31/05/2024
💢 MỘT SỐ LƯU Ý KHI KHÁCH SỬ DỤNG YẾN HŨ CHƯNG SẴN
🔥 YẾN CHƯNG TƯƠI nhà MR NÔ không sử dụng chất bảo quản.
⭕️ Khi khách chưa sử dụng bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, lưu ý đặt hũ sâu trong ngăn mát tủ lạnh, không đặt ở hốc cửa tủ do không đủ độ lạnh, không để ngoài môi trường quá 5 tiếng.
Hạn sử dụng: 12 ngày (yến nguyên chất)
7 ngày (mix topping,...)
💢Khi nói đến việc bảo quản yến chưng, tốt nhất là bạn nên hạn chế tối đa việc sử dụng các thành phần khác. Bạn càng thêm nhiều thành phần vào món ăn, thời gian lưu trữ sẽ càng ngắn lại. Để có thời hạn sử dụng lâu nhất, bạn chỉ nên chưng tổ yến với một lượng nhỏ đường phèn. Yến chưng đường phèn có thời hạn sử dụng tối đa lên đến 14 ngày nếu được bảo quản trong tủ lạnh.
💢Nếu muốn kết hợp tổ yến với các nguyên liệu bổ dưỡng khác như hạt sen, kỷ tử, táo đỏ, tốt nhất nên dùng hỗn hợp này trong vòng 10 ngày để đảm bảo dưỡng chất và độ tươi tối đa. Thời hạn sử dụng của các sản phẩm tổ yến chưng cất và làm lạnh thường là khoảng 10 - 14 ngày, nhưng điều quan trọng là phải dùng càng nhanh càng tốt.
💢Một điều cần lưu ý là giữ ở nhiệt độ phù hợp. Nếu để ở nhiệt độ phòng, tổ yến chưng nên được ăn ngay trong vòng 5 giờ sau khi nấu để đảm bảo độ tươi và an toàn. Nếu bạn không có kế hoạch ăn tổ yến trong khung thời gian đó, tốt nhất bạn nên cho vào tủ lạnh ngay lập tức để kéo dài thời hạn sử dụng.
Cách bảo quản tốt nhất, giữ yến tươi ngon nhất là nên bảo quản trong trong các lọ đậy kín và để trong ngăn mát tủ lạnh. Hoặc cũng có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng bình thường (nếu ăn ngay) và nhớ tránh để yến chưng tiếp xúc trực tiếp của ánh nắng.
💢Nhiều người muốn dùng yến nóng sau khi bảo quản lạnh, rất đơn giản. Chỉ cần bạn lấy một chén nước ấm, đạt lọ yến đã chưng vào hâm nóng từ từ là sau đó bạn đã có thể sử dụng như bình thường.
💢Cách này vẫn có thể áp dụng để bảo quản yến dùng được trong một tháng. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, trữ đông yến chưng nên hạn chế vì bảo quản cách này sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng dinh dưỡng cũng như hương vị của yến chưng sẵn.
💢 Cảm ơn quý khách hàng ❤️
