17/08/2023
Long Nhãn Được sấy từ những quả nhãn tươi ngon nhất, cùi dày, lồng vào nhau gọi là: “Nhãn lồng”, vị ngọt sắc, mùi thơm đặc trưng (9 – 10kg nhãn tươi chế biến mới được 1kg long nhãn).
Giá khuyến mại Long nhãn loại 1 của shop là 299k/1kg (Ngoài thị trường bán 350k-400k/1kg
Sấy khô theo quy trình hiện đại, thời gian sấy khá lâu (từ 18h – 24h). Sau khi sấy xong sẽ chọn lọc tiếp để được sản phẩm long nhãn loại 1.Long nhãn có màu sắc vàng tươi, sờ thấy mềm dẻo, đặc biệt là không dính tay, vị ngọt đậm gấp 3-5 lần nhãn tươi nhưng không gây khé cổ.
CÔNG DỤNG CỦA LONG NHÃN
Thành phần dinh dưỡng:
Long nhãn (còn gọi là nhãn nhục) chứa: 26, 91% Glucoza, 0,22% sacaroza, 1,26% axit taetric, 6,309% nito, 0,8% nước, ..và một số khoáng chất lipit, photpho, canxi, vitamin B1, B2, C, P,…Những khoáng chất như caxi, magie, sắt, natri,.. không bị mất đi khi sấy khô mà vẫn được bảo đảm nguyên vẹn.
Tác dụng:
Điều tiết hoạt động của hệ tiêu hóa, điều trị chứng táo bón, đầy bụng, ăn khó tiêu nhờ công dụng của các sợi thực vật trong long nhãn khô
Tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ nhờ hàm lượng canxi cao
Là vị thuốc quý, có tác dụng kiện tỳ, bổ huyết, thanh tâm trừ phiền, ích tâm, ích trí, đặc trị mất ngủ kéo dài, thần kinh suy nhược, hay hoảng hốt, hồi hộp, lo âu.
Là vị thuốc tăng sinh lực cho quý ông
Vị ngọt tự nhiên không gây béo phì.
Long nhãn có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành các món ăn ngon:
nước chanh long nhãn, chè hạt sen long nhãn chè ngân nhĩ long nhãn, chè nha đam long nhãn, chè thạch long nhãn, chè đậu xanh long nhãn, chè nếp long nhãnchè bột sắn long nhãn, rong nho nấu long nhãn, rau câu long nhãn, gà hầm long nhãn, bồ câu tiềm long nhãn
Ăn trực tiếp hoặc có thể NGÂM R.Ư.Ợ.U rất tốt cho sức khỏe.
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN :
Nếu có tủ lạnh và mua ít: Nên cho vào lọ rồi để vào tủ lạnh dùng dần. Vừa dễ bảo quản vừa ngon khi ăn lạnh.Nếu ko có tủ lạnh mà mua nhiều: Chia làm nhiều túi nhỏ và dùng từng túi một để tránh không khí vào những phần còn lại sẽ làm long nhanh xuống màu và không ngon.
Chú ý: Long nhãn được chọn lọc và sấy đạt tiêu chuẩn nên có thể bảo quản được rất lâu nhé. Chỉ cần luôn bảo quản kín, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp là có thể để được 2, 3 năm mà vẫn đảm bảo chất lượng.