13/01/2022
Bạn mê nấm rơm nhưng ngại sơ chế nấm? Để tui đưa giải pháp nhé 😊
Ai fan nấm thì chắc chắn đã thử qua nấm rơm:
🍄 Loại nấm mà tuổi thơ tụi mình nhìn thấy hoài ở cây rơm, nhưng toàn vào lúc nấm đã b**g đầu, sợ nấm độc nên không bao giờ ăn. Tiếc thật.
🍄 Loại nấm mà giòn ơi là giòn chứ không có dai dai như nấm bào ngư.
🍄 Loại nấm mà cắn vào thấy ngọt ơi là ngọt chứ không ngai ngái
🍄 Loại nấm mà bổ ơi là bổ nhưng sơ chế tốn công cực kì.
Bạn sẽ phải gọt sạch chân, rửa sạch nấm, cho vào trụng qua nước sôi, rồi ngâm trong hộp nước lạnh, bảo quản ngăn mát, phải ăn hết trong tầm 2 ngày. Ôi, người nào mà bận thì chỉ dám nghĩ rồi thèm.
Giờ thì khỏi nghĩ nhé. Nấm hương sấy lạnh sẽ giải quyết hết lỗi lo của mọi người nè:
🌻 Đã sơ chế làm sạch chân nấm, khi nấu chỉ bóc túi thả nồi canh, hoặc ngâm nước lạnh 10p rồi xào.
🌻 Công nghệ sấy lạnh -30°C giúp nấm có độ tươi ngon và dưỡng chất gần như giữ nguyên. Đồng thời kéo dài thời gian bảo quản tận 1 năm.
🌻Nấm được trồng trong nhà kính, tuyển chọn kĩ càng và đảm bảo VSATTP.
Đó, đọc nhiêu đây đã crush rồi ha, xem thêm ảnh nữa là đổ rầm rầm nhỉ. Nhắn ngay tui để thưởng thức nấm rơm mà nhìn chỉ muốn đơm đơm vào miệng nha.
Cre: Mai Nguyễn