Vinifera Đà Nẵng

Vinifera Đà Nẵng Chuyên sỉ rượu vang tại khu vực Miền Trung

🎊 Vinifera tự hào là đơn vị đem thương hiệu Ch*****ne nức tiếng thế giới - Laurent Perrier đến với giới mộ điệu Việt Nam...
19/12/2022

🎊 Vinifera tự hào là đơn vị đem thương hiệu Ch*****ne nức tiếng thế giới - Laurent Perrier đến với giới mộ điệu Việt Nam.

🍾 Laurent Perrier là thương hiệu Ch*****ne lâu đời của Pháp, là một trong số ít những nhà sản xuất rượu còn tồn tại sau nhiều thế hệ với nhiều thăng trầm của lịch sử, trong đó có Chiến Tranh Thế Giới thứ II. Cho đến nay, cái tên Lauren Perrier đã có mặt ở hơn 147 quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam.

🍾 Trong số các thương hiệu hàng đầu về Ch*****ne, Laurent Perrier tạo ra một dấu ấn riêng biệt giữa sự dung hòa của sự thanh lịch và cá tính mạnh mẽ.

🍾 Laurent-Perrier đi tiên phong trong phong cách rượu vang không đường rất phổ biến ngày nay với chai rượu mang tên "Grand Vin sans Sucre". Phong cách đặc trưng của Laurent-Perrier, do Bernard de Nonancourt hình thành, nhằm mục đích mang đến sự tươi mới và sang trọng trong ly rượu.

---
🎊 Vinifera proudly present Laurent Perrier Ch*****ne, one of the most prestigious Ch*****ne brands of France.

🍾 The w**ery is one of the most long-lasting w**eries in France after many generations, been through many events of history, including the WWII. Up to now, the name Laurent Perrier has been to more than 147 countries worldwide.

🍾 Among the leading Ch*****ne houses, Maison Laurent Perrier creates a distinct and outstanding mark between the harmony of elegance and strong personality.

🍾 Laurent-Perrier pioneered the non-dosage category. In 1889, Perrier created a sugar-free “Grand Vin sans Sucre,” which the brand launched at the Eiffel Tower’s restaurant. Laurent-Perrier’s signature style, conceived by Bernard de Nonancourt, aims to provide freshness and elegance in a glass.

------
𝐕𝐈𝐍𝐈𝐅𝐄𝐑𝐀 𝐃𝐀 𝐍𝐀𝐍𝐆
📍 33 Morrion, An Hai Bac, Son Tra, Da Nang
🕘 09:00am - 18:00pm , Monday - Saturday
☎️ 0236 3552 257
**e **estore **ecollection **elovers **e **etasting **eshop **ewholesales **eexport **edistributor **e *****ne

có nghĩa là gì? Vài điều căn bản về rượu *****ne và các loại vang sủi bọt khác ( ).🍾 Đối với những ai yêu thích vang ...
16/12/2022

có nghĩa là gì? Vài điều căn bản về rượu *****ne và các loại vang sủi bọt khác ( ).

🍾 Đối với những ai yêu thích vang sủi bọt, Vini đặt cược rằng phải có nhiều hơn một lần bạn đã thấy từ "Brut" trên nhãn chai, và tự hỏi điều đó có ý nghĩa gì. Để giúp làm sáng tỏ một số nhầm lẫn, dưới đây là một vài hướng dẫn đơn giản về các loại rượu vang sủi bọt, dựa trên độ ngọt của vang.
🔹 Ultra Brut / Brut Nature / Extra Brut / Brut Zero: đây là các loại rượu vang sủi bọt ít ngọt nhất, không hề cho thêm đường. Ví dụ như Ch*****ne Ultra Brut được quảng cáo là 'Ch*****ne ăn kiêng' vì nó chứa rất ít đường, chỉ khoảng 0-6 gram / lít.
🔹 Brut: không cho cảm giác ngọt. Đây là chủng loại phổ biến nhất của rượu sâm banh bạn sẽ tìm thấy trong các cửa hàng địa phương. Chứa đường dư lượng không quá 12 gram / lít.
🔹 Extra Dry / Extra Sec: vị ngọt nhẹ, chứa 12-17 grams đường / lít.
🔹 Sec: khá ngọt, có chứa 17-32 gram / lít đường còn lại.
🔹 Demi-Sec: ngọt, có chứa lượng đường còn lại 32-50 gram / lít.
🔹 Doux: vị ngọt ngào, chứa 50 gram đường / lít.
Mức độ ngọt cho từng chủng loại ở trên thay đổi đôi chút giữa các nguồn nguyên liệu, vùng miền và nhà sản xuất.
-----------------------------------------------------
🍾 Dưới đây là một vài thông tin cơ bản về vang sủi bọt mà độc giả có thể thấy hữu ích:
🥂 Ch*****ne luôn là vang sủi bọt, nhưng vang sủi bọt không phải lúc nào cũng là Ch*****ne. Chỉ những loại rượu vang sủi bọt được làm từ nho được trồng ở vùng Ch*****ne ở đông bắc nước Pháp, tuân thủ các quy tắc đòi hỏi lên men thứ cấp trong chai mới có thể được gắn nhãn "Ch*****ne".
Ch*****ne hầu như luôn được sản xuất bằng cách sử dụng một hoặc nhiều loại giống nho được cho phép - Chardonnay, Pinot Noir và Pinot Meunier.
🥂 Ở Ý, thuật ngữ Spumante, có nghĩa là 'bọt', được sử dụng cho rượu vang sủi bọt, như Prosecco và Franciacorta tùy thuộc vào các giống nho được sử dụng.
🥂 Cava là rượu vang sủi bọt của Tây Ban Nha được làm theo cách giống như Ch*****ne, được cho là một trong số những loại vang sủi tăm tốt nhất ngày nay.
🥂 Ở Đức thuật ngữ Sekt được sử dụng cho rượu vang sủi bọt.

-----------------------------------------------------
Theo Drinkwhatyoulike

𝐏𝐀𝐑𝐄́𝐒 𝐁𝐀𝐋𝐓𝐀 | 𝐁𝐥𝐚𝐧𝐜 𝐝𝐞 𝐏𝐚𝐜𝐬 ǀ 𝐏𝐞𝐧𝐞𝐝𝐞̀𝐬 𝐃𝐎(english below)🍷 Sự pha trộn của 3 loại nho truyền thống từ Penedès: Xarel·l...
06/12/2022


𝐏𝐀𝐑𝐄́𝐒 𝐁𝐀𝐋𝐓𝐀 | 𝐁𝐥𝐚𝐧𝐜 𝐝𝐞 𝐏𝐚𝐜𝐬 ǀ 𝐏𝐞𝐧𝐞𝐝𝐞̀𝐬 𝐃𝐎
(english below)
🍷 Sự pha trộn của 3 loại nho truyền thống từ Penedès: Xarel·lo mang lại độ đậm, Macabeu trái cây và Parellada sự tươi mát tinh tế và hương hoa mà nó có thể có được ở những ngọn núi cao nhất ở Penedès đã tạo ra chai rượu có màu vàng chanh với ánh xanh lục nhạt cùng hương thơm rất mãnh liệt của lê và táo, bao phủ một nền hoa nhẹ. Trên vòm miệng, nó tươi và có độ chua tốt.

🥗 Rất tuyệt vời khi kết hợp với hải sản , cơm thập cẩm, salad mùa hè và pho mát nhẹ.
----
🍷 Tasting note: Blend of the 3 traditional varieties from the Penedès: Xarel·lo, Parellada and Macabeu.
Yellow lemon colour with light greenish tinges. Very intense aroma, dominated by mature white fruits (pear and apple) covering a light floral background. On the palate it is fresh and with a good acidity. It is a soft w**e that leaves an intense sensation of fruits and freshness on the finish.

🥗 Food pairing: Boiled seafood, paella, summer salads and light cheeses. Perfect by the glass.

------
𝐕𝐈𝐍𝐈𝐅𝐄𝐑𝐀 𝐃𝐀 𝐍𝐀𝐍𝐆
📍 33 Morrion, An Hai Bac, Son Tra, Da Nang
🕘 09:00am - 18:00pm , Monday - Saturday
☎️ 0236 3552 257
**e **estore **ecollection **elovers **e **etasting **eshop **ewholesales **eexport **edistributor **e

ORGANIC - BIODYNAMIC - VEGAN WINESNhững người theo đuổi lối sống lành mạnh thường hướng đến lựa chọn thực phẩm tự nhiê...
01/12/2022


ORGANIC - BIODYNAMIC - VEGAN WINES

Những người theo đuổi lối sống lành mạnh thường hướng đến lựa chọn thực phẩm tự nhiên và hữu cơ để tránh các chất hoá học và chất phụ gia không tốt cho sức khoẻ. Và các nhà sản xuất rượu vang đã và đang dần đáp ứng nhu cầu này khi cung cấp những loại rượu vang hữu cơ, bền vững, thuần sinh học và thậm chí là thuần chay ở các mức giá khác nhau.

🌿𝐎𝐑𝐆𝐀𝐍𝐈𝐂 𝐖𝐈𝐍𝐄𝐒 :
Rượu vang hữu cơ được sản xuất từ những trái nho không sử dụng thuốc diệt cỏ, thuốc trừ sâu, phân bón hoá học hay hạt giống biến đổi gen. Đặc trưng của sản phẩm hữu cơ là không sử dụng chất bảo quản trong quá trình đóng chai.

🌿𝐁𝐈𝐎𝐃𝐘𝐍𝐀𝐌𝐈𝐂 𝐖𝐈𝐍𝐄𝐒 :
Canh tác bền vững tiến thêm một bước nữa để cho thấy rằng các hoạt động của nhà rượu giảm thiểu tối đa tác động đến môi trường bằng việc ứng dụng các phương pháp canh tác hữu cơ trong quá trình bảo tồn năng lượng, nguồn nước và các tài nguyên khác. Xa hơn phạm vị của bền vững là “thuần sinh học”, có nghĩa là những người nông dân sử dụng các phương pháp tự nhiên để kiểm soát sâu bệnh, duy trì sức khoẻ của đất và bảo vệ hệ sinh thái.

🌿 𝐕𝐄𝐆𝐀𝐍 𝐖𝐈𝐍𝐄𝐒 :
Rượu vang thuần chay được sản xuất không sử dụng bất kì sản phẩm nào từ động vật, có nghĩa là các nhà rượu vang không sử dụng các chất xử lý thông thường như lòng trắng trứng, sữa động vật, dầu cá, huyết tương và tủy xương hay isinglass (một loại protein tìm thấy trong b**g bóng cá). Các chất xử lý này được biết như chất hỗ trợ để loại bỏ các tạp chất và cặn trong rượu vang. Chúng không phải là chất phụ gia mà được sử dụng để lọc rượu, tuy nhiên cũng có thể ngấm vào rượu với số lượng nhỏ, khiến nó không phù hợp với người ăn chay và ăn chay trường. Thay vào đó, các nhà máy rượu thuần chay sử dụng than củi, đất tảo cát, đất sét bentonit và cao lanh làm chất “mịn” hoặc sản xuất rượu vang không lọc và không qua tinh chế (“thô”). Nhiều rượu vang hữu cơ, bền vững hoặc sinh học không thể được coi như là rượu thuần chay.
------
𝐕𝐈𝐍𝐈𝐅𝐄𝐑𝐀 𝐃𝐀 𝐍𝐀𝐍𝐆
📍 33 Morrion, An Hai Bac, Son Tra, Da Nang
🕘 09:00am - 18:00pm , Monday - Saturday
☎️ 0236 3552 257
**e **estore **ecollection **elovers **e **etasting **eshop **eexport **e **e

𝐒𝐏𝐀𝐈𝐍'𝐒 𝐖𝐈𝐍𝐄 𝐑𝐄𝐆𝐈𝐎𝐍𝐒Chúng ta sẽ ngạc nhiên khi biết rằng Tây Ban Nha (TBN) là quốc gia sản xuất rượu vang lớn thứ 3 tr...
27/11/2022


𝐒𝐏𝐀𝐈𝐍'𝐒 𝐖𝐈𝐍𝐄 𝐑𝐄𝐆𝐈𝐎𝐍𝐒
Chúng ta sẽ ngạc nhiên khi biết rằng Tây Ban Nha (TBN) là quốc gia sản xuất rượu vang lớn thứ 3 trên thế giới và là nước có diện tích trồng nho vang lớn nhất thế giới. Cái đuôi của hai thế giới là cách mô tả rượu vang TBN, hiện đại và truyền thống. Có những nhà sản xuất rượu vang suốt hàng thế kỷ và kế thừa hoàn toàn những gì các thế hệ trước luôn làm (như Bordeaux hay Burgundy), cũng có những nhà sẵn sàng trải nghiệm các kỹ thuật sản xuất hiện đại hơn.
Có nhiều cách tiếp cận văn hoá rượu vang TBN, một trong số đó là tiếp cận thông qua hệ thống phân loại rượu vang. TBN phân loại rượu vang theo vùng và quy định thành các tiêu chuẩn DO và DOCa (đỉnh tháp thang đo). Trong đó chỉ có hai DOCa là Rioja DOCa và Priorat DOCa.
𝐑𝐢𝐨𝐣𝐚 (𝐋𝐚 𝐑𝐢𝐨𝐣𝐚): vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất TBN. Người ta trồng nho làm rượu vang ở đó từ thế kỷ thứ 2 trước công nguyên. Các chai rượu vang được làm chủ yếu từ giống nho Tempranillo, kết hợp với Garnacha, Graciano và Mazuelo (và một số giống nho khác).
𝐏𝐫𝐢𝐨𝐫𝐚𝐭 𝐃𝐎𝐐 (𝐂𝐚𝐭𝐚𝐥𝐨𝐧𝐢𝐚): là quê hương của những cây nho lâu đời nhất Châu Âu. Đá phiến đen và thạch anh ở đây có sức chịu đựng mạnh mẽ với giống sâu nho, vì thế những giống nho nơi này được dự phòng khi sâu bọ phá hoại các vườn nho châu Âu. Ở đây có những chai rượu vang làm từ nho Grenache ngon nhất thế giới.
𝐑𝐢𝐛𝐞𝐫𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐃𝐮𝐞𝐫𝐨 𝐃𝐎 (𝐂𝐚𝐬𝐭𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐲 𝐋𝐞𝐨́𝐧): một trong những vùng nổi tiếng và được tôn trọng nhất TBN, là quê hương của thương hiệu rượu vang nổi tiếng nhất TBN Vega Sicilla, rượu vang của họ được làm từ giống nho đặc trưng của TBN, Tempranillo (ít nhất 75% rượu vang TBN được làm từ Tempranillo).
𝐑𝐮𝐞𝐝𝐚 𝐃𝐎 (𝐂𝐚𝐬𝐭𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐲 𝐋𝐞𝐨́𝐧): vùng DO nhỏ bé nằm giữa Ribera del Duero và Bồ Đào Nha, là nơi những chai vang trắng toả sắc. Đây từng được biết đến nhiều với rượu vang cường hoá, nhưng giờ đây lại cực kì nổi tiếng với những chai vang nhẹ nhàng, ít ngọt làm từ Verdejo.
𝐓𝐨𝐫𝐨 𝐃𝐎 (𝐂𝐚𝐬𝐭𝐢𝐥𝐥𝐚-𝐋𝐚 𝐌𝐚𝐧𝐜𝐡𝐚): sau khi trở thành DO vào năm 1987, khu vực này có 4 nhà sản xuất vang được thành lập. Ngày nay có khoảng 40 nhà làm vang ở đây. Các giống nho Tempranillo, Malvasia và Garnacha có xu hướng độc chiếm khu vực này.
𝐑𝐢́𝐚𝐬 𝐁𝐚𝐢𝐱𝐚𝐬 𝐃𝐎 (𝐆𝐚𝐥𝐢𝐜𝐢𝐚): hầu như được biết đến với những chai vang trắng làm từ nho Albariño. Vùng DO này nằm ngay tại biên giới Bồ Đào Nha, dọc bờ biển Đại Tây Dương. Các chai rượu vang của nó rất sống động, cay nồng, độ acid cao cùng với hương vị trái cây nhiệt đới.
𝐕𝐚𝐥𝐝𝐞𝐨𝐫𝐫𝐚𝐬 𝐃𝐎 (𝐆𝐚𝐥𝐢𝐜𝐢𝐚): vùng DO này cạnh tranh với Rías Baixas về vang trắng ngon nhất vùng tây bắc TBN. Được làm phần lớn từ nho Godello, những chai vang ở đây thể hiện sự tươi mới, nhẹ nhàng, hương vị rõ ràng, giòn tan và khoan khoái. Ảnh hưởng từ vùng Đại Tây Dương phần nào tác động đến chất lượng rượu vang.
𝐂𝐚𝐯𝐚 (𝐏𝐚𝐢𝐬 𝐕𝐚𝐬𝐜𝐨/ 𝐂𝐚𝐭𝐚𝐥𝐨𝐧𝐢𝐚 / 𝐋𝐚 𝐑𝐢𝐨𝐣𝐚 / 𝐀𝐫𝐚𝐠𝐨𝐧 / 𝐕𝐚𝐥𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚 / 𝐄𝐱𝐭𝐫𝐚𝐦𝐚𝐝𝐮𝐫𝐚 / 𝐍𝐚𝐯𝐚𝐫𝐫𝐚): Cava là một trong những vùng làm rượu vang nổ lâu đời nhất châu Âu. Nó luôn luôn được làm theo phương pháp truyền thống hoặc phương pháp Ch*****ne, quy định giai đoạn lên men thứ hai (tạo ra CO2) phải được thực hiện sau khi đóng chai. Cava thực chất không phải là một vùng mà là sự kết nối các khu vực có ranh giới rõ ràng trên cả nước và được đồng thuận thông qua. Những giống nho trắng cho phép sản xuất cava chủ yếu là Xarel-lo, Macabeo và Parraleda, mặc dù Chardonnay và Malvasia có thể cũng được sử dụng. Những giống nho đỏ được sử dụng là Pinot noir, Garnacha, Monastrell và Trebat. Trebat có thể chỉ được sử dụng để sản xuất Rose.
------
𝐕𝐈𝐍𝐈𝐅𝐄𝐑𝐀 𝐃𝐀 𝐍𝐀𝐍𝐆
📍 33 Morrion, An Hai Bac, Son Tra, Da Nang
🕘 09:00am - 18:00pm , Monday - Saturday
☎️ 0236 3552 257
**e **estore **ecollection **elovers **e **etasting **eshop **ewholesales **eexport **edistributor **e

𝐄𝐂𝐇𝐄𝐕𝐄𝐑𝐑𝐈𝐀 𝐂𝐀𝐑𝐌𝐄𝐍𝐄𝐑𝐄 𝐑𝐄𝐒𝐄𝐑𝐕𝐀 & 𝐈𝐍𝐓𝐄𝐑𝐕𝐀𝐋𝐎 𝐂𝐀𝐑𝐌𝐄𝐍𝐄𝐑𝐄 (English Below)𝐄𝐜𝐡𝐞𝐯𝐞𝐫𝐫𝐢𝐚 𝐂𝐚𝐫𝐦𝐞𝐧𝐞𝐫𝐞 𝐑𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚 là một loại vang đỏ của...
25/11/2022

𝐄𝐂𝐇𝐄𝐕𝐄𝐑𝐑𝐈𝐀 𝐂𝐀𝐑𝐌𝐄𝐍𝐄𝐑𝐄 𝐑𝐄𝐒𝐄𝐑𝐕𝐀 & 𝐈𝐍𝐓𝐄𝐑𝐕𝐀𝐋𝐎 𝐂𝐀𝐑𝐌𝐄𝐍𝐄𝐑𝐄
(English Below)

𝐄𝐜𝐡𝐞𝐯𝐞𝐫𝐫𝐢𝐚 𝐂𝐚𝐫𝐦𝐞𝐧𝐞𝐫𝐞 𝐑𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚 là một loại vang đỏ của vùng thung lũng Curico, Chile. Vang có màu tím đỏ với hương thơm phức hợp từ nhiều loại hoa quả, nổi bật là mùi mâm xôi, dâu tây và ớt chuông đỏ. Vang có độ sánh cân đối và cấu trúc hài hoà mềm mượt, với vị hơi chát dịu nhẹ từ chất tannin trong lớp vỏ nho. Sau khi uống, dư vị còn đọng lại rất lâu trong vòm miệng.
Kết hợp hoàn hảo với các loại thịt đỏ, thịt trắng và các loại đồ ăn có nhiều chất béo.

𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐯𝐚𝐥𝐨 𝐂𝐚𝐫𝐦𝐞𝐧𝐞𝐫𝐞 là chai rượu có sự kết hợp hương thơm mãnh liệt của quả mâm xôi và quả anh đào với ớt chuông chín và chút tiêu đen. Mịn và mượt như nhung, là một loại rượu cân bằng tốt với một kết thúc dài và dễ chịu.
Kết hợp hoàn hảo với thịt nướng, đặc biệt là thịt cừu. Ngoài ra, cũng rất hợp với các món mì ống với thịt hoặc nước sốt cà chua, cà ri vừa hoặc cá ngừ sốt cay.
---
𝐄𝐜𝐡𝐞𝐯𝐞𝐫𝐫𝐢𝐚 𝐂𝐚𝐫𝐦𝐞𝐧𝐞𝐫𝐞 𝐑𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚
🍷 𝑇𝑎𝑠𝑡𝑖𝑛𝑔 𝑛𝑜𝑡𝑒: With gentle tannins, this flavoursome Carménère combines intense aromas of raspberries and cherries with ripe red bell pepper and hints of black pepper. Smooth and velvety, it is well balanced, with spice and berry fruit mirrored on the palate.
🥗 𝐹𝑜𝑜𝑑 𝑃𝑎𝑖𝑟𝑖𝑛𝑔: It makes a perfect accompaniment to red, white and high-fat meats.

𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐯𝐚𝐥𝐨 𝐂𝐚𝐫𝐦𝐞𝐧𝐞𝐫𝐞
🍷 𝑇𝑎𝑠𝑡𝑖𝑛𝑔 𝑛𝑜𝑡𝑒: Great w**e. Strong and powerful long-lasting good taste. Amazing aroma. Good level of acidity and tannin.
🥗 𝐹𝑜𝑜𝑑 𝑃𝑎𝑖𝑟𝑖𝑛𝑔: Perfectly with grilled meats, especially lamb. Also goes well with pasta dishes with meat or tomato sauce, medium curries or spicy tuna.
-----
𝐕𝐈𝐍𝐈𝐅𝐄𝐑𝐀 𝐃𝐀 𝐍𝐀𝐍𝐆
📍 33 Morrion, An Hai Bac, Son Tra, Da Nang
🕘 09:00am - 18:00pm , Monday - Saturday
☎️ 0236 3552 257
**e **estore **ecollection **elovers **e **etasting **eshop **ewholesales **eexport **edistributor **e

(English below)🍾Chúc mừng ngày hội quốc tế giống nho Carmenere!! 🥳🥳𝑪𝒂𝒓𝒎𝒆𝒏𝒆𝒓𝒆 - 𝑸𝒖𝒐̂́𝒄 𝒏𝒉𝒐 𝒄𝒖̉𝒂 𝑪𝒉𝒊𝒍𝒆Carmenere được trồn...
24/11/2022


(English below)
🍾Chúc mừng ngày hội quốc tế giống nho Carmenere!! 🥳🥳

𝑪𝒂𝒓𝒎𝒆𝒏𝒆𝒓𝒆 - 𝑸𝒖𝒐̂́𝒄 𝒏𝒉𝒐 𝒄𝒖̉𝒂 𝑪𝒉𝒊𝒍𝒆
Carmenere được trồng lần đầu tiên tại Vùng Medoc Bordeaux Pháp và sau đó được trồng thêm tại Vùng Graves. Carmenere vẫn phát triển tốt tại Medoc nhưng đến năm 1860 đại dịch Phylloxera bùng phát đã làm Carmenere hoàn toàn tuyệt chủng tại Pháp. May mắn thay, trước khi đại dịch bùng phát các nhà buôn Chile đã mang Carmenere về nước để trồng vì nhầm Carmenere và giống nho Merlot (giống nho nổi tiếng mới xuất hiện vào thời điểm đấy). Đến năm 1994 nhờ phân tích DNA nên các nhà Khoa học mới biết được giống nho mang về từ Pháp là Carmenere chứ không phải là Merlot. Chính vì vậy Carmenere mới tồn tại và phát triển tới ngày hôm nay.
Ngày nay, Chile trở thành Quốc gia trồng và sản xuất rượu vang làm từ giống nho Carmenere ngon nhất thế giới.
Rượu vang 100% Carmenere thường có hương vị trái cây đỏ của quả mâm xôi và lựu cùng với các nốt hương cổ điển của ớt chuông và ớt bột paprika.
---
𝑪𝒂𝒓𝒎𝒆𝒏𝒆𝒓𝒆 - 𝑺𝒊𝒈𝒏𝒂𝒕𝒖𝒓𝒆 𝒈𝒓𝒂𝒑𝒆 𝒐𝒇 𝑪𝒉𝒊𝒍𝒆
Carmenere was first planted in the French Medoc Bordeaux Region and then further planted in the Graves Region. Carmenere still thrived in Medoc, but in 1860 the outbreak of Phylloxera made Carmenere completely extinct in France. Fortunately, before the outbreak, Chilean traders brought Carmenere back to the country to plant because they thought it was Merlot (a famous new variety appeared at that time). By 1994, thanks to DNA research, scientists knew that the grape brought from France was Carmenere, not Merlot. That is why Carmenere exists and develops until today.
Today, Chile is the country that grows and produces the world's best w**e made from Carmenere grapes.
100% Carmenere w**es generally have more red fruit flavors of raspberry and pomegranate along with the classic notes of bell pepper and paprika.

𝐕𝐈𝐍𝐈𝐅𝐄𝐑𝐀 𝐃𝐀 𝐍𝐀𝐍𝐆
📍 33 Morrion, An Hai Bac, Son Tra, Da Nang
🕘 09:00am - 18:00pm , Monday - Saturday
☎️ 0236 3552 257
**e **estore **ecollection **elovers **e **etasting **eshop **ewholesales **eexport **edistributor **e

Central_Valley_Region(English below)Vùng Central Valley thống trị ngành sản xuất rượu vang ở Chile, chiếm hơn 80% sản ...
22/11/2022

Central_Valley_Region
(English below)
Vùng Central Valley thống trị ngành sản xuất rượu vang ở Chile, chiếm hơn 80% sản lượng. Được tạo thành từ một số tiểu vùng, bao gồm Thung lũng Maipo, Colchagua và Thung lũng Casablanca, khu vực này trải dài 400 km từ bắc đến nam và là nơi có một số nhà sản xuất lớn nhất của đất nước. Kích thước lớn và địa hình thay đổi của nó thể hiện một loạt các điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng và phong cách. Các vườn nho được trồng trên các đồng bằng ven biển, ở chân núi Andes và ở độ cao đá lên đến 750 mét. Do đó, nhiều loại nho đa dạng được trồng trên khắp khu vực.

Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah và Chardonnay đều có nhà ở đây, cũng như Carmenere, giống nho hàng đầu của Chile. Các nhà sản xuất thử nghiệm và sáng tạo luôn tìm cách phát triển các địa điểm mới, mát mẻ hơn giữa các khu vực ven biển và thung lũng sông, dẫn đến việc trồng Riesling và Viognier.
The Central Valley region dominates the w**e scene in Chile, accounting for over 80 percent of production. Made up of several sub-regions, including the Maipo Valley, Colchagua and the Casablanca Valley the region stretches for 400 kilometres from north to south and is home to some of the country’s biggest producers. Its large size and variable topography present a broad range of climatic conditions, soils and styles. Vineyards are planted on coastal plains, in the foothills of the Andes and at rocky altitudes of up to 750 metres. As a result a diverse variety of grapes are planted across the region.

Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah and Chardonnay all have homes here, as does Carmenere, Chile’s flagship grape. Experimental and innovative producers are always seeking to develop new, cooler sites amongst the coastal areas and river valleys, resulting in plantings of Riesling and Viognier.
-----
𝐕𝐈𝐍𝐈𝐅𝐄𝐑𝐀 𝐃𝐀 𝐍𝐀𝐍𝐆
33 Morrion, An Hai Bac, Son Tra, Da Nang
09:00am - 18:00pm , Monday - Saturday
0236 3552 257
**e **estore **ecollection **elovers **e **etasting **eshop **ewholesales **eexport **edistributor **e

Mừng ngày Nhà Giáo Việt Nam 20-11, Vinifera Đà Nẵng kính chúc các thầy, các cô luôn vui vẻ và hạnh phúc. Chúc cho thầy ...
20/11/2022


Mừng ngày Nhà Giáo Việt Nam 20-11, Vinifera Đà Nẵng kính chúc các thầy, các cô luôn vui vẻ và hạnh phúc. Chúc cho thầy cô sẽ luôn đủ "Tâm - Trí - Lực" để mãi mãi vun đắp cho sự nghiệp trồng Người và chở thêm những chuyến đò sớm mai.
------
𝐕𝐈𝐍𝐈𝐅𝐄𝐑𝐀 𝐃𝐀 𝐍𝐀𝐍𝐆
📍 33 Morrion, An Hai Bac, Son Tra, Da Nang
🕘 09:00am - 18:00pm , Monday - Saturday
☎️ 0236 3552 257
**e **estore **ecollection **elovers **e **etasting **eshop **ewholesales **eexport **edistributor **e

Bogle Vineyards(English below)Bogle Vineyards - đại diện tiêu biểu của rượu vang California đã khẳng định chất lượng ...
17/11/2022

Bogle Vineyards
(English below)
Bogle Vineyards - đại diện tiêu biểu của rượu vang California đã khẳng định chất lượng tuyệt vời và những giá trị bền vững gửi gắm qua từng chai rượu.
Ngày nay Bogle Vineyards trang trại trên 1.500 mẫu rượu nho. Mặc dù nhà máy rượu vang được thành lập mười năm sau khi những trái nho đầu tiên được trồng, nhưng sự thành công của nó đã phát triển vượt bậc cùng với những vườn nho. Thành công của Bogle trong những năm qua bắt nguồn từ một điều: sự tham gia hàng ngày của gia đình Bogle. Hiện tại, thế hệ thứ 6 của gia đình Bogle đang nhúng tay vào công việc kinh doanh của gia đình. Giống như cha và ông của mình, Warren hiểu rằng để sản xuất rượu vang chất lượng, trước tiên bạn phải sản xuất ra những trái nho chất lượng. Sự tôn trọng đối với đất đai và những cây nho là yếu tố quyết định sự thành công của rượu vang Bogle và tiếp tục được truyền lại cho thế hệ Bogle mới nhất ngày nay.
------
Bogle Vineyards - an outstanding representative of California w**e has affirmed the excellent quality and sustainable values through each bottle of w**e.
Today Bogle Vineyards farms over 1,500 acres of w**egrapes. While the w**ery was established ten years after the first grapes were planted, its success has grown tremendously along with the vineyards. The success of Bogle over the years is rooted in one thing: the day-today involvement of the Bogle family. Currently the 6th generation of the Bogle family is getting its hands dirty in the family business. Like his father and grandfather, Warren understands that in order to produce quality w**es, you must first produce quality grapes. This respect for the land and the vines is crucial to the success of Bogle w**es, and continues to be passed down to the newest generation of Bogle’s today.

𝐕𝐈𝐍𝐈𝐅𝐄𝐑𝐀 𝐃𝐀 𝐍𝐀𝐍𝐆
33 Morrion, An Hai Bac, Son Tra, Da Nang
09:00am - 18:00pm , Monday - Saturday
0236 3552 257
**e **estore **ecollection **elovers **e **etasting **eshop **ewholesales **eexport **edistributor **e

Address

Thi Nghè

Opening Hours

Monday 09:00 - 21:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 21:00
Saturday 09:00 - 21:00

Telephone

+842363552257

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Vinifera Đà Nẵng posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Vinifera Đà Nẵng:

Shortcuts

Share

Category