15/08/2019
🔆 🔆 Dùng saffron sao cho đúng cách?🔆🔆
✅✅✅ UỐNG:
👉 Thả 7-15 sợi saffron vào bình 1.5lit nước ở nhiệt độ phòng. Chờ 20- 60 phút cho các sợi tiết màu vàng đều là dùng được. Có thể để tủ lạnh nếu thích uống lạnh.
👉 Thả 3-6 sợi cho 1 tách trà 200ml. Lưu ý chỉ nên dùng nước ấm khoản 70 độ, có thể cho thêm nụ hồng Damask hoặc các loại Trad khác.
👉 Ngâm cùng các loại thức uống như sinh tố, nước ép, trà lạnh,...Tuy nhiên trong môi trường lạnh saffron rất lâu tiết màu nên tốt nhất nên nghiền nát sợi trước khi mix cùng các thức uống lạnh.
✅✅✅ ĂN:
👉 Giã nát ngâm cùng ít nước nóng để lấy màu vàng đậm nếu bạn cần tạo màu cho món ăn. Có thể nấu cơm, làm gà kho, làm bánh,...
✅✅✅ CHĂM DA:
👉 Cho vài sợi vào lọ toner/ nước hoa hồng/serum để dùng dần. Nên làm ít, có thể bảo quản lạnh.
👉 Giã nát và trộn cùng mật ong/sữa chua/sữa tươi/ tinh nghệ,.... làm mặt nạ dưỡng da.
👉 Cho vài sợi vào khay làm đá viên, để đông đá rồi dùng lăn mặt se nhỏ lỗ chân lông cũng như làm sáng da.