17/09/2024
Bún Ốc Liễu Châu
Bún trộn Quế Lâm
Nguồn gốc từ Liễu Châu, một thành phố thuộc tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc. Từng sợi bún được làm từ gạo. Khi ăn sẽ chan cùng nước dùng cay. Đặc biệt, phủ đầy bên trên là các nguyên liệu được như măng, đậu, củ cải, váng đậu, đậu phộng.
Liễu Châu là nơi hội tụ các loại thức ăn tuyệt vời với đủ hương vị chua, cay tươi ngon, là một thành phố “sản xuất” món ăn ngon.
Trong mỗi bữa ăn sáng của người dân Liễu Châu, món ăn được chọn đầu tiên phải là bún Liễu Châu. Món ăn này nguyên liệu chính có hai loại đó là bánh phở thái và bún ép, một loại tròn một loại dẹt. Các món trộn với phở hoặc bún gồm có ba loại thức ăn tươi, xá xíu, lạp xường, bì lợn quay, chân giò, nầm bò,... Muốn món phở hoặc bún ngon miệng thì thứ nhất là nhờ vào nước canh, thứ hai là các nguyên liệu, tiếp theo là gia vị.
Nước dùng được nấu từ ốc, thì là, vỏ quýt, hạt tiêu và các loại gia vị khác, thêm chút bún, măng chua, mộc nhĩ, đậu phộng, phù trúc chiên và các món ăn kèm...
🐚🐚♨️♨️♨️ CÙNG THƯỞNG THỨC ẨM THỰC TRUNG HOA GIỮA LÒNG THÀNH PHỐ LẠNG SƠN DUY NHẤT TẠI 𝟯𝟱 𝗟𝗨̛𝗢̛𝗡𝗚 𝗩𝗔̆𝗡 𝗧𝗥𝗜 🏡🏡
𝙍𝒂̂́𝙩 𝙝𝐚̂𝙣 𝙝𝒂̣𝙣𝙝 đ𝒖̛𝒐̛̣𝙘 𝙥𝙝𝒖̣𝙘 𝙫𝒖̣ 𝙦𝙪𝒚́ 𝙠𝙝𝒂́𝙘𝙝 !
--------------
☎️HOTLINE 0965.121.286
📌 𝟯𝟱 𝗟𝗨̛𝗢̛𝗡𝗚 𝗩𝗔̆𝗡 𝗧𝗥𝗜 Thành Phố Lạng Sơn
⏰ Sáng: 6:00