10/08/2019
🍼 🍼 🍼 Điểm danh 𝑻𝑶𝑷 𝟏𝟎 𝒕𝒉𝒖̛̣𝒄 𝒑𝒉𝒂̂̉𝒎 𝒍𝒐̛̣𝒊 𝒔𝒖̛̃𝒂 hàng đầu cho mẹ sau sinh 🍼 🍼 🍼
🥗 🍛 🍚 Các mẹ đã biết đến 10 thực phẩm lợi sữa dưới đây chưa? Những thực phẩm này vừa giúp mẹ lợi sữa vừa giúp vóc dáng mẹ thon gọn hơn đấy.
️⁉ Với mẹ sau sinh, có hai vấn đề nan giải nhất cần giải quyết:
❓ Một là làm sao để có đủ sữa cho con bú?
❗️ Hai: Làm sao để tạm biệt thân hình sồ sề, xấu xí này?
😧 Đáng tiếc là đa số phương pháp lợi sữa đều khiến mẹ tăng cân – và ngược lại – giảm cân thì ít sữa, thậm chí mất hẳn sữa.
(y) Nhưng các mẹ biết không, ngay trong khu vườn nhà mình thôi!
𝟏. 𝑹𝒂𝒖 𝒏𝒈𝒐́𝒕 – 𝑳𝒐̛̣𝒊 𝒔𝒖̛̃𝒂, 𝒈𝒊𝒂̀𝒖 𝒗𝒊𝒕𝒂𝒎𝒊𝒏 𝒗𝒂̀ 𝒄𝒉𝒂̂́𝒕 𝒙𝒐̛
Có lẽ rau ngót là thực phẩm lợi sữa đã quá quen thuộc với các chị em phụ nữ. Trong rau ngót chứa một hàm lượng sắt dồi dào, ngoài ra còn có nhiều đạm, chất xơ, vitamin A, C… Tuy nhiên rau ngót thực sự không tốt cho phụ nữ mang thai vì nó gây ra những cơn co thắt ở tử cung, dẫn đến khả năng sảy thai, sinh non. Với rau ngót, mẹ có thể chế biến thành rau ngót luộc hoặc canh rau ngót nấu thịt bằm để đổi món trong tuần cho đỡ ngán. Rau ngót là thực phẩm lợi sữa hàng đầu được nhắc đến
𝟐. 𝑲𝒉𝒐𝒂𝒊 𝒍𝒂𝒏𝒈 – 𝒏𝒉𝒖𝒂̣̂𝒏 𝒕𝒓𝒂̀𝒏𝒈, 𝒍𝒐̛̣𝒊 𝒔𝒖̛̃𝒂, 𝒈𝒊𝒂̉𝒎 𝒄𝒂̂𝒏
Khoai lang có thể sử dụng phần lá hoặc phần củ, cả hai đều có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng cho mẹ. Đối với lá khoai lang, mẹ có thể xào với một chút dầu, nấu canh hoặc luộc. Vị chát chát, ngọt ngọt của ngọn khoai lang không chỉ kích thích vị giác mà còn giúp mẹ nhuận tràng, lợi sữa và giảm cân hiệu quả. Còn đối với củ khoai lang, mẹ nên luộc, hấp thay vì rán, vì đồ chiên rán chứa nhiều dầu mỡ sẽ khiến mẹ tăng cân. Những người bình thường có thể ăn khoai lang hoàn toàn nếu muốn giảm cân, nhưng mẹ buộc phải ăn bổ sung thêm cơm để đủ dinh dưỡng tiết sữa cho con.
𝟑. 𝑵𝒈𝒐́ 𝒔𝒆𝒏 – 𝑷𝒉𝒖̣𝒄 𝒉𝒐̂̀𝒊 𝒔𝒖̛́𝒄 𝒌𝒉𝒐̉𝒆 𝒈𝒊𝒖́𝒑 𝒏𝒉𝒊𝒆̂̀𝒖 𝒔𝒖̛̃𝒂, 𝒍𝒐̛̣𝒊 𝒔𝒖̛̃𝒂
Ngó sen giòn, ngọt và sẵn sàng làm người ta say mê ngay từ lần đầu tiên nếm thử. Nếu mẹ mới sinh em bé mà thèm ngó sen thì đừng ngần ngại nhé, vì ngó sen là một thực phẩm lợi sữa cực tốt, đồng thời giúp mẹ nhuận tràng, hỗ trợ tiêu hóa, hồi phục sức khỏe và giảm cân rất tốt đó. Những món ngon từ ngó sen dành cho mẹ trong thời gian ở cữ là ngó sen xào thịt lợn, thịt bò hoặc ngó sen nấu sườn non.
𝟒. 𝑪𝒉𝒖𝒐̂́𝒊 – 𝑻𝒉𝒖̛̣𝒄 𝒑𝒉𝒂̂̉𝒎 𝒈𝒊𝒖́𝒑 𝒕𝒉𝒐𝒏 𝒈𝒐̣𝒏 𝒗𝒐́𝒄 𝒅𝒂́𝒏𝒈, 𝒍𝒐̛̣𝒊 𝒔𝒖̛̃𝒂 𝒄𝒉𝒐 𝒎𝒆̣
Quả chuối, đặc biệt là chuối sứ rất tốt cho mẹ sau sinh. Hoa chuối, quả chuối đều là những món lợi sữa, giảm cân mà mẹ nên sử dụng. Nếu ăn quả chuối, mẹ nên chọn loại chuối sứ, vỏ sần, dùng ăn trực tiếp hoặc ăn cùng sữa chua. Còn hoa chuối có thể luộc, nấu canh sườn non, nấu với nước hầm xương ống.
𝟓. 𝑪𝒂́𝒄 𝒍𝒐𝒂̣𝒊 đ𝒂̣̂𝒖 – 𝑻𝒐̂́𝒕 𝒄𝒉𝒐 𝒔𝒖̛̣ 𝒑𝒉𝒂́𝒕 𝒕𝒓𝒊𝒆̂̉𝒏 𝒕𝒖𝒚𝒆̂́𝒏 𝒗𝒖́
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong các loại đậu có một chất hoạt động như estrogen có khả năng kích thích sự phát triển của tuyến vú, đồng thời lại rất tốt cho tâm trạng và sắc đẹp của phụ nữ sau sinh. Sử dụng sữa đậu nành, cháo đậu xanh hoặc các món ăn từ đậu hầm nhừ sẽ giúp mẹ có được lượng sữa dồi dào.
𝟔. Đ𝒖 đ𝒖̉ 𝒄𝒉𝒊́𝒏 – 𝑩𝒐̂̉ 𝒔𝒖𝒏𝒈 𝒏𝒂̆𝒏𝒈 𝒍𝒖̛𝒐̛̣𝒏𝒈, 𝒍𝒐̛̣𝒊 𝒔𝒖̛̃𝒂, đ𝒆̣𝒑 𝒅𝒂
Nếu như món đu đủ xanh hầm móng giò khiến mẹ sợ hãi vì quá béo thì đu đủ chín sẽ là thực phẩm lợi sữa và giúp mẹ sau sinh thon gon vóc dáng hơn rất nhiều. Ăn một vài miếng đu đủ chín mỗi ngày giúp mẹ bổ sung một lượng lớn vitamin, magie, sắt và kẽm. Cắt lát đu đủ đắp lên da mặt cũng là cách làm đẹp da vô cùng hiệu quả dành cho mẹ nào bị nổi mụn, sạm da sau sinh.
𝟕. 𝑸𝒖𝒂̉ 𝒔𝒖𝒏𝒈 – 𝑮𝒊𝒂̀𝒖 𝒄𝒂𝒏𝒙𝒊, 𝒌𝒉𝒐𝒂́𝒏𝒈 𝒄𝒉𝒂̂́𝒕 𝒕𝒉𝒖̛𝒐̛̀𝒏𝒈 𝒃𝒊̣ 𝒎𝒆̣ 𝒃𝒐̉ 𝒒𝒖𝒂
Trong sung chứa một lượng chất béo rất thấp, giàu canxi, chất khoáng, sắt và photpho. Vì sung có vị hơi chát nên nhiều người cho rằng ăn nhiều sung sẽ bị táo bón, nhưng thực ra quả sung lại dùng để nhuận tràng rất tốt. Cũng vì vậy mà sung được xếp vào nhóm thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh thường bị các mẹ “ngó lơ”. Với sung, mẹ có thể kho thịt ba chỉ, kho lươn hoặc ăn sống với bột canh cũng rất ngon miệng. Mẹ đang cho con bú nên hạn chế ăn sung muối chua cay vì ớt sẽ làm mất sữa.
𝟖. 𝑻𝒉𝒊̣𝒕 𝒃𝒐̀ 𝒕𝒉𝒂̆𝒏 – 𝑳𝒐̛̣𝒊 𝒔𝒖̛̃𝒂 𝒄𝒉𝒂̆̉𝒏𝒈 𝒍𝒐 𝒕𝒂̆𝒏𝒈 𝒄𝒂̂𝒏
Thịt bò giàu đạm và vitamin B12 giúp bổ máu, tăng dẫn truyền thần kinh và phục hồi sức khỏe sau sinh cho phụ nữ. Ăn nhiều thịt bò sẽ giúp mẹ có lượng sữa dồi dào cho con, bổ sung năng lượng mà không lo bị tăng cân. Nhiều quan niệm cho rằng phụ nữ sinh mổ ăn thịt bò sẽ bị sẹo lồi là không có cơ sở. Thịt bò xứng đáng được xếp vào danh sách những thực phẩm lợi sữa, giảm cân sau sinh, nhưng nên dùng thịt bò thăn hoặc phi lê thay vì thịt bò ba chỉ có nhiều mỡ. Mẹ có thể chế biến các món thịt bò hầm khoai tây, thịt bò hấp, thịt bò xào, cháo thịt bò để đổi món trong tuần.
𝟗. 𝑻𝒉𝒊̣𝒕 𝒍𝒐̛̣𝒏 𝒏𝒂̣𝒄
Tương tự như thịt bò, thịt lợn nạc cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng, dễ tiêu hóa, tốt cho cả mẹ và em bé. So với thịt bò, thịt lợn thông dụng, giá rẻ hơn nên dễ bổ sung vào chế độ ăn uống hơn. Các món từ thịt lợn nạc rất đa dạng, đơn giản nhất là món luộc cũng đã đủ thơm ngon, nếu phức tạp hơn có thể xào, xay nhỏ làm chả, nấu canh với các loại rau.
𝟏𝟎. 𝑪𝒂́ – 𝑻𝒉𝒖̛̣𝒄 𝒑𝒉𝒂̂̉𝒎 𝒕𝒐̂́𝒕 𝒏𝒉𝒂̂́𝒕 𝒄𝒉𝒐 𝒄𝒂̉ 𝒎𝒆̣ 𝒗𝒂̀ 𝒄𝒐𝒏
Nhiều người cho rằng khi mới sinh cần kiêng tanh vì vậy loại bỏ cá ra khỏi danh sách thực đơn của mình. Điều này hoàn toàn sai lầm. Trong các loại cá nhất là cá hồi chứa hàm lượng DHA, Omega 3 lớn rất tốt cho sự phát triển về trí não, thị lực, tim mạch, chống oxy hóa ở trẻ. Mặt khác, các chất này còn giúp mẹ lợi sữa, giảm stress, mệt mỏi sau sinh vô cùng hiệu quả.