15/08/2026
Không phải bánh đậu xanh nào cũng giống nhau.🤔
Nếu bánh đậu xanh Hải Dương nổi tiếng với kết cấu mềm, mịn và tan trong miệng, thì bánh đậu xanh Hội An lại chinh phục thực khách bằng lớp bánh giòn thơm, vị bùi của đậu xanh, cùng nhân mỡ heo béo nhẹ hòa quyện với đường và chút tiêu, một hương vị mộc mạc nhưng khó quên.
Điều đặc biệt hơn cả là chiếc bánh này đã gắn bó với Hội An từ hơn 300 năm trước, từng được dùng để tiến vua dưới triều Nguyễn và trở thành một phần trong nét đẹp ẩm thực của phố Hội.
Ngày nay, bánh vẫn được sản xuất theo quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không chất bảo quản, không phụ gia, nhưng vẫn giữ trọn hương vị truyền thống đã làm nên tên tuổi của đặc sản Hội An.
💛 Tại OCOP House Hội An, chúng tôi không chỉ giới thiệu những món quà đặc sản, mà còn mong muốn kể cho du khách nghe câu chuyện phía sau mỗi sản phẩm. Và bánh đậu xanh Hội An chính là một trong những câu chuyện đáng để thưởng thức nhất.
Nếu có dịp ghé đến Hội An, hãy dừng chân tại OCOP House để khám phá những đặc sản mang đậm bản sắc Quảng Nam và chọn cho mình một món quà ý nghĩa mang về.
———————————-
OCOP HOUSE HOI AN
ĐẶC SẢN & QUÀ TẶNG - ARTS, CRAFTS & CULTURAL GIFTS
📍 Showroom: 219 Nguyễn Duy Hiệu, Phường Hội An, Thành phố Đà Nẵng