Hải sản ngon - Shop Dung Bùi

Hải sản ngon - Shop Dung Bùi Chuyên cung cấp hải sản và thực phẩm sạch, tự nhiên, an toàn, không chất bảo quản - Đảm bảo tươi ngon.

Nhà có mấy con cá mú tươi ngon thuyền nhà cậu vừa về, bác nào ăn nhắn e phần nhé ạ! Con cỡ hơn 1kg - 1.5kg /kg đã làm s...
12/11/2025

Nhà có mấy con cá mú tươi ngon thuyền nhà cậu vừa về, bác nào ăn nhắn e phần nhé ạ!
Con cỡ hơn 1kg - 1.5kg /kg đã làm sạch về chỉ viêc chế biến (hấp, nấu lẩu, nướng) đều ngon.

Menu hôm nay em có:- Tôm he vằn size 25 con: 300K; size 30c 260K/kg- Tôm he trắng size 30c: 290K/kg- Mực ống nhỏ: 210K/k...
06/11/2025

Menu hôm nay em có:

- Tôm he vằn size 25 con: 300K; size 30c 260K/kg

- Tôm he trắng size 30c: 290K/kg

- Mực ống nhỏ: 210K/kg; ống 12c: 290K/kg

- Mực trứng size 12-14 con: 340k/kg

- Nõn tôm sắt: 170K/kg

- Cá mú 1-2kg: 250K/kg (đã làm sạch)

- Cá hồng: 130k/kg

- Cá bạc má size 5-6 con: 120k/kg

- Cá nục: 100K/kg

- Cá đội đèn to: 130k/kg

- Cá thu tươi khúc 3-4 lát: 260k/kg

- Cá thu phấn con ~1kg: 210K/kg

- Cá mối 1 nắng bản to, phi lê: 140k/kg

- Sò điệp 230K/kg

- Tôm sú: 230K/khay 850gr 18 con

Em mời ạ!

30/10/2025

Em ra he trắng và he vằn; he trắng vỏ mỏng chỉ /kg 30 con - he vằn 300k/kg 25 con, he vằn 30 con 260K. He biển xịn nha các bác! ̂m ̉iSảni

Thứ 6 em ra thêm 1 chuyến đồ quê phục vụ gia đình tiện có các chị khách quen đặt, các chị có nhu cầu gì ới em sớm để em ...
11/09/2024

Thứ 6 em ra thêm 1 chuyến đồ quê phục vụ gia đình tiện có các chị khách quen đặt, các chị có nhu cầu gì ới em sớm để em gom ra nhé ạ: 

Ngoài menu thì còn có cá thu nướng /kg; cá chỉ vàng khô loại 1 /kg; mực khô câu; chả mực 430 - 500k/kg em chỉ bán loại xịn (k có loại pha tạp).

Em mời các chị lên đơn sớm ạ! người

❤ Cá thu tươi nhà em mới về nè các bác ơi, cắt xong đỏ au như này nhé cả nhà. ☘ Tiện trời nắng to cháy da cháy thịt phơi...
05/10/2022

❤ Cá thu tươi nhà em mới về nè các bác ơi, cắt xong đỏ au như này nhé cả nhà.

☘ Tiện trời nắng to cháy da cháy thịt phơi thêm 1 mẻ thu 1 nắng xuất sắc lắm luôn các chị ạ, các chị iu đan suy nghĩ nay ăn gì qua tường nhà em có đủ món luông.

💞 Thu tươi: /kg 3-4 lát đặc

💗 Thu phấn con từ 1-2 kg: /kg nguyên con

⁉️ Các món có thể chế biến: chiên, sốt cà chua, sốt tiêu, kho tộ, rim mắm...

‼‼‼ Cả nhà yêu ơi, nếu muốn ăn ngon, ăn sạch thì về với em nhé!❤Cá mối 1 nắng được chọn lựa kỹ từ những con cá tươi ngon...
01/10/2022

‼‼‼ Cả nhà yêu ơi, nếu muốn ăn ngon, ăn sạch thì về với em nhé!

❤Cá mối 1 nắng được chọn lựa kỹ từ những con cá tươi ngon nhất, lọc xương, rửa sạch sẽ rồi mới phơi.

❌ Nhà em phơi 1 nắng nhưng phơi kỹ nên con cá nó có độ dai nhất định, không phơi ướt như ngoài chợ họ bán đâu.

❤ Thăn cá mối 1 nắng nhà em đang bán /kg

☘☘☘ M.Ự.C LÁ câu, thuyền vừa về - ĐỈNH CỦA CHÓP Thường thì mự.c này nhà mình hay thái khía ăn lẩu, hoặc hấp, hoặc nướng ...
30/09/2022

☘☘☘ M.Ự.C LÁ câu, thuyền vừa về - ĐỈNH CỦA CHÓP

Thường thì mự.c này nhà mình hay thái khía ăn lẩu, hoặc hấp, hoặc nướng cũng đỉnh lắm. Không nói ngoa khi nó là 1 dòng mực best của họ nhà m.ực 😂 Nhất là khi nhậu cùng bia.

☘️ Dai giòn sần sật, cực đỉnh luông.
☘️ Chỉ /kg size 3 con/kg đã làm sạch

30/09/2022

Tôm he vằn biển hàng tự nhiên hàng sống cấp sâu âm 18 độ nay về đây ạ,ngon nhất luôn í.

(Đây là dòng tôm biển mà khách buôn TQ săn lùng suốt a).Tôm này có theo nước biển thôi ko sẵn như tôm nuôi nên các chị trữ tủ vô tư ko ngâm.

Chị khách bảo: Em ơi cứ có tôm biển phần chị
nhé, hôm trước chị đi chợ mua tôm nuôi bóc nấu cháo cho con chị mà bóc đầu thấy toàn cám chị khiếp .

Nên dòng tôm bộp và he vằn là top he nhà em bán nhiều nhất. Vào mùa lên dc cân hàng nào hết cân hàng đó ạ.

Em có cỡ chục cân tôm he vằn:

👉 Size 20c/kg: /kg

👉 Size 25c/kg: /kg

👉 Size 30c/kg: /kg

22/11/2021

Nhà em về 1 mẻ thu phấn ngon mê ly, /kg bao ngon bao mềm, bao thơm.

31/10/2021

ĐỂ LÀM RA MIẾNG CHẢ MỰC NGON XUẤT SẮC CẦN BAO NHIÊU CÔNG ĐOẠN?

Dung có chị khách hàng mới toanh, chị được 1 khách hàng thân thiết của Dung giới thiệu cho. Lúc mua chị dặn dò mình kĩ lưỡng lắm: “Em ơi, nhà chị anh nhà chị khó tính lắm đấy nhé, thế nên em chọn đồ cho chị phải thật ngon, chị không quan trọng đắt rẻ đâu, cứ ngon nhất em gửi cho chị nhé” . Vậy là chị lấy tôm, cá, mực, chả mực mỗi thứ 1kg ăn thử.

Nửa đêm hôm qua chị nhắn:

- Em ơi, chả mực nhà em ngon lắm, trước chị mua mấy chỗ mà không ưng. Đợt này có chỗ mua lâu dài rồi, gần tết chị đặt nhiều đấy em nhé!

Đúng là chất lượng tạo thương hiệu cả nhà ạ, nhân tiện hôm nay Dung giới thiệu qua một chút về công đoạn làm ra những miếng chả mực thơm ngon, chất lượng như thế này nhé:

👉 Có 3 giai đoạn chính:

1️⃣ Giai đoạn 1: Chọn mực mai tươi xanh, thịt dày, mắt trong. Mực làm sạch sẽ, sau đó lau khô, ráo nước để tăng độ kết dính.

2️⃣ Giai đoạn 2: Xay sơ qua để giúp việc giã tay dễ và nhàn hơn nhưng vẫn đảm bảo chất lượng miếng chả mực. Tuy nhiên không xay hết vì xay cả ăn miếng mực sẽ bị bở, không ngon.

3️⃣ Giai đoạn 3: Trộn gia vị như muối, hạt tiêu, nước mắm, tỏi, hành và 1 ít bột nếp giúp gia tăng độ kết dính. Sau đó cho vào giã để tăng độ dẻo, dai, giòn cho miếng chả.

Sau khi giã, chả mực sẽ được cho vào 1 cái khay cấp đông cỡ 2 tiếng để miếng mực thêm kết dính sau đó mang ra nặn thành hình và bắt đầu rán sơ

Những miếng chả mực sau khi hoàn thành có màu vàng ươm đều 2 mặt, thơm thơm của mùi mực và mắm, Ăn miếng chả mực dai dai, giòn sần sật, thơm mùi hành tỏi.

P/s: Nói đến đây em thèm quá rồi, tối phải đánh chén ngay thôi ạ. Các bác chưa thử chả mực nhà em thì ib em ngay nha, đảm bảo ngon xuât sắc luôn.

Address

459 Bạch Mai
Quận Hai Bà Trưng

Telephone

+84985059289

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Hải sản ngon - Shop Dung Bùi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category