18/01/2021
Rượu “goldenking“ là loại rượu chưng cất bằng tuyền thống từ nếp và men cúc vàng của làng nghề tuyền thống minh lương ( trung lương ngày nay )
Chẳng ai biết rượu minh lương ra đời từ bao giờ, mà chỉ biết rượu làng minh lương xuất hiện từ rất lâu , dùng tiến các vua ngày xưa . Rượu minh lương tao nhã vị êm nồng đậm sâu . Rươu uống ko nhanh, uống vội mà uống từng hớp một để cảm nhận chất men thấm từ từ ,động trong lưỡi vị ngọt thơm của hương lúa nếp ủ nắng gió lào miền trung xứ nghệ . Ngắm cái làng mơ màng của dòng sông la , sông lam uốn lượn ôm bãi phù sa ,như dãi lụa vắt ngang qua các con núi hồng lĩnh . Thoang thoảng nghe câu ca ví dặm bên bến tam soa nam thanh gái lịch hò vè với nhau hoà lẫn nhưng âm nhạc của làn điệu hát chầu văn trong “dinh đô quan hoàng mười “ với bao sư huyền bí tao nhã hoà lẫn với nhau chắt chiu nhưng giọt tinh hoa tuyền thống.
Các bực nghệ nhân của làng nghề để cho hậu thế một cái nghề tinh hoa lưu tuyền mãi
