Berjaya Miền Bắc

23/08/2026

Tủ ủ bột làm bánh Berjaya 1DPF-16 đóng vai trò tối ưu hóa giai đoạn lên men bột, giúp kiểm soát chính xác môi trường nhiệt độ và độ ẩm để thành phẩm đạt chất lượng đồng đều nhất trước khi nướng.

📌 Các vai trò và lợi ích chính:

👉Tạo môi trường lên men tiêu chuẩn: Kiểm soát nhiệt độ (thường từ 20℃ ~ 85℃ và độ ẩm ổn định, giúp kích hoạt vi sinh/men nở hoạt động mạnh mẽ và đều đặn, không bị ảnh hưởng bởi thời tiết bên ngoài.

👉Tăng tốc độ và chất lượng nở của bột: Giúp khối bột nở đều, tạo cấu trúc vi xốp mềm mịn, bánh sau khi nướng giữ được độ xốp, thơm ngon và không bị chai hay xẹp.

👉Tối ưu năng suất làm việc: Dung tích chứa 16 khay cho phép xử lý lượng bột lớn trong một lần ủ, rút ngắn đáng kể thời gian chờ so với phương pháp ủ thủ công.

👉Dễ dàng theo dõi quá trình: Cửa kính chịu nhiệt trong suốt kết hợp với bảng điều khiển trực quan giúp thợ bánh dễ dàng quan sát độ nở của bột mà không cần mở cửa gây thất thoát nhiệt và độ ẩm.

👉Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Thân tủ làm bằng inox chống gỉ, không bám bẩn, dễ vệ sinh và ngăn chặn bụi bẩn hay vi khuẩn xâm nhập vào bột trong suốt quá trình lên men.

20/08/2026

Bàn mát 2 cánh BERJAYA BS2DC4/Z là mẫu bàn mát BERJAYA xuất xứ MALAYSIA, mặt trên dày 50mm làm bàn chặt soạn đồ. Bên dưới là tủ cấp đông lạnh ở dải nhiệt độ từ +1℃ ~ +6℃ dùng bảo quản lưu trữ thực phẩm.

20/08/2026

❄️ BÀN MÁT INOX 2 CÁNH BERJAYA BS2DC5/Z – CHUẨN CHẤT LƯỢNG CHÂU ÂU CHO BẾP CÔNG NGHIỆP ❄️

Bạn đang tìm kiếm giải pháp bảo quản thực phẩm tươi ngon kết hợp bàn thao tác sơ chế tiện lợi cho nhà hàng, quán ăn, quầy bar? Berjaya BS2DC5/Z (1.5m) chính là lựa chọn tối ưu hàng đầu!

🔥 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT:

✅ Thiết kế đa năng 2 trong 1: Mặt bàn inox phẳng dày dặn dùng để sơ chế, phía dưới là khoang mát lưu trữ thực phẩm tiện lợi.

✅ Làm lạnh quạt gió vượt trội: Đối lưu không khí tốt, làm lạnh nhanh từ +1°C ~ +6°C, giữ thực phẩm tươi ngon lâu mà không bị đóng tuyết.

✅ Màn hình điều khiển kỹ thuật số: Hiển thị nhiệt độ chính xác, dễ dàng theo dõi và tùy chỉnh.

✅ Bền bỉ & An toàn: Vỏ inox cao cấp chống gỉ, sử dụng môi chất làm lạnh Gas R134a thân thiện với môi trường, tiết kiệm điện năng.

📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT:
• Model: BS 2DC5/Z
• Kích thước: 1500 x 760 x 840 mm
• Dung tích tổng: 366 Lít
• Dải nhiệt độ: +1°C ~ +6°C
• Công suất: 348 ~ 384 W | Điện áp: 220V/50Hz
• Trọng lượng: 98 kg

📲 Giao hàng toàn quốc – Bảo hành chính hãng – Giá ưu đãi đặc biệt! Liên hệ ngay để nhận báo giá chi tiết và tư vấn miễn phí!

📞 Hotline/Zalo: 0904.938.569 🌐 Website: www.berjayasteel.vn

13/07/2026

13/07/2026

Thiết Bị Bếp Công Nghiệp BERJAYA

https://berjayasteel.vn/thiet-bi-berjaya/

[Thiếp Bị Berjaya] Thiết bị bếp công nghiệp Berjaya là dòng sản phẩm cao cấp, bền bỉ, được sản xuất tại Malaysia và là lựa chọn hàng đầu cho các hệ thống bếp nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.

24/03/2026

Xe đẩy đựng dao nĩa (hay còn gọi là xe thu gom bát đĩa) đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc tối ưu hóa quy trình vận hành tại các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp.
🔹 Thương hiệu: BERJAYA
🔹 Mã sản phẩm: BJY-CT
🔹 Kích thước DxRxC: 850x450x900(mm)
🔹 Khay nhựa: 815x815x150(mm)
🔹 Thùng xử lý canh: 550x400x370(mm)

Xem chi tiết tại https://berjayasteel.vn/vai-tro-xe-day-dao-nia-nha-hang/

18/10/2025

Bếp Âu Berjaya 4 họng gas OB4-17 đóng vai trò là một thiết bị nấu nướng công nghiệp cốt lõi và đa năng, đặc biệt quan trọng trong các bếp nhà hàng, khách sạn chuyên chế biến món ăn theo phong cách châu Âu (món Âu).

✔️ Bếp âu Berjaya 4 họng gas OB4-17 | Bếp âu nhà hàng
- Bếp âu Berjaya 4 họng gas mã OB4-17 là dòng bếp cao cấp, có kích thước 60x79x45cm, thiết kế 4 chân thấp phù hợp cho việc để trên bàn nấu ăn theo tiêu chuẩn thiết kế các bếp gia đình hay nhà hàng. Bếp có 4 họng gas hoạt động độc lập giúp món ăn như trứng ốp la, bò bisteek, nước sốt… một cách nhanh chóng & tiện lợi.
- Vỏ bếp được làm bằng Inox bền & đẹp. Kích thước nhỏ gọn dễ dàng lắp đặt và vệ sinh.
- Đặc biệt bếp còn được làm bằng gang và được đúc bằng công nghệ cao, kiềng bếp làm từ thép cường lực để giúp khả năng chịu nhiệt của bếp được giă tăng cũng như giúp bếp có độ bền lớn, hơn nữa các lỗ lửa được thiết kế rất đều nhau giúp ngọn lửa đều từ đó tiết kiệm tối đa nhiên liệu.
- Đối với một số gian bếp gia đình hay nhà hàng không có bàn nấu ăn thì chúng ta tham khảo Bếp âu OB4FS-17 (Về bản chất mã bếp âu OB4FS-17 không khác gì so với bếp âu OB4-17)

✔️ Thông số kỹ thuật Bếp âu Berjaya 4 họng gas OB4-17
- Nhà sản xuất: BERJAYA
- Mã sản phẩm: OB4-17
- Danh mục Bếp Âu
- Kích thước sản phẩm DxRxC: 600 x 790 x 445 mm
- Kích thước đóng kiện DxRxC: 677 X 845 X 445 mm
- Số họng đốt gas: 4
- Công suất: 80000 Btu/Hr tức 84,8(MJ/Hr)
- Trọng lượng: 50 Kg
- Xuất xứ: MALAYSIA

Bếp Âu Berjaya 4 họng gas OB4-17 đóng vai trò là một thiết bị nấu nướng công nghiệp cốt lõi và đa năng, đặc biệt quan trọng trong các bếp nhà hàng, khách sạn...

20/09/2025

Catalogue Sản phẩm "Thiết Bị Nhà Hàng" thương hiệu 🔁 Chuyên dùng cho nhà hàng, khách sạn cao cấp đòi hỏi cao về chất lượng.
👉 Xem chi tiết https://berjayasteel.vn/tai-catalogue/
👉 Miễn phí vận chuyển nội thành Hà Nội và Hồ Chí Minh

Để tải Catalogue dạng file PDF các dòng sản phẩm

04/09/2025

Tủ cấp đông Berjaya BF-1800-30 là một dòng tủ cấp đông nhanh (hay còn gọi là blast freezer) chuyên dụng, thường được sử dụng trong các bếp nhà hàng, khách sạn lớn, hoặc các cơ sở y tế, phòng thí nghiệm để bảo quản thực phẩm, dược phẩm hoặc vắc-xin.

🔹Đặc điểm nổi bật và thông số kỹ thuật:
- Chất liệu cao cấp: Toàn bộ thân tủ được làm từ thép không gỉ AISI 304, giúp tủ bền bỉ, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Công nghệ cấp đông nhanh (Blast Freezer): Đây là điểm khác biệt lớn nhất của sản phẩm. Tủ có thể đưa nhiệt độ thực phẩm từ +25°C xuống -40°C chỉ trong 60 phút. Công nghệ này giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn và hạn chế tối đa việc hình thành các tinh thể đá lớn, giữ trọn vẹn hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm sau khi rã đông.
- Nhiệt độ làm lạnh: Nhiệt độ trong tủ có thể đạt đến -30°C ± 3°C, phù hợp để bảo quản các loại thực phẩm cao cấp, chế phẩm sinh học, hoặc vắc-xin.

🔹Dung tích và công suất:
- Dung tích thực: 256 lít.
- Sức chứa: 11 khay GN 1/1 (kích thước khay 530 x 325 mm), phù hợp với nhu cầu cấp đông số lượng lớn.
- Công suất làm lạnh: 1912W.

🔹Hệ thống làm lạnh hiệu quả: Sử dụng máy nén hiệu suất cao kết hợp với môi chất lạnh gas R404a và hệ thống quạt gió, giúp hơi lạnh được phân bổ đều khắp các góc trong khoang tủ.

🔹Bảng điều khiển điện tử: Bảng điều khiển cảm ứng trực quan, dễ sử dụng, cho phép người dùng điều chỉnh nhiệt độ và chế độ cấp đông phù hợp. Tủ cũng có tính năng rã đông tự động, giúp tránh tình trạng đóng tuyết.

🔹Thiết kế tiện lợi: Tủ có kiểu dáng đứng, một cánh cửa mở, với chân tủ có thể điều chỉnh độ cao để phù hợp với nhiều mặt bằng khác nhau.

✅ LIÊN HỆ CÔNG TY CỔ PHẦN ANY VIỆT NAM
- Trụ sở: Số 25 ngõ 1 đường Cầu Bươu, xã Tân Triều, huyện Thanh Trì, thành phố Hà Nội, Việt Nam
- Tổng đài chăm sóc khách hàng: 0904.938.569
- Phòng kinh doanh: 0969.938.684 | 0903.228.661 | 0868.843.815 | 0868.843.825
- Hỗ trợ kỹ thuật & Bảo hành: 0777.843.815
- Mã số doanh nghiệp: 0106236615
- Website: thietbinhahang.org hoặc anybuy.vn
- Email: [email protected]

Send a message to learn more