Thiết bị thực Phẩm FM

25/08/2026

THÔNG BÁO LỊCH NGHỈ LỄ QUỐC KHÁNH 2/9

Kính chúc Quý khách hàng và Quý đối tác cùng gia đình có một kỳ nghỉ lễ thật nhiều niềm vui, hạnh phúc và bình an!

17/05/2026

XÚC XÍCH BỊ THÂM, MÙI LẠ DÙ ĐÃ HÚT CHÂN KHÔNG? ĐÂY LÀ LÝ DO KỸ THUẬT BẠN CHƯA BIẾT!

Nhiều nhà sản xuất đau đầu khi sản phẩm nhanh hỏng, mất màu dù đã dùng phụ gia cao cấp. Thực tế, thủ phạm không phải là công thức, mà là các "vi bọt khí" bị kẹt trong quá trình đùn.

Phân tích ngắn gọn về quá trình oxy hóa lipid và protein. Giải thích cách bọt khí trở thành môi trường cho vi khuẩn hiếu khí phát triển, phá hủy cấu trúc gel protein khiến xúc xích bị bở.

Hạn sử dụng rút ngắn, màu sắc loang lổ, và rủi ro tích lũy Histamine gây ngộ độc.

Tìm hiểu cách loại bỏ 99% bọt khí với công nghệ chân không REX.

📞 Hotline: 0971 050 002
🌐 www.fme.vn
📍 308/106 Lê Thị Hà, Ấp Chánh 1, xã Hóc Môn, TP.HCM

Công ty TNHH Thiết Bị Thực Phẩm FM là nhà cung cấp hàng đầu về máy móc chế biến thực phẩm chất lượng cao, chuyên cung cấp: Máy chế biến thịt: Phá đông, xay, trộn, tạo nhũ. Máy sản xuất xúc xích, giò chả, lạp xưởng: Thiết bị chuy....

01/04/2026

DÙNG HÀNG CHỤC NHÂN CÔNG CHỈ ĐỂ CẮT XÚC XÍCH HAY ĐẦU TƯ MỘT CHIẾC MÁY CẮT RSS 70?

Đây là bài toán thực tế mà chúng tôi thường cùng anh chị chủ xưởng ngồi tính toán. Nếu nhìn vào con số 1.500 nhát cắt mỗi phút của máy RSS 70, sức người thực sự không thể trở thành đối thủ cạnh tranh.

Để đạt được tốc độ này, một công nhân lành nghề nhất cũng chỉ cắt được tối đa 50 - 60 nhát mỗi phút để giữ cho vết cắt không lẹm vào vỏ. Như vậy, để theo kịp công suất của một chiếc máy, anh chị cần hàng chục người đứng chỉ để cầm kéo.

Việc quản lý hàng chục con người với đôi tay khác nhau sẽ kéo theo vô vàn rủi ro về vệ sinh, sai lệch kích thước và chi phí quản lý khổng lồ. Trong khi đó, máy RSS 70 với cảm biến quang học hiện đại có thể nhận diện điểm xoắn và hạ dao chuẩn xác.

Thay vì duy trì một tổ đội đông đúc, anh chị chỉ cần duy nhất 1 hoặc 2 người vận hành để kiểm soát toàn bộ sản lượng. Nhân sự còn lại có thể được điều chuyển sang các khâu đóng gói hoặc kiểm định chất lượng, giúp tối ưu hóa sơ đồ nhân sự của toàn nhà máy.

Tại Thiết bị thực phẩm FM, chúng tôi không chỉ bán máy, chúng tôi mang đến giải pháp tự động hóa để anh chị giải phóng nguồn lực và kiểm soát giá thành sản phẩm tốt nhất.

Anh chị đang tốn bao nhiêu chi phí nhân công cho mỗi kg xúc xích thành phẩm xuất kho?

🌐 Website: www.thietbichebienthucpham.vn
📞 Hotline: 0971 050 002
📍 308/106 Lê Thị Hà, Ấp Chánh 1, xã Hóc Môn, Tp. Hồ Chí Minh

26/03/2026

Tại FM, chúng tôi hiểu rằng trong chế biến thực phẩm, nhiệt độ không chỉ là con số trên bảng điều khiển. Nó quyết định trực tiếp đến tỷ lệ hao hụt và độ giòn dai của thành phẩm.

Dòng lò xông khói FM được trang bị hệ thống điều khiển tự động PLC cao cấp kết hợp với công nghệ gia nhiệt hơi nước tiên tiến giúp phân bổ nhiệt đồng nhất tại mọi vị trí trong buồng lò. Sai lệch nhiệt độ được kiểm soát cực thấp, giúp xúc xích chín đều từ trong ra ngoài.

Hệ thống quạt tuần hoàn đối lưu giúp độ ẩm luôn duy trì ở mức lý tưởng. Điều này giúp bề mặt sản phẩm không bị khô cứng, giữ được màu sắc tự nhiên và giảm tỷ lệ hao hụt trọng lượng đáng kể so với các dòng lò thông thường.

Khi nhiệt độ được làm chủ, anh chị sẽ thấy chi phí vận hành giảm xuống vì thời gian chế biến được tối ưu hóa. Một thiết bị chuẩn Châu Âu không chỉ giúp rảnh tay mà còn là "bảo hiểm" cho chất lượng từng lô hàng xuất xưởng.

Để được tư vấn kỹ thuật và báo giá chi tiết, quý khách vui lòng liên hệ:
🌐 Website: www.fme.vn | www.thietbichebienthucpham.vn
📞 Hotline: 0971 050 002
📍 Địa chỉ: 308/106 Lê Thị Hà, Ấp Chánh 1, xã Hóc Môn, Tp. Hồ Chí Minh

19/03/2026

REX AKS 65 – Hệ thống hiệu chỉnh xúc xích bán tự động

Công nghệ mâm xoay 3 vị trí (turret) cho phép thay vỏ xúc xích không cần dừng chuyền. Năng suất đạt lên đến 2.500 pcs/phút với vỏ nhân tạo và collagen, lên đến 1.000 pcs/phút với vỏ tự nhiên.

Hệ thống giúp doanh nghiệp:
✅ Thay vỏ cực nhanh — giảm thời gian chết xuống mức tối thiểu
✅ Định lượng chính xác nhờ hệ thống displacer + servo REX
✅ Chiều dài đồng đều giữa các mẻ sản xuất
✅ Tương thích toàn bộ loại vỏ — tự nhiên, nhân tạo, collagen
✅ Kết nối trực tiếp với máy đùn chân không REX và hệ thống treo RHS 330
✅ Vận hành đơn giản qua màn hình cảm ứng — cài đặt và lưu chương trình sản phẩm

Điểm nổi bật về thiết kế:
Hai dây đai hiệu chỉnh tự động điều chỉnh tốc độ và hành trình qua màn hình cảm ứng của máy đùn. Khoảng cách móc treo dày — đảm bảo tải tối đa trên thanh xông khói.
Phù hợp cho:

Dây chuyền sản xuất xúc xích, cocktail, chipolata — quy mô vừa đến công nghiệp lớn — yêu cầu năng suất cao và độ đồng đều sản phẩm ổn định.

Liên hệ ngay để được tư vấn tích hợp AKS 65 vào dây chuyền hiện tại của xưởng bạn.

🌐 Website: www.fme.vn | www.thietbichebienthucpham.vn
📞 Hotline: 0971 050 002
📍 308/106 Lê Thị Hà, Hóc Môn, TP.HCM

13/03/2026

TỪNG CÂY XÚC XÍCH NÓI LÊN TẤT CẢ 🚀

FM vừa hoàn thành lắp đặt và bàn giao hệ thống hiệu chỉnh xúc xích tự động REX AKS-65M cho khách hàng tại Việt Nam.

Xúc xích đều từng cây, vỏ collagen căng đẹp, xoắn gọn — không phải ngẫu nhiên.
Đó là kết quả của cả một dây chuyền được chọn đúng và lắp đặt đúng.

Tại sao khách hàng chọn AKS-65M?
Vì đây không chỉ là máy hiệu chỉnh thông thường.
AKS-65M là phiên bản tự động hóa hoàn toàn — thay vỏ tự động qua hộc chứa, chưa đến 2 giây, không cần dừng dây chuyền.
✅ Năng suất lên đến 2.500 pcs/min với vỏ collagen và vỏ tổng hợp
✅ Tháp pháo 3 ống — thay vỏ liên tục, giảm tối đa thời gian chết
✅ Băng tải hiệu chỉnh tự động theo từng cỡ vỏ
✅ Kết nối trực tiếp với RHS 330 — xúc xích lên thanh treo tự động, không qua nhân công

Từ máy nhồi RVF 430S → hiệu chỉnh AKS-65M → treo thanh RHS 330.
Một dây chuyền khép kín. Năng suất liên tục. Chất lượng ổn định xuyên ca.

FM cung cấp giải pháp dây chuyền xúc xích toàn diện:
🔹 Tư vấn chọn thiết bị theo thực tế sản xuất
🔹 Lắp đặt và vận hành tại nhà máy
🔹 Đào tạo vận hành chuyên sâu cho công nhân
🔹 Hỗ trợ kỹ thuật và bảo trì sau bàn giao

Bạn đang cần nâng cấp dây chuyền xúc xích?
Hãy để FM tư vấn — từ chọn máy đến khi dây chuyền chạy ổn định.
📞 Hotline: 0971 050 002
🌐 www.fme.vn | www.thietbichebienthucpham.vn
📍 308/106 Lê Thị Hà, Ấp Chánh 1, Xã Hóc Môn, TP.HCM

02/03/2026

At FM, we don’t simply “Sell a Machine”.

As a distributor of REX-Technologie in Vietnam, we understand one thing very well:

Quality is no random thing!

Every REX device before leaving the factory:

✔️ Independent testing of each machine
✔️ Direct assessment by quality manager
✔️ Compare by separate checklist for each product line

❌There is no common process.
❌There is no step to check form.
✅Only strict standards and absolute consistency.

And when arriving in Vietnam, FM continues to accompany customers by:

• Consulting on the right equipment according to production needs
• In-depth operating instructions
• Quick technical support
• Warranty commitment - clear maintenance

👉We distribute high-tech equipment for the food processing industry.
👉But above all, we share the belief of European standard quality.

FM - Official representative of REX in Vietnam.
Quality is no random thing!

📞 Contact now for a free consultation:
☎️ Hotline: 0971 050 002
🌐 Website: www.fme.vn | www.thietbichebienthucpham.vn
📍 Address: 308/106 Le Thi Ha, Hamlet Chanh 1, Hoc Mon commune, Ho Chi Minh, Vietnam
🤩 Thank you customers for your continued trust. We keep on keeping on together!

Tại FM, chúng tôi không đơn thuần “Bán một chiếc máy”.

Là đơn vị phân phối của REX-Technologie tại Việt Nam, chúng tôi hiểu rõ một điều:

Chất lượng không bao giờ là sự ngẫu nhiên.

Mỗi thiết bị REX trước khi rời nhà máy đều được:
✔️ Kiểm tra độc lập từng máy
✔️ Thẩm định trực tiếp bởi quản lý chất lượng
✔️ Đối chiếu theo checklist riêng cho từng dòng sản phẩm

❌Không có quy trình chung chung.
❌Không có bước kiểm tra hình thức.
✅Chỉ có tiêu chuẩn nghiêm ngặt và sự nhất quán tuyệt đối.

Và khi về đến Việt Nam, FM tiếp tục đồng hành cùng khách hàng bằng:

• Tư vấn đúng thiết bị theo nhu cầu sản xuất
• Hướng dẫn vận hành chuyên sâu
• Hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng
• Cam kết bảo hành – bảo trì rõ ràng

👉Chúng tôi phân phối thiết bị công nghệ cao cho ngành chế biến thực phẩm.
👉Nhưng trên hết, chúng tôi phân phối niềm tin về chất lượng chuẩn châu Âu.

FM – Đại diện chính thức của REX tại Việt Nam.
Chất lượng được kiểm chứng, không phải lời hứa.

📞 Liên hệ ngay để được tư vấn miễn phí:
☎️ Hotline: 0971 050 002
🌐 Website: www.fme.vn | www.thietbichebienthucpham.vn
📍 Địa chỉ: 308/106 Lê Thị Hà, Ấp Chánh 1, xã Hóc Môn, Hồ Chí Minh, Việt Nam
🤩 Cảm ơn khách hàng đã tiếp tục tin tưởng. Chúng tôi tiếp tục đồng hành!

23/02/2026

🏭 KHI KHÁCH HÀNG QUAY LẠI — ĐÓ LÀ SỰ TIN TƯỞNG, KHÔNG PHẢI SỰ NGẪU NHIÊN
Chúng tôi vừa hoàn thành lắp đặt thêm một máy nhồi xúc xích REX-Technologie cho khách hàng — người đã từng sử dụng giải pháp này trước đó.
👉 Không phải vì không có lựa chọn nào khác.
👉 Mà vì kết quả thực tế trong sản xuất đã nói lên tất cả.

✅ Tại sao khách hàng chọn lại thiết bị REX qua FM?
🔹 Máy móc chất lượng cao — vận hành ổn định, bền bỉ trong môi trường sản xuất thực phẩm công nghiệp
🔹 Tư vấn chuyên sâu — hiểu quy trình chế biến thực phẩm, không bán hàng theo kiểu "một size cho tất cả"
🔹 Dịch vụ kỹ thuật tận nơi — hỗ trợ nhanh, đúng lúc, đúng vấn đề
🔹 Mối quan hệ lâu dài — FM đồng hành từ lần đầu đến lần tiếp theo và những lần sau nữa 🤝

💡 FM cung cấp giải pháp thiết bị thực phẩm toàn diện:
✔️ Máy nhồi xúc xích công nghiệp
✔️ Thiết bị chế biến thịt chuyên dụng
✔️ Dây chuyền sản xuất thực phẩm đồng bộ
✔️ Tư vấn & lắp đặt thiết bị nhà máy thực phẩm
✔️ Bảo trì, sửa chữa và hỗ trợ kỹ thuật sau bán hàng

📣 Bạn đang tìm kiếm thiết bị chế biến thực phẩm uy tín?
Hãy để FM đồng hành cùng bạn — từ tư vấn lựa chọn máy móc đến vận hành thực tế tại nhà máy.
📞 Liên hệ ngay để được tư vấn miễn phí:
☎️ Hotline: 0971 050 002
🌐 Website: www.fme.vn | www.thietbichebienthucpham.vn
📍 Địa chỉ: 308/106 Lê Thị Hà, Ấp Chánh 1, xã Hóc Môn, Hồ Chí Minh, Việt Nam

🤩 Cảm ơn khách hàng đã tiếp tục tin tưởng. Chúng tôi tiếp tục đồng hành!

05/02/2026

🎉 THÔNG BÁO NGHỈ TẾT BÍNH NGỌ 2026 🎉

Kính gửi Quý Khách Hàng và Đối Tác thân mến,
✨ Công ty Thiết Bị Thực Phẩm FM xin trân trọng thông báo thời gian nghỉ Tết Bính Ngọ 2026 như sau:

🗓 Thời gian nghỉ: từ ngày 15/02/2026 đến ngày 22/02/2026
🚀 Hoạt động trở lại: vào 23/02/2026

Trong thời gian nghỉ Tết, mọi hoạt động hỗ trợ và xử lý đơn hàng sẽ tạm ngừng. Chúng tôi sẽ phản hồi Quý Khách ngay khi trở lại làm việc.

🌟 Nhân dịp năm mới Bính Ngọ 2026, Công ty Thiết Bị Thực Phẩm FM xin gửi đến Quý Khách Hàng lời chúc:
An Khang – Thịnh Vượng – Vạn Sự Như Ý
🎊 Chúc Quý Khách một năm mới sức khỏe dồi dào, công việc phát đạt, gia đình hạnh phúc!

23/01/2026

Máy đùn định lượng chân không RVF 327S

🔍 Thông số nổi bật của RVF 327S

Công suất: 2.700 kg/giờ – phù hợp cho sản xuất quy mô vừa và lớn
Dung tích phễu: 50 lít (tùy chọn 100/160 lít)
Màn hình cảm ứng 12 inch – dễ thao tác, trực quan
Hệ thống cánh quay thép không gỉ – bền bỉ, đảm bảo chất lượng sản phẩm
Tùy chọn phiên bản “S” với động cơ xoắn servo cho vỏ tự nhiên

Khả năng chia phần chính xác:
10g: ~500 phần/phút
40g: ~250 phần/phút
100g: ~200 phần/phút

💡 Lợi ích vượt trội
Giảm thiểu túi khí trong sản phẩm → Chất lượng đồng đều
Tiết kiệm năng lượng, vận hành đơn giản
Dễ vệ sinh, thay đổi chủng loại nhanh chóng

📞 Liên hệ ngay với Công ty TNHH Thiết bị Thực phẩm FM
👉 Địa chỉ: 308/106 Lê Thị Hà, ấp Chánh 1, xã Hóc Môn, thành phố Hồ Chí Minh
👉 Hotline: 0971 050 002
👉 Website: www.fme.vn | www.thietbichebienthucpham.vn

➡ Comment hoặc inbox để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá tốt nhất!