Nông Sản Hưng Thịnh

Nông Sản Hưng Thịnh Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Nông Sản Hưng Thịnh, Shopping & retail, Muong La.

"🍏🍏Táo Nhúng Caramel"Táo nhúng caramel rất ngon với lớp vỏ ngoài thơm béo ngậy của sốt caramel bên trong là táo ngọt dịu...
28/04/2021

"🍏🍏Táo Nhúng Caramel"

Táo nhúng caramel rất ngon với lớp vỏ ngoài thơm béo ngậy của sốt caramel bên trong là táo ngọt dịu ăn rất hấp dẫn. Với cách làm táo xinh đẹp, hấp dẫn này, những em bé không chịu ăn trái cây cũng phải đầu hàng vì sức quyến rũ của nó. Bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé.

✅Thành phần:
- Táo 8 Trái
- Caramel 200 Gr
- Heavy cream 3 Muỗng canh

👉Xem chi tiết bài viết tại: http://nongsanhungthinh.vn/tao-nhung-caramel

=====================
HỢP TÁC XÃ HƯNG THỊNH
Địa chỉ: Tiểu khu 3, xã Mường Bú, huyện Mường La, tỉnh Sơn La
Hotline: 0973.784.222
Email: [email protected]
Website: http://nongsanhungthinh.vn/

Táo nhúng caramel rất ngon với lớp vỏ ngoài thơm béo ngậy của sốt caramel bên trong là táo ngọt dịu ăn rất hấp dẫn. Với cách làm táo xinh đẹp, hấp dẫn này, những em bé không chịu ăn trái cây cũng phải đầu hàng vì sức quyến rũ của ...

"🍏🍏Chữa đau dạ dày bằng táo ta rất hay nên bỏ ngay vào túi"Táo là loại cây trồng phổ biến trong cả nước, nó có thể được ...
20/04/2021

"🍏🍏Chữa đau dạ dày bằng táo ta rất hay nên bỏ ngay vào túi"

Táo là loại cây trồng phổ biến trong cả nước, nó có thể được chế thành nước hay bánh kẹo mứt, … nhưng mình thấy táo thơm, giòn ngon nhất là khi ăn tươi. Các bạn biết không lượng vitamin P trong táo ta rất cao và cao hơn cả cam và quýt cả hàng chục lần. Táo ta cũng là một nguyên liệu trong vị thuốc chữa đau dạ dày mà ít người biết. Trong y học cổ truyển, có rất nhiều phương thuốc trị đau dạ dày dứt điểm cực đơn giản.

✅Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Táo ta sạch: 10 quả
- Máy xay

👉Xem chi tiết bài viết tại: http://nongsanhungthinh.vn/chua-dau-da-day-bang-tao-ta-rat-hay-nen-bo-ngay-vao-tui

=====================
HỢP TÁC XÃ HƯNG THỊNH
Địa chỉ: Tiểu khu 3, xã Mường Bú, huyện Mường La, tỉnh Sơn La
Hotline: 0973.784.222
Email: [email protected]
Website: http://nongsanhungthinh.vn/

"🍏🍏Ngỡ ngàng ăn táo ta giảm cân hiệu quả đáng kể?"Ăn táo ta có giảm cân không? Ăn táo ta nhiều có béo không? Táo ta là l...
08/04/2021

"🍏🍏Ngỡ ngàng ăn táo ta giảm cân hiệu quả đáng kể?"

Ăn táo ta có giảm cân không? Ăn táo ta nhiều có béo không? Táo ta là loại hoa quả được nhiều chị em lựa chọn ăn giảm béo. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ăn táo giảm cân sao cho hiệu quả. Hãy cùng Nông Sản Hưng Thịnh đi tìm hiểu những thông tin cụ thể về phương pháp này ở dưới đây nhé.

Táo ta là là loại táo nhỏ màu xanh, ăn rất giòn và được trồng nhiều ở nước ta. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, táo ta chứa nhiều nước, chất xơ, vitamin C. Bên canh đó, các loại đường tốt cho sức khỏe như fructose, glucose….

Chính vì vậy, khi ăn táo ta, bạn sẽ luôn có cảm giác no và không thèm ăn thêm. Từ đó sẽ tránh được việc ăn uống quá độ và tránh nạp thêm năng lượng vượt quá nhu cầu của cơ thể.

Không chỉ có vậy, khi ăn táo thường xuyên, lượng đường trong máu sẽ giảm xuống và giúp hệ tiêu hóa hoạt động thuận lợi. Mà còn phát huy việc đốt cháy mỡ thừa và chuyển hóa năng lượng nhanh hơn. Như vậy, ăn táo ta nhiều không hề béo. Hơn nữa, táo được xếp vào hạng nhất các thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả.

- Xem chi tiết bài viết tại: http://nongsanhungthinh.vn/ngo-ngang-tao-ta-giam-can-hieu-qua-dang-ke

=====================
HỢP TÁC XÃ HƯNG THỊNH
Địa chỉ: Tiểu khu 3, xã Mường Bú, huyện Mường La, tỉnh Sơn La
Hotline: 0973.784.222
Email: [email protected]
Website: http://nongsanhungthinh.vn/

22/03/2021

🍏🍏 Gợi ý cho bạn chế biến món ăn "Táo Ngâm Cay giòn ngon hấp dẫn". Hãy thử bắt tay vào làm để chiêu đãi cả nhà nhé! .

Địa chỉ để mua táo ngon và đảm bảo👇👇👇

=====================
HỢP TÁC XÃ HƯNG THỊNH
Địa chỉ: Tiểu khu 3, xã Mường Bú, huyện Mường La, tỉnh Sơn La
Hotline: 0973.784.222
Email: [email protected]
Website: http://nongsanhungthinh.vn/

"Tác dụng của táo ta đối với sức khỏe con người"🍏🍏Táo ta rất giàu vitamin A, K và C. Nó là loại quả chứa một nguồn giàu ...
10/03/2021

"Tác dụng của táo ta đối với sức khỏe con người"

🍏🍏Táo ta rất giàu vitamin A, K và C. Nó là loại quả chứa một nguồn giàu chất sắt, canxi, kali, flavonoid. và chất chống oxy hóa Nhờ vậy, táo ta rất có lợi cho sức khỏe.
👉Dưới đây là thông tin chi tiết về tác dụng của táo ta đối với sức khỏe con người mà có thể bạn chưa biết.

1. Phòng ngừa cục máu đông:
Thành phần hóa chất trong táo ta có rutin giúp ngăn ngừa hình thành cục máu đông. Đó là do rutin có thể ức chế loại enzyme tạo điều kiện cho sự hình thành cục máu đông.

Các nhà nghiên cứu cho biết tác dụng này có thể giúp chống lại đột quỵ và bệnh tim. Uống nước ép táo ta hoặc ăn cả quả sẽ giúp bạn khỏe mạnh hơn.

2. Tăng cường sức khỏe của lá phổi:
Theo Bác sĩ Chu Hòa Sơn- giảng viên Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur ăn táo ta thường xuyên có thể giảm nguy cơ bệnh hen vì nó rất giàu flavonoid.

Các nghiên cứu cho thấy hoạt chất flavonoid làm giảm nguy cơ bệnh hen. Mặt khác, táo ta cũng được quan sát thấy là làm giảm 21% nguy cơ bệnh phổi ở phụ nữ.

3. Tăng cường sự trao đổi chất:
Táo ta rất tốt cho tiêu hóa vì chứa nhiều chất xơ. Nó giúp phòng ngừa đầy hơi và cũng loại bỏ các độc tố ra khỏi dạ dày. Điều này sẽ giúp cải thiện quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Táo ta còn là bữa nhẹ tuyệt vời vì làm giảm cảm giác đói và cảm giác thèm đường.

4. Chống lão hóa da sớm:
Táo ta là nguồn vitamin A, vitamin C và chất chống oxy hóa phong phú. Điều này giúp nó có tác dụng chống lại các dấu hiệu lão hóa da và giúp bạn duy trì sự trẻ trung, khỏe mạnh.

5. Có tác dụng cải thiện sức khỏe xương và phòng ngừa loãng xương:
Táo ta cũng rất giàu vitamin, mỗi 100 gram táo tươi bao gồm: 40 microgam vitamin A, 240 microgram carotene, 60 g thiamin, 90 microgram riboflavin, 900 microgram niacin, 243 mmol vitamin C, 780 Microgram vitamin E… Phụ nữ đặc biệt nên ăn táo ta vì nó chứa nhiều kali, canxi và vitamin K. Theo Dược sĩ Trần Thị Dương- giảng viên Dược thì vitamin K giúp phòng ngừa loãng xương ở phụ nữ và cải thiện sức khỏe xương con người.

6. Duy trì thị lực tốt:
Táo ta là một cách tuyệt vời để bảo vệ thị lực một cách tự nhiên. Vì có chứa vitamin A, nó có thể duy trì và bảo vệ thị lực của bạn.

7. Phòng ngừa các bệnh về tim mạch:
Nhờ tác dụng của táo ta và các loại thực phẩm giàu flavonoid khác, bạn có thể giảm 35% nguy cơ bệnh tim mạch. Các nghiên cứu chỉ ra rằng phụ nữ chỉ đơn giản bằng việc ăn táo ta và táo đỏ là có thể giảm 13-22% nguy cơ bệnh tim. Đó là vì loại quả này cũng có khả năng làm giảm hàm lượng cholesterol xấu.

8. Tốt cho người bệnh tiểu đường:
☘️Bác sĩ tư vấn: Nếu bạn bị tiểu đường thay vì ăn táo đỏ bạn nên ăn táo ta. Các bác sĩ cho biết táo ta chứa ít đường và nhiều chất xơ hơn so với táo đó và được cho là giảm nguy cơ tiểu đường tuýp 2. Nhớ là không gọt vỏ táo ta để tận dụng hết những lợi ích của nó.

Chất xơ có thể thúc đẩy nhu động ruột, làm cho vi khuẩn đường ruột thay đổi, ngăn ngừa táo bón, cải thiện hệ thực vật trong đường ruột; điều chỉnh đường huyết, giảm lipid máu; kiểm soát béo phì, loại bỏ thủy ngân, cadmium, asen, các chất có hại từ các nguồn bên ngoài. Ngày ngày bạn đều có thể ăn táo để giúp đường ruột khỏe mạnh.

Nguồn tapchisuckhoe.edu.vn

=====================
HỢP TÁC XÃ HƯNG THỊNH
Địa chỉ: Tiểu khu 3, xã Mường Bú, huyện Mường La, tỉnh Sơn La
Hotline: 0973.784.222
Email: [email protected]
Website: http://nongsanhungthinh.vn/

"Cách ngâm rượu táo ta tốt cho trí nhớ tại nhà"🍏Táo ta là loại trái cây giàu vitamin và các chất tốt cho sức khỏe, táo c...
02/03/2021

"Cách ngâm rượu táo ta tốt cho trí nhớ tại nhà"

🍏Táo ta là loại trái cây giàu vitamin và các chất tốt cho sức khỏe, táo có lượng vitamin C cao hơn gấp trăm lần. Chính vì thế đây là thứ quả có tác dụng tuyệt vời đối với sức đề kháng, cực kỳ tốt cho sức khỏe, chống oxy hóa cao hơn bất kỳ loại hoa quả nào.

✨Ngoài việc có thể ăn liền, táo ta còn có thể dùng để ngâm rượu trở thành một bài thuốc dân gian chữa được nhiều bệnh...

✨Theo các nhà y học, rượu táo ta còn có lợi ích chống lại những triệu chứng của bệnh trầm cảm, giúp cơ thể tránh xa được những trạng thái như mệt mỏi, ủ rũ hay mất ngủ. Đặc biệt đối với người cao tuổi đang có dấu hiệu của suy giảm trí nhớ thì đừng quên sử dụng một rượu mật ong trước khi ngủ nhé.

👉Vì vậy, việc chuẩn bị cho gia đình sẵn một bình rượu táo ta được coi là cần thiết, sau đây mời bạn đọc tìm hiểu cách ngâm rượu táo ta ngon đúng điệu nhé.

✅Cách ngâm rượu táo ta với đường:

Công thức ngâm rượu táo này được các chị em vô cùng ưa chuộng vì nồng độ rượu vừa thấp lại dễ uống. Nếu so sánh có thể so sánh với rượu táo vang trên thị trường, rất nhẹ, có thể nhâm nhi mỗi ngày.

✔️Bước 1: Táo sau khi mua về đem đi rửa sạch, cắt bỏ cuống táo vì đây là nơi có rất nhiều bụi bẩn. Sau đó để ráo nước.

✔️Bước 2: Vì táo ta có thể ăn cả vỏ, chúng ta chỉ cần bổ đôi quả táo ra, giữ lấy hột là được. Nên bổ thật đều và đẹp để tăng tính thẩm mỹ cho bình rượu nhé.

✔️Bước 3: Cho táo vừa sơ chế vào bình, có thể chọn bình thủy tinh hoặc bình sứ, không khuyến khích chọn bình nhựa. Sau đó chúng ta đổ theo tỷ lệ: 1:3:3. Tức là cứ 1kg tao sẽ cho 300g đường và 3 lít rượu nếp. Có thể dùng đường phèn.

✔️Bước 4: Sau khi cho vào bình ta được hỗn hợp rượu táo, đậy kín nắp và đặt vào nơi khô tháng. Sau 2 tháng chúng ta có thể thưởng thức món rượu ngâm táo ta ngon tuyệt rồi.
=====================
HỢP TÁC XÃ HƯNG THỊNH
Địa chỉ: Tiểu khu 3, xã Mường Bú, huyện Mường La, tỉnh Sơn La
Hotline: 0973.784.222
Email: [email protected]
Website: http://nongsanhungthinh.vn/

Tác dụng chữa bệnh hiệu quả từ táo ta✨Cứ mỗi khi Đông về là khắp nới trên các con phố hay các chợ vùng quê chúng ta đều ...
27/01/2021

Tác dụng chữa bệnh hiệu quả từ táo ta

✨Cứ mỗi khi Đông về là khắp nới trên các con phố hay các chợ vùng quê chúng ta đều bắt gặp các gánh hàng bán loại quả quen thuộc và bình dân, đó là: quả táo ta. Tuy nhiên, ít ai biết rằng quả táo ta có nhiều tác dụng có thể phòng và chữa bệnh hiệu quả.

✨Trong táo ta, lượng vitamin P cao hơn hàng chục lần trong quả quýt, cam, có tác dụng chống trầm cảm, mệt mỏi, và dễ cáu gắt và mất ngủ.

1. Tốt cho da và chống trầm cảm
Táo ta chứa nhiều vitamin C, cao hơn 7 đến 10 lần lượng vitamin C có trong quả cam, quýt. Vì thế, táo có tác dụng tuyệt vời trong hiệu quả tăng cường sức đề kháng, chống ôxy hóa, tốt cho sức khỏe và làn da. Do vậy các nhà nghiên cứu đã chiết xuất từ nước ép táo ta dùng sản xuất thành các sản phẩm chăm sóc da. Công dụng là làm giảm nếp nhăn, khô, đỏ, sưng, khắc phục làn da bị cháy nắng và giúp da luôn khỏe đẹp.

Theo DS. Lê Kim Phụng (Đại học Y dược TP.HCM), nhân hạt táo khi sao đen được dùng làm thuốc an thần, chữa suy nhược thần kinh, tim hồi hộp, trẻ em hay đổ mồ hôi trộm hoặc người lớn đổ nhiều mồ hôi. Liều dùng 2-3g/ngày sắc uống.

Có thể dùng táo ta thay thế táo tàu như một loại thuốc bổ, đặc biệt là bổ não và nhiều dược tính tốt. Tuy nhiên khi sử dụng hạt không nên dùng hạt sống, vừa không có tác dụng, vừa gây thêm chứng đầy trướng tì vị.

2. Chữa chứng thiếu máu
Những người bị thiếu máu, bị thiếu các vitamin và giảm mức hemoglobin nên ăn táo ta. Loại quả này được dùng để điều trị bệnh gút và viêm khớp mãn tính, ngăn cản sự hình thành acid uric. Ngoài ra, táo ta còn là trái cây tuyệt vời làm tăng sức đề kháng của cơ thể đối với hiệu ứng bức xạ và có tác dụng tăng lực cho cơ thể.

3. Chữa chứng suy giảm trí nhớ
Đối với những người hay quên hoặc có những biểu hiện của bệnh suy giảm trí nhớ có thể dùng bài thuốc sau: hầm nhỏ lửa 100 gr quả táo trong 500 ml nước, cho tới khi cạn còn khoảng 250 ml. Thêm muỗng canh mật ong, hoặc đường cho vừa ngọt và uống mỗi ngày trước khi đi ngủ.

4. Giúp xương chắc khỏe
Các nhà khoa học cho biết, một lượng dưỡng chất đáng kể trong quả táo ta như canxi, magiê và phốt pho sẽ giúp cho xương và răng của bạn chắc khỏe hơn.

5. Bệnh đường miệng
Nghiền lá tươi và đun lấy dịch chiết, thêm tí muối rồi ngậm súc miệng, ngừa viêm họng, làm sạch khí quản, chữa viêm nhiễm hầu họng .

6. Tốt cho hệ tiêu hóa
Táo ta còn chứa axít chlorogenic có khả năng loại bỏ axít oxalic ra khỏi cơ thể và bình thường hóa hoạt động của gan, dạ dày, ruột và tuyến tiêu hóa. Vì thế, ăn táo ta còn làm tăng cảm giác ngon miệng và ngăn ngừa chứng táo bón.

7. Chữa cảm cúm
Nước ép tươi của quả táo, thêm một nhúm nhỏ bột hạt tiêu, uống một lần trong ngày sẽ ngăn ngừa được chứng cảm lạnh.

8. Dưỡng tóc
Lấy bột lá táo trộn thành khối nhão rồi bôi lên da đầu mỗi ngày sẽ làm sạch da đầu, ngừa được gàu cũng như các bệnh nhiễm da đầu. Nó còn có tác dụng kích thích tóc mọc nhanh hơn và giữ tóc đen bóng.

Lưu ý:
Mặc dù táo ta có nhiều tác dụng chữa bệnh tốt nhất là bạn nên ăn táo ta ở một liều lượng vừa phải và có thể thay đổi hoặc xen kẽ với các loại trái cây khác để mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Anh Thư
=====================
HỢP TÁC XÃ HƯNG THỊNH
Địa chỉ: Tiểu khu 3, xã Mường Bú, huyện Mường La, tỉnh Sơn La
Hotline: 0973.784.222
Email: [email protected]
Website: http://nongsanhungthinh.vn/

6 lợi ích đáng ngạc nhiên của quả táo taThời điểm này là mùa táo ta, khắp nơi trên các con phố đều thấy cách gánh hàng b...
19/01/2021

6 lợi ích đáng ngạc nhiên của quả táo ta
Thời điểm này là mùa táo ta, khắp nơi trên các con phố đều thấy cách gánh hàng bán loại quả này. Tuy nhiên, ít ai biết rằng táo ta cũng có nhiều tác dụng có thể phòng và chữa bệnh.

1.Giàu chất oxy hóa: Cứ 100 gr táo ta sẽ có khoảng 400 - 600 vitamin C, cao hơn 7 đến 10 lần lượng vitamin C có trong quả cam, quýt. Lượng vitamin C của táo ta còn cao hơn khoảng 100 lần so với táo đỏ của Trung Quốc. Vì thế, táo có tác dụng tuyệt vời trong hiệu quả tăng cường sức đề kháng, chống ô xy hóa, tốt cho sức khỏe và làn da.

2. Trong táo ta, lượng vitamin P cao hơn hàng chục lần trong quả quýt, trong cam, có tác dụng chống các biểu hiện trầm cảm, mệt mỏi, và dễ cáu gắt và mất ngủ. Chữa chứng suy giảm trí nhớ: một nắm quả táo đun trong 1/2 lít nước cho cạn còn khoảng 250ml, thêm ít mật ong hoặc đường cho vừa ngọt và uống mỗi ngày trước khi đi ngủ.

3. Chữa trĩ: lấy khoảng vài cành lá tươi cây táo đặt trên một nồi nước sôi rồi đậy nắp để hấp cho lá táo chín, sau đó nghiền lá táo đã hấp chín trong một ít dầu thầu dầu hoặc dầu mè, lấy hỗn hợp này lúc còn ấm đắp lên búi trĩ. Mỗi ngày hai lần và liên tục trong một tuần sẽ thấy kết quả. Rối loạn đường tiêu hóa: vỏ cây táo có tác dụng cầm tiêu chảy, kiết lỵ và chứng đau bụng. Dịch chiết của vỏ cây còn có tác dụng thông tiện và chống đầy hơi.

4. Chữa chứng thiếu máu: Những người bị thiếu máu, bị thiếu các vitamin và giảm mức hemoglobin nên ăn táo ta. Loại quả này được dùng để điều trị bệnh gút và viêm khớp mãn tính, ngăn cản sự hình thành acid uric. Ngoài ra, táo ta còn là thứ trái cây tuyệt vời làm tăng sức đề kháng của cơ thể đối với hiệu ứng bức xạ và có tác dụng tăng lực cho cơ thể.

5. Chữa cảm cúm: một muỗng dịch ép tươi của quả táo, thêm một nhúm nhỏ bột hạt tiêu, uống một lần trong ngày sẽ ngăn ngừa được chứng cảm lạnh. Bệnh đường miệng: nghiền lá tươi và đun lấy dịch chiết, thêm tí muối rồi ngậm súc miệng, ngừa viêm họng, làm sạch khí quản, chữa viêm nhiễm hầu họng và chứng rát lưỡi do ăn quá nhiều trái cây chua. Chữa viêm kết mạc: dịch chiết của lá táo được dùng để rửa mắt trong trường hợp viêm kết mạc hay viêm mắt đỏ.

6. Nuôi dưỡng tóc: Lấy bột lá táo trộn thành khối nhão rồi bôi lên da đầu mỗi ngày sẽ làm sạch da đầu, ngừa được gàu cũng như các bệnh nhiễm da đầu. Nó còn có tác dụng kích thích tóc mọc nhanh hơn và giữ tóc đen bóng. Chữa bệnh dạ dày: Táo có thể chữa được cả bệnh đau dạ dày và chứng viêm dạ dày mãn tính. Để làm điều đó cần gọt vỏ quả táo, sau đó đem xay thật nhuyễn rồi ăn loại bột táo tươi này vào buổi sáng vào lúc bụng đói. Cố gắng không dùng thức ăn khác trong vòng 5 giờ sau đó để bột táo phát huy hết tác dụng. Tiếp tục làm như vậy để chữa bệnh dạ dày. Ngăn ngừa chứng táo bón : Táo xanh còn chứa acid chlorogenic có tác dụng thúc đẩy loại bỏ acid oxalic ra khỏi cơ thể và bình thường hóa hoạt động của gan, dạ dày, ruột và tuyến tiêu hóa nói chung. Vì thế ăn táo còn làm tăng cảm giác ngon miệng và ngăn ngừa chứng táo bón.
=====================
HỢP TÁC XÃ HƯNG THỊNH
Địa chỉ: Tiểu khu 3, xã Mường Bú, huyện Mường La, tỉnh Sơn La
Hotline: 0973.784.222
Email: [email protected]
Website: http://nongsanhungthinh.vn/

Cách làm mứt táo truyền thống thường sử dụng táo xanh (táo ta) để có vị chua ngọt tự nhiên hài hòa. Táo khá mềm, nhanh c...
11/01/2021

Cách làm mứt táo truyền thống thường sử dụng táo xanh (táo ta) để có vị chua ngọt tự nhiên hài hòa. Táo khá mềm, nhanh chín, nên bạn cũng cần ngâm nước vôi trong, phèn chua để có độ cứng nhất định khi sên mứt.
Tết này, nếu đã quá chán ngán các món ăn nhiều dầu mỡ, khô và nóng, hãy làm mứt táo dẻo thơm giải nhiệt và thanh lọc cơ thể ngay nhé!
👉Chúng ta cùng thực hiện công thức làm mứt táo ta đơn giản nhất dưới đây nhé.

1. Nguyên liệu:
- Táo ta xanh: 3 kg (Lưu ý chọn trái có màu xanh đều, tươi, ngon và không bị dập)
- Đường vàng: 1,5 kg (Không có thì dùng đường trắng cũng được)
- Phèn chua: 30 gram (pha nước nước)
- Vôi trắng (để ăn trầu): 50 gram (pha sẵn với nước, chắt lấy phần nước vôi trong)
- Muối hột: 50 gram

2. Cách sơ chế mứt táo ta:
- Sơ chế táo xanh với nước vôi trong và phèn chua. Cho toàn bộ táo vào thau nước, rửa thật sạch.
Lấy tăm nhọn xăm quanh trái táo rồi tiếp tục ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 1 giờ đồng hồ.
Sau thời gian trên, vớt táo ra.
- Cho táo vào ngâm nước vôi trong ít nhất 6 giờ đồng hồ. Cách làm mứt táo ta sẽ đủ độ cứng, giòn hơn nhờ được ngâm muối và nước vôi trong đủ thời gian. Táo ngâm vôi trong xong thì xả lại nước sạch. Bắc nồi, cho phèn chua pha loãng vào, đun sôi.
- Sau đó, cho táo vào chần sơ khoảng 2 phút. Tiếp tục xả táo lại với nước sạch, cho vào rổ để ráo nước.Tô táo xanh vừa rửa sạch.

3. Cách làm mứt táo ta:
- Táo sau khi khô nước thì bạn cho vào thau sạch, đổ đường vào, xóc đều. Đợi đến khi đường tan hoàn toàn thì bắt đầu sên mứt.
Bắc chảo, cho táo ướp đường vào, đun với chế độ lửa nhỏ. Đến khi nhận thấy nước đường cạn lại bớt lại thì tắt bếp, để nghỉ khoảng 2 giờ đồng hồ.
- Sau đó, bạn sẽ thấy nước bên trong táo tiết thêm ra (nhờ các lỗ tăm xăm). Bật bếp, tiếp tục nấu với lửa nhỏ.
Cách làm mứt táo xanh nấu đến khi nước đường tan hoàn toàn, đặc sệt lại, táo chuyển sang màu nâu đỏ sẫm (như hổ phách) thì tắt bếp.
- Rải mứt táo sau khi nấu lên một cái mâm sạch, đem ra phơi nắng cho thật khô. Để nhanh hơn, bạn có thể cho vào máy sấy thực phẩm, chỉnh mức 120 độ C. Chừng 2 tiếng sau là bạn có ngay món mứt táo ta sấy cực ngon và thơm phức.
phơi khô mứt táo ta
- Đợi mứt nguội thì bạn xếp vào hũ, đậy nắp để bảo quản nhé.
-Mứt táo ta nguội thì xếp vào hũ đậy nắp bảo quản ăn dần ngày Tết.
=====================
HỢP TÁC XÃ HƯNG THỊNH
Địa chỉ: Tiểu khu 3, xã Mường Bú, huyện Mường La, tỉnh Sơn La
Hotline: 0973.784.222
Email: [email protected]
Website: http://nongsanhungthinh.vn/

Address

Muong La
34000

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nông Sản Hưng Thịnh posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Nông Sản Hưng Thịnh:

Shortcuts

Share