Ling Ling Food - Đồ ăn vặt cho teen

Call Directions Website Contact the business

Ling Ling Food - Đồ ăn vặt cho teen Chuyên sỉ lẻ Đồ ăn vặt - Đồ ăn nhanh cho giới trẻ

Để chế biến tokbokki phô mai (bánh gạo nhân phô mai) ngon nhất, giúp lõi phô mai bên trong tan chảy béo ngậy mà lớp vỏ b...
14/10/2026

Để chế biến tokbokki phô mai (bánh gạo nhân phô mai) ngon nhất, giúp lõi phô mai bên trong tan chảy béo ngậy mà lớp vỏ bánh gạo vẫn giữ được độ dẻo dai, không bị nứt bục, bạn có thể áp dụng 3 cách phổ biến dưới đây:

1. Luộc / Thả lẩu (Cách phổ biến nhất)

Đây là cách dùng tok phô mai để nấu bánh gạo cay sốt Hàn Quốc hoặc thả vào các nồi lẩu (lẩu Thái, lẩu tokbokki).
• Chuẩn bị: Không cần rã đông bánh gạo nếu đang bảo quản ngăn đông. Nếu bánh gạo bị dính chùm, bạn chỉ cần ngâm vào nước lạnh khoảng 5-10 phút rồi tách rời ra.
• Chế biến:
• Khi nước sốt hoặc nước lẩu đã sôi sùng sục, bạn thả tok phô mai vào.
• Nấu trên lửa vừa trong khoảng 3 – 5 phút.
• Khi thấy viên bánh gạo nổi lên mặt nước và phồng to nhẹ là bánh đã chín, phô mai bên trong đã tan chảy. Bạn nên tắt bếp hoặc vớt ra thưởng thức ngay, không nên ninh quá lâu làm bánh bị nhão và phô mai bị tràn ra ngoài.

2. Chiên lắc phô mai / Chiên sốt cay

Nếu bạn thích ăn tokbokki có lớp vỏ ngoài hơi dai giòn nhẹ, hãy chọn cách chiên:
• Chuẩn bị: Khác với cách luộc, nếu chiên bạn phải rã đông hoàn toàn và dùng khăn sạch/giấy ăn thấm thật khô bề mặt bánh gạo để tránh bị bắn dầu khi chiên.
• Chế biến:
• Cho một lượng dầu vừa phải vào chảo, đợi dầu nóng vừa (không để dầu quá sôi).
• Thả tok phô mai vào chiên nhanh trong vòng 1 – 2 phút cho đến khi lớp vỏ ngoài hơi săn lại và ngả vàng nhẹ thì vớt ra ngay.
• Lưu ý: Tuyệt đối không chiên quá lâu vì bánh gạo nếp gặp nhiệt độ cao trong dầu lâu sẽ bị nổ bục, làm phô mai bắn ra ngoài gây nguy hiểm.
• Sau khi chiên, bạn có thể lắc với bột phô mai hoặc đảo nhanh tay với sốt cay ngọt.

3. Sử dụng nồi chiên không dầu

• Chế biến: Rã đông bánh gạo, quét một lớp dầu ăn mỏng đều khắp các viên tok để bánh không bị khô nứt. Xếp vào nồi và nướng ở nhiệt độ 160°C trong vòng 5 – 7 phút.
.. Hàng hoá đa dạng, phong phú. Ghép hàng tiện đơn
>>Nội thành đơn 500k. Tỉnh đơn 1tr đạt sỉ

Nem viên phô mai (hoặc nem chua viên phô mai, nem viên nhân phô mai) là sự kết hợp độc đáo giữa lớp vỏ thịt dai ngậy và ...
14/10/2026

Nem viên phô mai (hoặc nem chua viên phô mai, nem viên nhân phô mai) là sự kết hợp độc đáo giữa lớp vỏ thịt dai ngậy và nhân phô mai tan chảy. Để chế biến món này ngon nhất, giữ được lớp phô mai nguyên vẹn bên trong mà không bị bục ra ngoài, bạn hãy áp dụng hướng dẫn sau:

1. Rã đông đúng cách

• Cách làm: Nên rã đông sản phẩm hoàn toàn trước khi chiên. Bạn có thể để trong ngăn mát tủ lạnh vài tiếng hoặc để ở nhiệt độ phòng khoảng 20 – 30 phút.
• Lưu ý: Việc rã đông hoàn toàn giúp nhiệt độ truyền vào trong nhanh hơn, làm phô mai tan chảy đều cùng lúc với lớp vỏ ngoài chín vàng. Nếu chiên khi còn đá, vỏ ngoài dễ bị cháy trong khi nhân phô mai bên trong vẫn bị cứng.

2. Các phương pháp chế biến

• Chiên ngập dầu (Cách ngon nhất):
• Bước 1: Đổ dầu vào chảo sao cho lượng dầu ngập hoàn toàn viên nem. Đun dầu nóng già (đạt khoảng 160°C - 170°C).
• Bước 2: Thả từ từ các viên nem phô mai vào. Chiên ở lửa vừa trong khoảng 2 – 3 phút.
• Bước 3: Đảo nhẹ tay và đều để nem chín vàng đều các mặt. Khi thấy vỏ ngoài vàng rụm thì vớt ngay ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
• Mẹo nhỏ: Không chiên quá lâu vì áp suất bên trong tăng cao sẽ làm nhân phô mai bị bục và chảy ra ngoài, gây bắn dầu và hao hụt phô mai.
• Sử dụng nồi chiên không dầu (Lựa chọn ít dầu mỡ):
• Bước 1: Làm nóng nồi chiên trước ở 180°C trong 3 phút.
• Bước 2: Xếp nem viên vào khay (không xếp chồng lên nhau). Xịt hoặc quét một lớp dầu ăn mỏng bọc đều quanh các viên nem để vỏ không bị khô.
• Bước 3: Nướng lần 1 ở 180°C trong 5 - 7 phút. Sau đó lật mặt nem, xịt thêm một chút dầu và nướng tiếp lần 2 ở 190°C trong 2 - 3 phút cho vỏ ngoài vàng giòn.

1. Luộc sủi cảo (Cách truyền thống)Cách này thích hợp để ăn chấm nước tương hoặc làm sủi cảo nước.• Bước 1: Đun sôi một ...
14/10/2026

1. Luộc sủi cảo (Cách truyền thống)

Cách này thích hợp để ăn chấm nước tương hoặc làm sủi cảo nước.
• Bước 1: Đun sôi một lượng nước lớn (sao cho ngập bánh).
• Bước 2: Thả sủi cảo đông lạnh vào. Dùng vá (môi) khuấy nhẹ tay theo một chiều để bánh không dính đáy nồi.
• Bước 3: Khi nước sôi trở lại, đổ thêm 1 chén nước lạnh vào (mẹo này giúp vỏ bánh dai, không bị nát). Lặp lại việc này 1-2 lần.
• Bước 4: Khi sủi cảo nổi lên mặt nước và phồng to, tiếp tục luộc thêm 1 – 2 phút rồi vớt ra, ngâm nhanh vào tô nước đá để bánh không bị dính vào nhau.

2. Sủi cảo hấp (Giữ trọn vị ngọt của nhân)

• Bước 1: Phết một lớp dầu ăn mỏng lên xửng hấp hoặc lót một miếng lá chuối/giấy nến để chống dính.
• Bước 2: Xếp sủi cảo vào xửng, chừa khoảng trống giữa các viên để bánh nở.
• Bước 3: Đun sôi nước trong nồi hấp, đặt xửng lên và hấp trên lửa vừa trong 8 – 10 phút cho đến khi vỏ bánh trong lại là chín.

3. Chiên áp chảo (Sủi cảo Gyoza - Vỏ giòn, nhân mọng nước)

Đây là cách chế biến cực kỳ ngon được nhiều người yêu thích:
• Bước 1: Cho 1 – 2 thìa dầu ăn vào chảo chống dính, xếp sủi cảo vào rồi mới bật bếp ở lửa vừa.
• Bước 2: Chiên khoảng 1 – 2 phút cho mặt đáy của bánh chuyển sang màu vàng nhạt.
• Bước 3: Đổ một chén nước nhỏ (ngập khoảng 1/3 thân bánh) vào chảo, đậy nắp ngay lập tức để hơi nước làm chín phần nhân và mặt trên của bánh.
• Bước 4: Khi nước trong chảo cạn sạch hoàn toàn, mở nắp và chiên thêm 1 phút cho mặt đáy giòn rụm hoàn toàn rồi tắt bếp.

4. Nấu canh, thả lẩu hoặc ăn kèm mì

• Thả trực tiếp sủi cảo vào nồi nước dùng (nước hầm xương, nước lẩu) đang sôi.
• Nấu trong khoảng 5 – 7 phút cho đến khi sủi cảo nổi lên. Rắc thêm hành lá, hẹ và một chút dầu mè là có thể thưởng thức.
.. Hàng hoá đa dạng, phong phú. Ghép hàng tiện đơn
>>Nội thành đơn 500k. Tỉnh đơn 1tr đạt sỉ

Sụn heo (sụn sườn non, sụn ức hoặc sụn họng) là nguyên liệu rất được ưa chuộng nhờ kết cấu giòn sần sật, ngọt thịt và gi...
14/10/2026

Sụn heo (sụn sườn non, sụn ức hoặc sụn họng) là nguyên liệu rất được ưa chuộng nhờ kết cấu giòn sần sật, ngọt thịt và giàu collagen. Để chế biến sụn heo ngon, không bị hôi và đạt độ mềm giòn lý tưởng, bạn hãy áp dụng quy trình chuẩn dưới đây:

1. Sơ chế và khử mùi hôi (Bước bắt buộc)

Sụn heo thường bám nhiều máu và có mùi đặc trưng, nếu không sơ chế kỹ món ăn sẽ mất ngon:
• Rửa sạch: Ngâm sụn heo trong nước muối loãng pha chút gừng đập dập khoảng 10 – 15 phút, sau đó rửa lại 2 - 3 lần dưới vòi nước chảy.
• Chần sơ (Trụng): Đun sôi một nồi nước, cho vào 1 củ hành tím đập dập, 1 thìa cà phê muối và 1 chút rượu trắng (nếu có). Thả sụn heo vào chần trong 3 – 5 phút để đẩy hết máu băm và bọt bẩn ra ngoài. Vớt ra, xả ngay vào tô nước đá lạnh để sụn giữ được độ trắng và giòn, sau đó để ráo.

2. Cách cắt thái phù hợp cho từng món

• Món chiên, xào, rang muối: Cắt sụn thành miếng nhỏ, mỏng vừa phải (dày khoảng 0.5cm - 1cm) để khi chế biến sụn nhanh chín, ngấm gia vị và không bị quá cứng khi nhai.
• Món hầm, nấu cháo, nấu lẩu: Chặt khúc vừa ăn (khoảng 2 - 3 đốt ngón tay).

3. Gợi ý các phương pháp chế biến ngon nhất

• Nhóm món giòn sần sật (Chiên, Xào, Rang):
• Các món tiêu biểu: Sụn heo rang muối, sụn heo sốt chua ngọt, sụn heo xào sả ớt, sụn heo chiên nước mắm.
• Mẹo chế biến: Sau khi ướp gia vị, bạn nên áo một lớp bột năng hoặc bột chiên giòn mỏng quanh miếng sụn rồi chiên vàng đều. Cách này giúp lớp thịt bọc ngoài sụn không bị khô, giữ được độ ẩm và tăng độ giòn.
• Nhóm món mềm, ngọt nước (Hầm, Canh, Cháo):
• Các món tiêu biểu: Sụn heo hầm hạt sen/bí đao, cháo sụn heo, bún sườn sụn.
• Mẹo chế biến: Sụn heo cần thời gian ninh lâu hơn thịt thông thường. Để sụn mềm, phần sụn non trong suốt ăn mềm tan mà không bị cứng, bạn nên hầm bằng nồi áp suất trong khoảng 15 – 20 phút, hoặc ninh nồi thường từ 45 – 60 phút trên lửa nhỏ.
.. Hàng hoá đa dạng, phong phú. Ghép hàng tiện đơn
>>Nội thành đơn 500k. Tỉnh đơn 1tr đạt sỉ

1. Sơ chế và Rã đông• Rã đông hoàn toàn: Trước khi chế biến, bạn cần rã đông sản phẩm hoàn toàn. Có thể để trong ngăn má...
14/10/2026

1. Sơ chế và Rã đông

• Rã đông hoàn toàn: Trước khi chế biến, bạn cần rã đông sản phẩm hoàn toàn. Có thể để trong ngăn mát tủ lạnh từ đêm trước hoặc để ở nhiệt độ phòng.
• Làm khô ráo: Sau khi rã đông, hãy thấm khô bề mặt hoặc gạt bỏ lớp đá dăm bám bên ngoài viên. Việc này giúp viên chiên không bị bắn dầu và phồng nở đều đẹp khi chế biến. Không cần rửa lại với nước.

2. Các phương pháp chế biến chính

• Chiên ngập dầu (Truyền thống):
• Đun dầu nóng đến khoảng 160°C (thử bằng cách thả một viên vào thấy sủi bọt nhỏ nhẹ quanh viên).
• Thả viên Phú Mark vào chiên từ 1 – 3 phút.
• Đảo đều tay cho đến khi viên nở to, nổi lên bề mặt và lớp vỏ ngoài chuyển sang màu vàng đều thì vớt ra để ráo dầu.
• Sử dụng nồi chiên không dầu:
• Xếp viên chiên vào khay (không xếp chồng quá dày) và quét một lớp dầu mỏng lên bề mặt để viên không bị khô.
• Bật nồi lần 1 ở 140°C – 160°C trong 10 phút, sau đó lật giỏ/lắc đều và chiên lần 2 ở 160°C – 180°C trong khoảng 3 – 5 phút.
• Thả lẩu, nấu súp hoặc mì gói:
• Không cần chiên trước, bạn có thể thả trực tiếp viên Phú Mark đã rã đông vào nồi nước lẩu, nước súp đang sôi.
• Nấu hoặc hấp trong khoảng 3 phút ở nhiệt độ sôi là viên chín tới, giữ được độ dai sần sật bùi béo tự nhiên.
• Biến tấu xào/sốt:
• Chiên sơ viên Phú Mark cho vàng nhẹ.
• Sau đó đem xào cùng rau củ hoặc đảo chung với các loại nước sốt như: xốt mắm tỏi bơ, xốt me chua ngọt, hay xốt cà chua để làm món ăn đưa cơm.

3. Hướng dẫn bảo quản phần còn lại

• Nhiệt độ dưới -18°C (Ngăn đông tủ lạnh): Bảo quản được 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Khi đã mở bao bì, hãy buộc thật kín miệng túi để tránh viên bị khô cứng hoặc nhiễm khuẩn.
.. Hàng hoá đa dạng, phong phú. Ghép hàng tiện đơn
>>Nội thành đơn 500k. Tỉnh đơn 1tr đạt sỉ

Để sử dụng sản phẩm Túi tiền hải sản xốt Mayo Vạn Phúc đúng cách và giữ được độ ngon béo nhất, bạn có thể thực hiện theo...
14/10/2026

Để sử dụng sản phẩm Túi tiền hải sản xốt Mayo Vạn Phúc đúng cách và giữ được độ ngon béo nhất, bạn có thể thực hiện theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây:

1. Rã đông sản phẩm

• Cách làm: Bạn cần rã đông tự nhiên sản phẩm trước khi chế biến.
• Lưu ý: Chỉ cần rã đông sơ, không nên để sản phẩm quá mềm hoặc quá lâu ở nhiệt độ phòng vì xốt mayonnaise bên trong nhân có thể bị chảy hoặc tách nước khi chiên.

2. Phương pháp chế biến chính (Chiên ngập dầu)

Đây là cách chế biến phổ biến và ngon nhất giúp lớp vỏ ngoài dai giòn rụm còn lớp xốt bên trong tan chảy thơm béo:
• Bước 1: Chuẩn bị chảo chống dính, đổ lượng dầu ăn vừa đủ sao cho ngập viên túi tiền.
• Bước 2: Bật bếp và đun sôi dầu đến nhiệt độ khoảng 160°C – 165°C.
• Bước 3: Thả từ từ các viên túi tiền vào chiên.
• Bước 4: Chiên trong khoảng 2 – 3 phút, đảo đều tay cho đến khi lớp vỏ bên ngoài chuyển sang màu vàng đều đẹp mắt là có thể vớt ra.
• Bước 5: Đặt túi tiền lên giấy thấm dầu để giảm bớt lượng dầu thừa trước khi thưởng thức.
Mách nhỏ: Ngoài chiên ngập dầu thông thường, bạn cũng có thể linh hoạt sử dụng nồi chiên không dầu (quét một lớp dầu mỏng lên bề mặt viên) để giảm bớt chất béo.

3. Thưởng thức

• Nên ăn ngay khi còn nóng để cảm nhận rõ nhất vị giòn của vỏ và vị béo ngậy, ngọt thơm của nhân hải sản phối trộn xốt.
• Món ăn này ngon nhất khi chấm kèm với tương ớt, tương cà hoặc pha thêm một chút sốt mayonnaise bên ngoài nếu bạn thích ăn béo. Bạn cũng có thể ăn kèm với một ít rau củ (dưa leo, xà lách) để đỡ ngấy.

4. Cách bảo quản phần còn lại

• Nếu không sử dụng hết trong một lần, hãy đóng kín miệng túi và bảo quản ngay trong ngăn đông tủ lạnh (-18 độ C). Không nên cấp đông lại sản phẩm sau khi đã rã đông hoàn toàn.
.. Hàng hoá đa dạng, phong phú. Ghép hàng tiện đơn
>>Nội thành đơn 500k. Tỉnh đơn 1tr đạt sỉ

... Hàng hoá đa dạng, phong phú. Ghép hàng tiện đơn>>Nội thành đơn 500k. Tỉnh đơn 1tr đạt sỉ
13/10/2026

... Hàng hoá đa dạng, phong phú. Ghép hàng tiện đơn
>>Nội thành đơn 500k. Tỉnh đơn 1tr đạt sỉ

Các bước chế biến gà xiên Tứ Xuyên• Rã đông tự nhiên: Lấy gà xiên từ ngăn đá tủ lạnh, để rã đông hoàn toàn ở nhiệt độ ph...
13/10/2026

Các bước chế biến gà xiên Tứ Xuyên

• Rã đông tự nhiên: Lấy gà xiên từ ngăn đá tủ lạnh, để rã đông hoàn toàn ở nhiệt độ phòng trước khi nấu.
• Cách 1: Chiên ngập dầu (hoặc chiên áp chảo)
• Đun nóng chảo dầu đến khi dầu sôi vừa.
• Thả xiên gà vào chiên ở lửa vừa đến khi lớp vỏ ngoài vàng đều, dậy mùi thơm cay tê của tiêu ớt Tứ Xuyên (khoảng 5 - 7 phút tùy kích thước xiên).
• Vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
• Cách 2: Dùng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng
• Làm nóng nồi chiên (hoặc lò) trước ở nhiệt độ 180°C – 200°C trong khoảng 3–5 phút.
• Xếp các xiên gà vào giỏ chiên, phết một lớp mỏng dầu ăn lên bề mặt để thịt không bị khô.
• Nướng ở nhiệt độ 180°C trong vòng 10 – 15 phút, giữa chừng lấy ra lật mặt xiên gà để chín đều các góc.

Lưu ý khi thưởng thức

• Món này có đặc trưng vị cay, mặn kết hợp với vị tê của tiêu Tứ Xuyên, rất hợp khi chấm kèm tương ớt, sốt mayonnaise hoặc ăn vặt trực tiếp.
.. Hàng hoá đa dạng, phong phú. Ghép hàng tiện đơn
>>Nội thành đơn 500k. Tỉnh đơn 1tr đạt sỉ

Cua viên LC Foods (viên surimi hương vị cua) được chế biến ngon nhất bằng cách rã đông tự nhiên, sau đó đem thả lẩu, nấu...
13/10/2026

Cua viên LC Foods (viên surimi hương vị cua) được chế biến ngon nhất bằng cách rã đông tự nhiên, sau đó đem thả lẩu, nấu súp, chiên ngập dầu hoặc xào rau củ. Do sản phẩm đã được hấp chín và định hình sẵn từ nhà máy LC Foods, các bước chế biến vô cùng nhanh chóng:

1. Chuẩn bị: Rã đông sản phẩm

• Bạn nên rã đông tự nhiên cua viên trước khi nấu (để trong ngăn mát tủ lạnh vài tiếng hoặc ngâm nguyên bao bì vào nước mát khoảng 15-20 phút).
• Mẹo nhỏ: Rã đông hoàn toàn giúp viên cua giữ được độ dai giòn, mọng nước và không bị bở hay teo lại khi gặp nhiệt độ cao.

2. Các phương pháp chế biến phổ biến

• Cách 1: Thả lẩu, nấu mì hoặc súp (Ngon nhất)
• Đợi nước lẩu, nước súp hoặc nước mì sôi sùng sục.
• Thả trực tiếp cua viên LC vào nồi và nấu trong vòng 2 – 3 phút.
• Khi thấy viên cua nở phồng nhẹ và nổi lên mặt nước là đã chín. Vỏ viên cua sẽ dai mềm, mọng nước và thơm mùi đặc trưng.
• Cách 2: Chiên ngập dầu (Dành cho tín đồ ăn vặt)
• Đun dầu ăn nóng già ở lửa vừa (khoảng 160°C).
• Thả cua viên vào chiên nhanh trong 1,5 – 2 phút.
• Đảo đều tay đến khi lớp vỏ ngoài se lại và chuyển màu vàng nhẹ thì vớt ra ngay đĩa có lót giấy thấm dầu. Không chiên quá lâu vì viên cua sẽ bị phồng to rồi xẹp lép, làm khô và dai vỏ.
• Cách 3: Xào rau củ hoặc làm mì xào
• Cắt đôi viên cua hoặc để nguyên tùy sở thích.
• Cho cua viên vào xào cùng mì gói, miến hoặc các loại rau củ (như cải thìa, súp lơ, nấm) ở bước cuối cùng, đảo đều trong 2 phút trước khi tắt bếp để viên cua ngấm gia vị.
• Cách 4: Dùng nồi chiên không dầu
• Xếp cua viên vào khay, phết hoặc xịt một lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt để viên không bị khô nứt vỏ.
• Nướng ở nhiệt độ 160°C trong vòng 5 phút.

💡 Gợi ý thưởng thức và bảo quản

• Nước chấm phù hợp: Nếu ăn chiên, bạn hãy chấm kèm tương ớt, tương đen hoặc tương xí muội. Nếu ăn lẩu, chấm cùng muối tiêu chanh hoặc nước chấm hải sản chua cay là hợp nhất.
• Bảo quản đúng cách: Luôn giữ túi ở ngăn đông tủ lạnh (≤ -18°C). Sau khi mở bao bì và rã đông, hãy bảo quản trong ngăn mát và sử dụng hết trong vòng 24 giờ.
.. Hàng hoá đa dạng, phong phú. Ghép hàng tiện đơn
>>Nội thành đơn 500k. Tỉnh đơn 1tr đạt sỉ

Bò hồ lô LC Foods (loại viên hồ lô làm từ thịt bò phối trộn gia vị) được chế biến ngon nhất bằng cách rã đông hoàn toàn,...
13/10/2026

Bò hồ lô LC Foods (loại viên hồ lô làm từ thịt bò phối trộn gia vị) được chế biến ngon nhất bằng cách rã đông hoàn toàn, sau đó đem chiên ngập dầu, áp chảo lăn nước hoặc nướng bằng nồi chiên không dầu.
Sản phẩm của LC Foods đã được hấp chín định hình và nêm nếm gia vị đậm đà, do đó các bước chế biến rất nhanh chóng như sau:

1. Chuẩn bị: Rã đông sản phẩm

• Bạn cần rã đông tự nhiên sản phẩm trước khi chế biến (để ngăn mát tủ lạnh từ tối hôm trước hoặc ngâm nguyên bao bì vào nước mát khoảng 15–20 phút).
• Mẹo nhỏ: Rã đông hoàn toàn giúp viên bò hồ lô khi chiên/nướng sẽ chín đều từ trong ra ngoài, giữ được độ mọng nước mặn ngọt tự nhiên của thịt bò mà không bị khô dai.

2. Các phương pháp chế biến chi tiết

• Cách 1: Chiên ngập dầu (Cách phổ biến cho các quán ăn vặt)
• Đun dầu ăn nóng già trong chảo (khoảng 160°C).
• Thả các viên bò hồ lô vào chiên ở lửa vừa trong vòng 2 – 3 phút.
• Đảo đều tay cho đến khi vỏ ngoài se lại, viên hồ lô căng phồng nhẹ và chuyển màu nâu vàng đều, dậy mùi thơm đặc trưng của thịt bò thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
• Cách 2: Áp chảo lăn nước (Khuyên dùng tại nhà - Không bị béo ngấy)
• Xếp các viên bò hồ lô vào chảo, đổ thêm một chút nước lọc (chỉ cần ngập khoảng 1/3 viên).
• Đun sôi nước ở lửa vừa, đảo đều cho hơi nước làm nóng đều viên thịt.
• Khi nước cạn sạch, bạn hạ lửa nhỏ, cho thêm một xíu dầu ăn (hoặc để hồ lô tự tiết mỡ) rồi lăn đều tay trong 1-2 phút cho vỏ ngoài vàng bóng là được.
• Cách 3: Dùng nồi chiên không dầu (Nhanh chóng, tiện lợi)
• Xếp bò hồ lô vào khay chiên (không xếp chồng lên nhau).
• Phết hoặc xịt một lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt để viên bò không bị khô cứng vỏ khi nướng bằng nhiệt khô.
• Nướng ở nhiệt độ 160°C – 170°C trong vòng 5 – 7 phút. Giữa chừng nên lắc nhẹ khay để các viên chín đều.

💡 Gợi ý thưởng thức và bảo quản

• Món ăn kèm: Bò hồ lô LC cực kỳ hợp khi xiên que ăn vặt, ăn kèm cá viên chiên, xiên bẩn, hoặc dùng làm topping ăn kèm mì tôm, cơm chiên, bánh mì.
• Nước chấm: Chấm cùng tương ớt cay, tương đen (sốt ăn kèm đồ chiên) kết hợp cùng chút đồ chua (đu đủ, dưa chuột) để tăng thêm hương vị.
• Bảo quản: Luôn bảo quản ở ngăn đông tủ lạnh (≤ -18°C) nếu chưa sử dụng. Khi đã cắt bao bì và rã đông, hãy bảo quản trong ngăn mát và dùng hết trong vòng 24 giờ.
.. Hàng hoá đa dạng, phong phú. Ghép hàng tiện đơn
>>Nội thành đơn 500k. Tỉnh đơn 1tr đạt sỉ

Address

Nhà 12 Ngõ 353/38/21 An Dương Vương, Tây Hồ, HN
Tay Ho

Opening Hours

Monday 07:30 - 17:00
Tuesday 07:30 - 17:00
Wednesday 07:30 - 17:00
Thursday 07:30 - 17:00
Friday 07:30 - 17:00
Saturday 07:30 - 17:00
Sunday 07:30 - 17:00

Telephone

0942878006

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ling Ling Food - Đồ ăn vặt cho teen posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Ling Ling Food - Đồ ăn vặt cho teen:

Shortcuts

Share