưỡng đặc biệt với những chỉ dẫn nghiêm ngặt về những loại thực phẩm an toàn và không an toàn. Dưới đây là những loại thực phẩm mà bạn không chỉ nên ăn mà còn nên cố gắng ăn thường xuyên trong thai kỳ, vì chúng cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời cho cả bạn và em bé trong bụng.

Bông cải xanh

Không chỉ chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu cho một thai kỳ khỏe mạnh - như canxi và folate, bông cải xanh còn rất giàu chất xơ, vitamin C và các chất chống oxy hoá giúp bạn chống lại bệnh tật. Loại rau xanh phổ biến này giúp cơ thể bạn hấp thụ chất sắt khi ăn các thực phẩm giàu sắt như gạo lức hoặc mỳ ống từ bột mỳ nguyên cám.

Ngũ cốc dinh dưỡng ăn sáng

Bạn biết rằng folate (vitamin B9) rất quan trọng trước thời điểm thụ thai và trong vài tuần thai đầu tiên, và nhu cầu về loại vitamin thuộc nhóm B này của bạn sẽ ở mức cao trong suốt thai kỳ. Các chuyên gia khuyên bạn nên nạp đủ 400mcg mỗi ngày qua viên uống bổ sung hoặc thực phẩm bổ sung (ngũ cốc dinh dưỡng là một lựa chọn tốt và dễ dàng với 400mcg / tô), và thêm 200mcg từ thực phẩm giàu folate tự nhiên như măng tây và đậu bi.

Các loại đậu hạt

Khi mang thai, mọi phụ nữ đều cần thêm 10g đạm (protein) mỗi ngày so với chế độ dinh dưỡng bình thường - đạt tối thiểu 60g protein / ngày. Các loại đậu, đặc biệt là đậu lăng là nguồn đạm rất tốt, chứa 15g protein / chén. Chúng cũng chứa hàm lượng chất xơ cao, giúp chống táo bón cho bà mẹ mang thai. 1 chén đậu lăng nấu có thể giúp bạn hấp thụ được 1/2 nhu cầu folate hàng ngày, hãy cho thêm đậu lăng vào nấu cùng cơm và trộn với salad nhé!

SỮA PHYSIOLAC MOM

Cơ thể bạn khi mang thai sẽ hấp thụ gần gấp đôi lượng canxi từ thực phẩm, nên theo lý thuyết, bạn chỉ cần duy trì chế độ ăn hàng ngày là đã được cung cấp đủ nhu cầu canxi (1000mg/ ngày). Tuy nhiên, đa số chúng ta tiêu thụ khá ít canxi so với nhu cầu nên việc uống thêm sữa không béo là cần thiết.
2 ly sữa PHYSIOLAC MOM mỗi ngày có thể bổ sung 66% nhu cầu canxi cần thiết của cơ thể.

Chuối

Chuối giàu potassium và cung cấp năng lượng nhanh để xua tan những cơn mệt lả của thai kỳ, chúng cũng lấp đầy dạ dày khi bạn cảm thấy buồn nôn. Bạn có thể dùng kèm chuối với ngũ cốc dinh dưỡng vào bữa sáng cùng với sữa chua.

Thịt nạc

Nếu không đủ sắt, bạn sẽ thường xuyên thấy mệt mỏi. Nhu cầu sắt của bạn tăng gấp đôi trong thai kỳ, nên lúc này bạn cần nạp thêm các loại thực phẩm giàu chất sắt. Thịt nạc chứa nhiều chất sắt và dễ hấp thu cho cơ thể bạn.

Phô-mai

Phô-mai là loại thực phẩm cần cân nhắc trong thai kỳ, cũng là thực phẩm rất giàu protein. Nhiều loại phô-mai như cheddar và mozzaella sẽ giúp bạn dễ dàng dung nạp đủ lượng canxi trong ngày.

Trứng

Nhiều phụ nữ ghét ăn thịt trong khi mang thai, vì thế trứng là nguồn protein thay thế xuất sắc vì chúng chứa tất cả các amino axit thiết yếu mà cơ thể bạn cần. Bữa tối lý tưởng dành cho bà bầu chính là một phần trứng cuộn nhân rau củ và một chút phô-mai. Nếu mùi thức ăn khiến bạn nôn nao, hãy luộc vài quả trứng và mang theo đi làm cùng với thức ăn vặt của bạn, hoặc trộn cùng với salad dầu giấm.

Bột yến mạch

Hãy bắt đầu một ngày mới với một chén cháo yến mạch vài ngày trong tuần! Vì sao ư? Loại carbonhydrate phức tạp này giúp bạn no lâu hơn, và cám yến mạch giúp làm giảm nồng độ cholesterone trong máu. Thay vì mua các loại bột yến mạch uống liền với hương liệu và hàm lượng đường cao, hãy dùng loại bột yến mạch thô để giảm lượng đường không cần thiết.

Rau lá xanh

Rau bó xôi đã nấu chín chứa nhiều folate và sắt, còn cải xoăn và củ cải đều là nguồn canxi tốt. Hãy tăng giá trị dinh dưỡng cho món salad với các loại rau có lá màu xanh đậm (màu đậm thể hiện hàm lượng vitamin cao hơn). Bạn cũng có thể kẹp thêm rau xanh vào bánh mì hoặc tích cực ăn cả món rau xào và canh rau hơn.

Bánh mì nguyên cám

Hãy thay loại bánh mì trắng thông thường bằng những lát bánh mì nguyên cám, bạn có thể yên tâm là đã nạp đủ lượng chất xơ khuyến cáo 20-35g. Bánh mì nguyên cám cũng cung cấp cho bạn một lượng chất sắt và kẽm khá tốt.

Cam

Cam là loại trái cây giàu vitamin C, folate, và chất xơ; ngoài ra chúng chứa đến 90% nước, giúp bạn uống đủ nhu cầu nước trong ngày. Nước cam rất tốt để giúp bạn xua tan mệt mỏi do thai kỳ mang lại.

Các loại hạt và bơ hạt

Chất béo rất cần thiết cho sự phát triển não bộ của em bé trong bụng bạn và giữ cho bạn no lâu. Các chuyên gia khuyến cáo nên thay thế chất béo no (trong thịt mỡ và bơ động vật) bằng chất béo không no - loại chất béo tốt cho tim mạch có trong các loại hạt. Nhưng vì hạt chứa nhiều chất béo và cả calorie, bạn không nên ăn quá 30g hạt và 2 muỗng canh bơ hạt mỗi ngày. Tuy nhiên, có một ngoại lệ! Nếu bạn thuộc cơ địa dị ứng thực phẩm, các chuyên gia khuyên bạn nên tránh các thực phẩm có nguy cơ gây dị ứng như đậu phộng trong suốt thai kỳ. Một số dữ kiện khoa học cho thấy các em bé có thể nhạy cảm với một loại thức ăn nào đó ngay từ trong tử cung của người mẹ, và có thể phát triển thành dị ứng thực phẩm sau này khi bé bắt đầu tập ăn.

Thực phẩm từ đậu nành

Ăn chay trong thai kỳ là việc hoàn toàn an toàn, miễn là bạn thu nhận đủ lượng dưỡng chất cần thiết, đặc biệt là protein (bác sĩ dinh dưỡng có thể gợi ý cho bạn thực đơn dinh dưỡng tốt). Và đừng quên đậu phụ trong các bữa ăn của mình nhé, vì mỗi chén đậu phụ chứa đến 10g protein cơ đấy.

Trái cây khô

Đó là loại đồ ăn vặt ngon lành và đặc biệt hữu dụng khi bạn thèm đồ ngọt. Hãy chọn các loại trái cây khô như mơ, nho, dâu nhưng hãy tránh xa chuối sấy vì chúng chứa nhiều dầu và chất béo.

SẢN PHẨM NÀY HIỆN ĐANG CÓ MẶT TẠI HỆ THỐNG GROWMART

01/04/2015

DẦU OLIU MUELOLIVA

Được sản xuất bởi Công ty Mueloliva – Tây Ban Nha

Dầu oliu đặc biệt nguyên chất Mueloliva được sản xuất bởi Công ty Mueloliva – một trong những công ty sản xuất dầu Oliu dẫn đầu tại miền Nam Tây Ban Nha. Trải qua nhiều thế hệ MUELOLIVA luôn giữ vững khẩu hiệu: “Kinh doanh dầu Oliu dựa trên giá trị truyền thống”, thể hiện nghệ thuật chế biến, sự kiên nhẫn và chu đáo đối với từng sản phẩm.

Nguyên liệu dùng để sản xuất dầu Oliu MUELOLIVA là những giống cây Oliu cho năng suất và phẩm chất tốt nhất (Hojiblanca, Picuda and Picual)được chăm sóc theo quy trình tiên tiến và dựa trên những kinh nghiệm được đúc kết lâu năm.

Việc thu hoạch Oliu được thực hiện thủ công để đảm bảo chất lượng đồng đều, không bị dập nát.Khí hậu ôn hòa, nguồn nước tinh khiết và quy trình thu hoạch và xử lý nguyên liệu cũng được tính toán hết sức kĩ càngnhằm giúp Oliu sau khi thu hoạch được chế biến trong thời gian nhanh nhất.

Dầu đặc biệt nguyên chất, được sản xuất bằng phương pháp ép lạnh và không thêm bất cứ hóa chất nào khác (Extra Virgin Olive Oil)

Sản phẩm có thể được sử dụng với nhiều mục đích: chăm sóc sức khỏe, chế biến thực phẩm…

Nhập khẩu nguyên chai từ Tây Ban Nha, đạt tiêu chuẩn Châu Âu (BRC, HACCP).

Sản phẩm hiện đang có mặt tại hệ thống Growmart.

01/04/2015

SỮA BỘT NĂNG LƯỢNG CAO KANNY

Sữa bột Kanny là sản phẩm của hãng Imeko, nhà sản xuất bơ, sữa hàng đầu của Hà Lan. Với “tuổi đời” hơn 50 năm, chú bò Kanny đã có mặt tại hơn 70 quốc gia trên thế giới và Việt Nam là quốc gia thứ 71.

Không chỉ ngộ nghĩnh, đáng yêu, chú bò Kanny rất yêu đời và hạnh phúc, chú mong muốn tất cả mọi người đều có thể tận hưởng cuộc sống với mình. Sức sống của Kanny đã được truyền vào trong các sản phẩm sữa ngon lành, mát dịu.

Hơn nửa thế kỷ qua, sữa bột Kanny trở thành nguồn cung cấp dinh dưỡng phổ biến cho nhiều đối tượng khách hàng, ở nhiều độ tuổi. Kanny được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là loại sữa dự trữ năng lượng cao nhất trên thị trường hiện nay khi cung cấp 500 kcal/100g sữa. Sữa bột Kanny cũng là một nguồn cung cấp canxi khi chỉ số này có trong sữa 860 mg/100g sữa. Với những chỉ số vượt trội này, sữa bột Kanny là nguồn dinh dưỡng hoàn chỉnh; đặc biệt, phù hợp đối với những bệnh nhân loãng xương hay trẻ con trong giai đoạn phát triển, người già, người mới ốm dậy cần nhanh chóng hồi phục sức khỏe.

Ngoài ra, với công nghệ phun sấy chân không giúp sữa bột Kanny bảo tồn giá trị dinh dưỡng của sữa bò tươi nguyên chất đồng thời tan nhanh ngay trong cả điều kiện nước lạnh. Sản phẩm được nhập khâu nguyên hộp 100%, đạt chuẩn quốc tế ISO 22000, vượt qua nhiều cuộc kiểm định của Bộ Y Tế Việt Nam nên khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng.

Sản phẩm này hiện đang có mặt tại hệ thống Growmart!

01/04/2015

CHO BÉ UỐNG SỮA ĐÚNG TUỔI VÀ ĐÚNG CÁCH

Một em bé mới chào đời thì thức ăn đầu tiên và tốt nhất cho bé là sữa mẹ, tuy bộ máy tiêu hóa còn non nớt nhưng trẻ đã có thể hoàn toàn hấp thu và chuyển hóa tốt sữa mẹ. Sữa mẹ còn giúp bé tăng cường sức đề kháng chống lại bệnh tật mà không có một loại sữa nào có thể thay thế được.
Trên thực tế, cũng có một số trường hợp bà mẹ bị bệnh không thể cho con bú được, hoặc một số bà mẹ thiếu hoặc không có sữa thì đành phải cho trẻ ăn các loại sữa bột công thức dành cho trẻ nhỏ. Trong những trường hợp này thì dùng sữa cho trẻ như thế nào?

ĐỐI VỚI TRẺ DƯỚI 6 THÁNG TUỔI:
Dùng các loại sữa công thức I: đặc điểm của các loại sữa này là có thành phần các chất dinh dưỡng gần với sữa mẹ, các chất dinh dưỡng ở các tỷ lệ cân đối hợp lý, phù hợp với sự hấp thu và chuyển hóa ở trẻ, ít gây nên tình trạng rối loạn tiêu hóa. Ở lứa tuổi này không nên dùng sữa bò tươi, sữa đặc có đường, sữa bột nguyên kem hoặc các loại sữa bột công thức dành cho trẻ trên 6 tháng. Khi mua sữa thì phải xem hạn dùng và pha sữa đúng theo tỷ lệ hướng dẫn ghi trên vỏ hộp, chỉ nên dùng nước để pha (nước đun sôi để nguội bớt) không được dùng nước sôi hoặc đun sôi sữa vì sẽ làm mất hoặc hao hụt các vitamin và khoáng chất có trong sữa. Số lượng sữa uống hàng ngày tùy theo từng tháng tuổi:
Trẻ sơ sinh (1 tháng tuổi): 60-80ml/ bữa x 7-8 bữa/ngày (500-600ml/ngày).
Trẻ từ 2-4 tháng tuổi: 100-120ml/ bữa x 6-7 bữa/ngày (700-800ml/ngày).
Trẻ 5-6 tháng: 150-180ml/ bữa x 5- 6 bữa/ngày (800-1000ml/ngày).

TRẺ TỪ 6 THÁNG ĐẾN 12 THÁNG TUỔI:
Ngoài các bữa ăn bổ sung như bột, cháo xay, trẻ vẫn cần phải uống thêm 500-600ml sữa/ngày, chia làm 3-4 bữa tùy theo mức độ uống của trẻ. Giai đoạn này dùng sang công thức sữa loại II. Sữa loại này có thành phần các chất dinh dưỡng cao hơn sữa công thức loại I, nhất là chất đạm để phù hợp với sự tăng trưởng và phát triển của trẻ, nếu vẫn cứ dùng sữa công thức I thì trẻ sẽ chậm lớn do thiếu chất đạm. Cũng như sữa, loại I, khi pha sữa chỉ nên dùng nước ấm và pha theo tỉ lệ đã hướng dẫn.

TRẺ TỪ 1 ĐẾN 5 TUỔI:
Chế độ ăn chính hàng ngày là cháo, cơm, mì, súp, bún, phở… trẻ vẫn cần 400-500ml sữa/ngày, lúc này có thể dùng tất cả các loại sữa dành cho trẻ trên một tuổi, sữa bò tiệt trùng, sữa bột nguyên kem, sữa đậu nành, sữa chua.

TRẺ Ở LỨA TUỔI TIỂU HỌC VÀ TRUNG HỌC CƠ SỞ (TỪ 6 ĐẾN 14 TUỔI):
Ngoài chế độ ăn hàng ngày vẫn cần cho trẻ uống sữa, vì đây là nguồn cung cấp canxi giúp trẻ phát triển chiều cao, nhất là những trẻ không chịu ăn tôm, cua, cá hàng ngày.
Tuy nhiên, cần phải lưu ý đến tình trạng dinh dưỡng của trẻ để chọn các loại sữa cho phù hợp. Nếu trẻ phát triển bình thường thì có thể uống các loại sữa bột nguyên kem, sữa tươi tiệt trùng, sữa đặc có đường… nhưng nếu trẻ ở trong tình trạng thừa cân hoặc béo phì thì lại chỉ được dùng các loại sữa bột tách bơ, sữa tươi không đường, sữa đậu nành không đường và một số lượng không quá 300-400ml/ ngày.
Còn đối với trẻ bị thiếu dinh dưỡng thì lại chọn các loại sữa giàu năng lượng (sữa đặc biệt dành cho trẻ suy dinh dưỡng), khi pha có đậm độ năng lượng là 1ml cung cấp 1kcal và các loại sữa này chứa nhiều các vi chất dinh dưỡng hơn, giúp cho trẻ mau chóng phục hồi dinh dưỡng, số lượng uống không hạn chế, có thể uống 500- 800ml/ngày.

01/04/2015

BỮA SÁNG NÊN CHO BÉ ĂN GÌ?

Có nhiều loại thức ăn cho bữa sáng, vậy phải lựa chọn gì để vừa ngon miệng vừa đảm bảo năng lượng cả ngày cho bé?
1. Sữa và các loại hạt
Để trẻ thích thú với bữa sáng và giúp các mẹ chuẩn bị bữa sáng cho trẻ không mất quá nhiều thời gian, bạn hãy thử cho trẻ uống sữa và ăn các loại ngũ cốc, những loại hạt và trái cây xem sao. Nguyên nhân là do những thực phẩm này rất giàu protein, nhiều các vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng khác cần thiết cho mọi hoạt động hàng ngày của trẻ

2. Bánh xốp nướng, bánh mì tròn, bánh quế, bột yến mạch
Những thực phẩm này cũng khá lành mạnh cho trẻ ăn sáng, ngoài ra chúng còn khá tiện lợi và lành mạnh hơn hẳn các loại bánh rán chứa nhiều đường, mỡ. Khi cho trẻ ăn bánh, bạn có thể cho con sử dụng thêm chút pho mát ít béo, bơ.

3.Trứng, thịt, đậu phộng
Đây cũng là những thực phẩm lành mạnh mà bạn có thể cho trẻ ăn trong bữa sáng vì chúng cũng chứa nhiều protein cần thiết cho sự phát triển của trẻ.

4. Sữa chua
Được coi là một nguồn thực phẩm tuyệt vời giàu canxi và rất dễ ăn cho bé. Hãy thử cho trẻ ăn sữa chua trộn cùng với 2 loại trái cây vào đó như chuối, xoài, dâu tây cắt lát.

5. Sinh tố hoa quả
Sinh tố trái cây rất dễ làm và không cần phải có một công thức cụ thể nào. Hầu hết các loại trái cây theo mùa bạn đều có thể tận dụng và pha trộn với nhau cùng sữa chua, tạo thành một bữa ăn sáng ít calo, ít chất béo và có hương vị ngon tuyệt vời!

6. Nước ép trái cây
Có rất nhiều bé thích uống nước hoa quả. Điều này là một bổ sung khá tốt cho bữa sáng của con, miễn là bạn cho trẻ uống nước hoa quả 100% nguyên chất và không cho thêm đường. Chú ý cho trẻ uống nước trái cây bằng một ống hút và súc miệng ngay sau khi uống xong để tránh cho trẻ bị sâu răng.
Lưu ý:
Bạn nên cho trẻ ăn những thực phẩm tươi mới, không nên sử dụng những thực phẩm còn lại từ bữa tối hôm trước vì chúng không an toàn cho trẻ.
Ngoài ra, cha mẹ nên tránh cho trẻ "măm" những món có chứa nhiều đường và nhiều chất béo vì các thực phẩm này không lành mạnh cho sức khỏe của con.

01/04/2015

6 MÓN ĂN DẶM GIÀU DINH DƯỠNG CHO BÉ YÊU

Quýt ngọt, súp lơ, thịt, quả bơ… chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết, dễ chế biến, lại khiến bé ngon miệng. Với những bé mới bắt đầu ăn dặm, nên xay nhuyễn hoặc nghiền nhừ thực phẩm nếu cần.
1. Súp lơ cho bé
Đầy ắp folate, chất xơ, canxi, súp lơ còn được biết tới là một thực phẩm chống ung thư hiệu quả. Đồng thời, mùi vị của súp lơ cũng phù hợp cho bé ăn dặm.
Chế biến: Hấp chín một vài miếng súp lơ; sau đó, nghiền nhừ hoặc cắt dạng hạt lựu để bé ăn bốc. Súp lơ để nguội khiến bé dễ ăn hơn vì nó giảm được mùi hăng, nồng. Súp lơ nguội để ngăn mát tủ lạnh còn là đồ nhấm nháp làm dịu cơn đau mọc răng của bé.
2. Quả bơ
Quả bơ là nguồn thực phẩm giàu chất béo không no. Đây là thành phần chất béo tương tự với chất béo có trong sữa mẹ.
Chế biến: Thử kết hợp bơ nghiền nhuyễn với thực phẩm khác, như kem, táo. Bạn cũng có thể chuẩn bị những miếng bơ nhỏ để bé ăn bốc thay cho bánh quy.
3. Thịt
Nhiều người trong chúng ta nghĩ thịt không tốt cho bé nhưng các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định, thịt là một trong 10 loại thực phẩm hữu ích cho bé. Thịt là nguồn dồi dào kẽm và sắt.
Chế biến: Hầm (ninh) thịt thật nhừ. “Thịt hầm (ninh) là ý tưởng phù hợp khi chế biến thịt cho bé vì nó dễ làm, bé lại dễ ăn và cách này được áp dụng với mọi loại thịt.
Thịt có thể nấu cháo (bột) với hầu hết các loại rau củ, theo mùa. Nhớ là nếu ninh thịt thì nên ninh đủ lâu để thịt mềm, nhừ. Khi cho bé ăn thì cần cho ăn cả nước và cái.
4. Quýt ngọt
Chứa làm lượng cao vitamin C và chất chống oxy hóa, quýt ngọt là thực phẩm thú vị để bé bốc ăn. Các bé rất thích hương vị ngọt tự nhiên của quýt.
Chế biến: Tách những tép quýt thành những đoạn ngắn, vừa với bé khi nhai và cho bé ăn bốc.
5. Rau có lá màu xanh sẫm
Rau có lá màu xanh sẫm chứa lượng sắt và folate cao. Cải bó xôi là loại rau điển hình nhất trong nhóm này.
Chế biến: Rau đem nấu bột (cháo) cho bé.
6. Quả mận
Quả mận rất nhiều chất xơ nên nước ép mận hay mận nghiền nhuyễn là những đồ ăn giúp bé giảm táo bón.
Chế biến: Mận nghiền nhuyễn có thể cho bé ăn luôn hoặc trộn với những đồ ăn khác như bột để tạo ra vị chua, ngọt tự nhiên. Nếu bé bị táo bón nặng, chuyên gia khuyên bạn có thể thêm một thìa nhỏ nước ép mận vào sữa công thức hay sữa mẹ đã vắt rồi cho bé ăn.

CHÚC CÁC MẸ NẤU THÀNH CÔNG NHỮNG MÓN NGON CHO BÉ NHÉ!

01/04/2015

10 LỖI NGỚ NGẨN KHI CHO BÉ UỐNG SỮA

Dưới đây là một số lỗi điển hình trong việc pha sữa và cho con uống sữa, rất nhiều các bậc phụ huynh mắc phải.

1. Thêm nước hoa quả vào sữa.
Thật sai lầm khi một số mẹ cho rằng, thêm nước cam hoặc chanh vào trong sữa giúp tăng hương vị khiến trẻ hứng thú với việc uống sữa hơn.
Thực tế, nước cam và nước chanh đều thuộc sản phẩm hoa quả acid AHA cao, acid AHA gặp protein trong sữa sẽ làm cho protein biến chất, từ đó giảm thấp giá trị dinh dưỡng của protein.

2. Pha sữa quá đặc.
Nhiều bà mẹ quan niệm rằng, cho trẻ uống sữa càng đặc càng tốt. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu cho trẻ thường xuyên uống sữa quá đặc sẽ gây đau bụng, táo bón, ăn uống không ngon hoặc thậm chí cự tuyệt thức ăn… Đặc biệt, một số trẻ còn bị viêm ruột non xuất huyết cấp tính.

3. Dùng sữa uống thuốc.
Để dụ dỗ con, cha mẹ nghĩ ra chiêu dùng sữa để cho con uống thuốc, vì cho rằng, sữa có vị ngọt tự nhiên sẽ làm giảm vị đắng của thuốc, giúp trẻ uống thuốc dễ dàng hơn.
Sự thật, uống thuốc cùng với sữa còn dễ làm thuốc hình thành màng bao phủ trên bề mặt, khiến cho canxi trong sữa và ion khoáng chất như kẽm... gây phản ứng hóa học với thuốc, hình thành chất hòa tan không phải nước, điều này không chỉ làm giảm thấp hiệu quả thuốc, còn có thể gây nguy hại cho cơ thể.

4. Pha sữa với socola.
Socola và sữa không phải là ‘đôi lứa xứng đôi’ như các mẹ vẫn nghĩ. Trong sữa chứa hàm lượng protein và canxi rất phong phú, còn socola có axit oxalic. Nếu các thành phần này kết hợp với nhau sẽ tạo thành calcium oxalate không hòa tan. Đây là hợp chất gây cản trở quá trình hấp thụ canxi của cơ thể, gây tiêu chảy hoặc chậm phát triển.

5. Không tiệt trùng bình sữa và núm ti.
Tất cả bình sữa, núm ti và những dụng cụ dùng để pha sữa khác đều phải được tiệt trùng ít nhất một lần khi mới bắt đầu sử dụng. Từ sau đó, mẹ có thể sửa với nước rửa bình chuyên dụng và tráng lại bằng nước sôi. Đó là khuyến cáo chung của tất cả các hãng sản xuất bình sữa và đồ dùng trẻ em.

6. Làm nóng sữa bằng lò vi sóng.
Nếu có gì quan trọng hơn sự tiện lợi, thì đó chính là sức khỏe và sự an toàn của chính con bạn. Lò vi sóng không chỉ phá vỡ các vitamin và khoáng chất mà còn tạo ra những điểm nóng lạnh không đều nhau khiến bé có thể bị bỏng khi bú.
Mẹ hãy làm nóng sữa bằng máy hâm sữa chuyên dụng hoặc đơn giản hơn: ngâm bình sữa chỉ 30-60 giây trong một bát nước nóng.

7.Pha sữa bột với nước quá nóng hoặc quá nguội.
Khi pha sữa cho bé, mẹ nên sử dụng nước ấm 40-60 độ. Dùng nước quá nóng hoặc quá nguội để pha sữa cho bé là lỗi lớn nhất. Bởi, một số chất dinh dưỡng như lysin, acid folic, các vitamin nhóm B… dễ bị hư hỏng, mất tác dụng ở nhiệt độ cao.
Còn nếu mẹ pha sữa với nước nguội thì sữa sẽ không tan hết kéo theo chất dinh dưỡng trong sữa cũng không được trẻ hấp thụ một cách tối đa.

8. Pha sẵn sữa để trẻ uống ban đêm.
Pha sẵn sữa để ban đêm trẻ tỉnh dậy uống ngay vừa tiết kiệm thời gian vừa tiện lợi? Nếu có chị em nào nghĩ thế thì hãy xem xét lại ngay.
Sự thật, bình sữa sau khi pha chỉ để tối đa 1-2 giờ với điều kiện luộc sôi bình kĩ, kĩ thuật pha sữa đúng và trẻ chưa mút vú. Nếu trẻ đã ngậm vú thì phải bú hết trong vòng 15-30 phút.
Tuyệt đối không pha sẵn sữa và lưu trữ quá lâu bởi đây là điều kiện tốt cho vi trùng sinh sôi, phát triển. Bú sữa này bé dễ nhiễm bệnh.

9. Cho trẻ uống sữa quá gần bữa ăn.
Trước bữa ăn khoảng 20-30 phút, mẹ uống một cốc sữa đầy thì đến bữa ăn chính, cảm giác của mẹ thế nào? Chắc hẳn sẽ là chán ăn, ăn kém...Trẻ con cũng thế, nếu mẹ cho con uống sữa quá gần bữa ăn thì việc con ngắc ngứ, mặt mũi buồn thiu... khi nhìn thấy đồ ăn là điều dễ hiểu bởi hệ tiêu hóa của con vừa phải 'ì ạch' hấp thu và tiêu hóa lượng lớn protein trong sữa.

10. Uống sữa lúc nửa đêm, trẻ cao hơn?
Trước khi cho trẻ đi ngủ, nhiều mẹ có thói quen pha cho con một cốc sữa và nịnh nọt trẻ uống bằng hết. Thực tế, đây là cách làm phản khoa học. Uống sữa trước lúc đi ngủ quá nhiều sẽ khiến cho bàng quang của trẻ gặp khó khăn, trẻ có thể sẽ bị đái dầm.
Bên cạnh đó, thói quen cho con uống sữa lúc nửa đêm mà không cho trẻ vệ sinh răng miệng sẽ còn gây ra chứng sâu răng hay ảnh hưởng đến quá trình mọc răng của trẻ.

Growmart HCM

28/04/2015

24/04/2015

17/04/2015

10/04/2015

07/04/2015

01/04/2015

01/04/2015

01/04/2015

01/04/2015

01/04/2015

01/04/2015

01/04/2015

Address

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category