18/09/2022
✨ BẠN GỌI TÊN ĐƯỢC BAO NHIÊU PHẦN THỊT TRÊN 1 CHÚ HEO? CÙNG BAPI ĐIỂM DANH NHÉ! 🐷
#1 Sườn non - Sườn vai - Sườn thăn - Sườn sụn
Tuỳ vào món ăn được chế biến, BAPI cung cấp 4 loại sườn cho bạn lựa chọn. Nếu bạn muốn thực hiện những món xào chua ngọt, rim mặn, lựa chọn sườn non xương nhỏ, nạc mỡ đan xen hoặc sườn sụn mềm.. Còn nếu bạn muốn chiêu đãi cả nhà bằng món sườn nướng tảng, đừng quên chọn ngay sườn vai và sườn thăn “cõng thịt”!
#2 Bắp giò – Chân giò
2 loại thịt chắc, giòn ngọt với tỉ lệ thịt nạc cao, được BAPI pha lóc rút xương, khi cắt miếng thịt tròn thớ, không vụn chỉ cần luộc lên đã thấy ngon!
#3 Ba Rọi
Thịt ba rọi (ba chỉ) là phần thịt bụng dạt sườn của heo. Thịt ba rọi BAPI được nhận xét có lớp mỡ và da mỏng và mềm hơn các loại ba rọi khác, ba lớp thịt mỡ thịt đều đặn, tạo nên miếng cắt đẹp mắt và ngon miệng. Chắc hẳn mỗi gia đình đều có cách chế biến ba rọi vô cùng “đưa cơm” như kho với hột vịt, rang cháy cạnh với chút hành lá, chiên sả ớt…
#4 Cốt lết & Thăn
Cốt lết & thăn là phần thịt có độ nạc cao nhất của heo, do vậy, thành phần này thường gặp phải “định kiến” là khô & khó chế biến. Bapi hiểu điều này, bạn đừng lo, cái gì khó đã có BAPI! Cốt lết & thăn Bapi được khách hàng đánh giá là ngọt mềm, mọng nước, rất phù hợp để áp chảo, rim mặn...
Còn rất nhiều thành phần từ thịt Heo Ăn Chuối mà BAPI chưa thể chia sẻ, comment ngay thành phần thịt heo mà bạn yêu thích nhất cùng cách chế biến để gia đình BAPI cùng học tập nhé! 👩🏻🍳👨🏻🍳
