06/04/2018
CACAO NIBS:
NHÂN HẠT CACAO ĐÃ RANG
Là phần nhân hạt cacao sau khi rang được cán vỡ ra, nguyên liệu gốc của chocolate trước khi chế biến. Vì là sản phẩm tự nhiên và được chế biến theo công thức cổ điển để độ chua còn giữ nguyên trong quá trình rang, giúp giữ lại axit oleic là một chất béo không no bão hòa tốt cho tim mạch, người ăn chay, tiểu đường và yêu thích vị nồng nàn của cacao.
Tác dụng:
🌿Tăng cường cơ bắp, chức năng của hệ thống dây thần kinh.
🌿Chứa nhiều chất xơ, kích thích đường ruột.
🌿Ngăn ngừa thiếu máu.
Khoáng chất sắt trong cacao nibs cần thiết cho việc sản xuất hồng cầu, tốt cho bệnh nhân bị thiếu máu, cảm thấy cơ thể mệt mỏi khó chịu.
🌿Giảm nguy cơ động mạch vành và đột quỵ.
Trong cacao chứa hơn 700 hợp chất và các chất chống oxy hóa phức tạp làm giảm cholesterol xấu và ngăn ngừa sự cứng lại của động mạch.
🌿Chữa trị bệnh tiêu chảy:
Trong cacao nibs có các polyphenol giúp ức chế tiết dịch trong đường ruột.
🌿Cải thiện cảm xúc.
Cacao làm tăng mức độ kích thích hormone ở não và cân bằng tâm trạng.
🌿Ngăn ngừa lão hóa, bệnh suy giảm trí nhớ , chắc khỏe răng và cải thiện kết cấu da …
Cacao có chứa hàm lượng chất đạm, chất béo, carbohydrate, chất xơ, sắt, kẽm, đồng, canxi, magiê, và lưu huỳnh. Các thành phần hoá học bổ sung khác bao gồm chất chống oxy hoá và các hợp chất phenylethylamine và anandamide. Tất cả đều đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện sức khoẻ con người và khiến chúng ta cảm thấy thoải mái hơn, hạnh phúc hơn.