23/11/2021
Làm cách nào để giảm nguy cơ béo phì?
Cùng với những tác hại của béo phì, chúng tôi sẽ chỉ bạn những cách để khắc phục tình trạng này, cùng tham khảo nhé.
3.1. Chú ý đến khẩu phần ăn
Khi bạn ăn nhiều calo hơn mức cơ thể cần, lượng dư thừa sẽ được lưu trữ dưới dạng chất béo. Kiểm soát cân nặng là một trong những điều quan trọng nhất để duy trì cân nặng. Điều này đúng ngay cả đối với những thực phẩm lành mạnh. Cho dù đó là bánh pizza pepperoni hay cơm gạo lứt với đậu phụ và rau, ăn nhiều hơn cũng sẽ khiến bạn tăng cân. Chú ý đến cảm giác của bản thân bạn khi ăn và hãy dừng lại mỗi khi bạn no chính là một cách để tránh việc ăn quá nhiều.
Ngoài ra, bạn nên làm quen với diện mạo thực sự của khẩu phần được khuyến nghị. Thông thường, chúng nhỏ hơn bạn nghĩ.
Một chiến lược khác là lấp đầy đĩa của bạn với trái cây và rau để bạn có thể cắt giảm lượng calo. Ví dụ, thay vì cắt bát mỳ Ý thành nhiều miếng lớn, hãy cắt đôi và thêm nhiều rau xanh để đĩa lớn hơn.
3.2. Ăn nhiều trái cây, rau và thực phẩm giàu chất xơ
Theo một nghiên cứu thì chỉ cần ăn một chế độ ăn giàu chất xơ (xấp xỉ 10 gam mỗi ngày) là đủ để giúp bạn kiểm soát cân nặng của mình. Thực phẩm giàu chất xơ cần thời gian tiêu hóa lâu hơn, nó có thể giúp ổn định lượng đường trong máu, tăng cảm giác no. Bạn càng cảm thấy hài lòng sau khi ăn, bạn càng ít muốn ăn vặt sau đó.
Ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, và thậm chí cả các loại hạt và hạt đều là những nguồn cung cấp chất xơ dồi dào. Tuy nhiên, theo một phân tích trên tạp chí "PLOS Medicine" được xuất bản vào tháng 9 năm 2015, về cân nặng, các sản phẩm giàu chất xơ như quả mọng, táo, lê và các loại rau không chứa tinh bột là những lựa chọn đặc biệt tốt để giảm cân. Chúng không chỉ cung cấp nhiều chất xơ mà còn có hàm lượng calo rất thấp.
3.3. Giảm lượng đường, bột mì tinh chế và đồ ăn nhẹ
Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ vào tháng 3 năm 2016, bạn càng ăn nhiều đồ ăn vặt, bạn càng dễ bị béo phì.
Không chỉ bánh quy, bánh quy giòn, khoai tây chiên và thực phẩm nướng có hàm lượng calo rất cao. Mà thực tế là chúng có hàm lượng chất xơ thấp, giàu carbohydrate tinh chế trong thời gian ngắn có nghĩa là chúng sẽ làm tăng lượng đường trong máu của bạn và khiến bạn ăn lại sau khi cảm thấy đói bụng.