Xuất hiện từ rất lâu đời, tác dụng của củ ba kích tím và trắng được đem đi ngâm rượu để dâng lên Vua chúa và quan lại ngày xưa. Đây là loại cây sống lâu năm, có vị ngọt và leo bằng thân quấn có thân non màu tím kèm lông tơ hay mọc hoang. Chúng có chủ yếu ở vùng đồi núi thấp của miền núi và trung du ở các tỉnh phía Bắc phần lớn phân bố nhiều ở Quảng Ninh, Hà Bắc, Lạng Sơn, Hà Giang. Ba kích là loại
cây trồng 3 năm (trồng 3 năm rồi mới đem thu hoạch) thường được thu hoạch vào tháng 10-11.
- Rượu bakick ngâm ột vị thuốc nam quý, được sử dụng từ lâu trong dân gian: Có tác dụng tráng dương, bổ thận, kiện gân cốt, rất tốt cho các đấng mày râu.
- Các kết quả nghiên cứu gần đây cũng cho thấy, các hoạt chất từ củ Ba kích có tác dụng tăng cường chức năng sinh lý cho Nam giới.
-Đặc biệt trong ba kích, các nhà khoa học cũng tìm thấy nhiều nguyên tố vi lượng rất tốt cho sức khỏe.
- 1kg bakich tươi có thể ngâm 3-4lit rượu khi ngâm rượu sẽ có màu tím như mực cửu long sau 2 tuần có thể sử dụng được./.
