Marzena Wójtowicz

Marzena Wójtowicz Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Marzena Wójtowicz, Household Supplies, Zamkowa Góra 35, Sopot.

PRZYGOTUJ:robota kuchennego Monsieur Cuisine Smartpiekarnik rozgrzany do temperatury 180°Cblachępapier do pieczeniaSPOSÓ...
24/10/2022

PRZYGOTUJ:
robota kuchennego Monsieur Cuisine Smart
piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C
blachę
papier do pieczenia
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
KROK 1: PRZYGOTOWANIE CIASTA
Na jednej blasze rozłożyć papier do pieczenia. Pokrojoną na kawałki goudę (ser przeznaczony na ciasto) włożyć do pojemnika miksującego, rozdrabniać (z zatkniętą miarką) 5 sekund/prędkość 8. Do sera dodać pozostałe składniki ciasta i mieszać wszystko (z zatkniętą miarką) 20 sekund/prędkość 4. Przełożyć ciasto do innego naczynia, pojemnik miksujący umyć i osuszyć.

Na przygotowanej blasze rozsmarować ciasto na kształt prostokąta, piec 15 minut na środkowym poziomie piekarnika.

KROK 2: PRZYGOTOWANIE OBŁOŻENIA PIZZY
W tym czasie przygotować obłożenie pizzy. Pokroić goudę na kawałki, włożyć do pojemnika miksującego i rozdrabniać (z zatkniętą miarką) 5 sekund/prędkość 8, po czym przesypać do innego naczynia.

Cebulę obrać, przepołowić, włożyć do pojemnika, rozdrabniać (z zatkniętą miarką), przytrzymując przycisk turbo/2 sekundy, potem także przełożyć do innego naczynia.

Oliwki pokroić na plasterki. Rukolę umyć i osuszyć, pokroić w poprzek na 5-cm kawałki. Szynkę podzielić na kawałki. Sos pomidorowy z solą, pieprzem i oregano włożyć do pojemnika i mieszać 10 sekund/prędkość 3.

KROK 3: WYKŁADANIE SKŁADNIKÓW I ZAWIJANIE PIZZY
Upieczone placki posmarować sosem pomidorowym, obłożyć rozdrobnioną cebulą, serem i oliwkami. Piec jeszcze 15 minut.

Obłożyć pizzę rukolą i szynką, zwinąć w rulon i pokroić na kawałki długości 5 cm.

RZYGOTUJ:robot Monsieur CuisineSPOSÓB PRZYGOTOWANIA:KROK 1: ROZDRABNIANIE KOLENDRYUmyć kolendrę, otrząsnąć z wody, oberw...
24/10/2022

RZYGOTUJ:
robot Monsieur Cuisine
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
KROK 1: ROZDRABNIANIE KOLENDRY
Umyć kolendrę, otrząsnąć z wody, oberwać listki i włożyć je do pojemnika miksującego. Rozdrabniać (z zatkniętą miarką) 8 sekund/prędkość 6. Masę zgarnąć łopatką ze ścianek na dno pojemnika.

KROK 2: PRZYGOTOWANIE DRESSINGU
Awokado przepołowić, usunąć pestkę, wydrążyć łyżką miąższ z łupiny i włożyć do pojemnika miksującego. Z limonki wycisnąć sok i wlać go do pojemnika miksującego. Dodać jogurt naturalny, ½ łyżeczki soli, ½ łyżeczki pieprzu i ¼ łyżeczki płatków chili. Mieszać na gładko (z zatkniętą miarką) 30 sekund/prędkość 3. Przelać dressing z limonki i awokado do innego naczynia. Umyć pojemnik miksujący.

KROK 3: GOTOWANIE RYŻU
Ryż basmati wsypać do wkładu do gotowania, a ten zawiesić w pojemniku miksującym. Posypać ryż ½ łyżeczki soli. Wlać przez ryż 1 litr zimnej wody do pojemnika miksującego. Edamame włożyć do głębokiego wkładu do gotowania na parze, posypać ½ łyżeczki soli. Wkład do gotowania na parze umieścić na pojemniku miksującym, zamknąć, gotować ustawiwszy program gotowanie na parze/8 minut. Sprawdzić, czy ryż jest miękki, i jeśli to konieczne, wydłużyć czas gotowania o kilka minut.

KROK 4: KROJENIE WARZYW I OWOCÓW
Rzodkiewki umyć, oczyścić, pokroić na cienkie plasterki. Mango obrać, miąższ odkroić od pestki i pokroić na kawałki. Dymki umyć, oczyścić, pokroić w cienkie krążki. Sezam lekko uprażyć na patelni bez tłuszczu.

KROK 5: ŁĄCZENIE SKŁADNIKÓW
Do misek nałożyć ryż basmati, edamame, kawałki łososia, mango i rzodkiewkę. Podać z dressingiem z limonki i awokado, sezamem i pokrojoną dymką.

RZYGOTUJ WCZEŚNIEJ:Masło włóż do lodówki, aby w momencie użycia było mocno schłodzone. Wodę także mocno ochłódź, najlepi...
24/10/2022

RZYGOTUJ WCZEŚNIEJ:
Masło włóż do lodówki, aby w momencie użycia było mocno schłodzone. Wodę także mocno ochłódź, najlepiej przez dodanie do niej kostek lodu. Woda dodawana podczas wyrabiania ciasta powinna być lodowata. Przygotuj purée z dyni według przepisu na wegańskie cinnamon rollsy z dyni.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY CIASTO KRUCHE
Mąkę, cukier i sól przesiewamy przez sitko. Masło kroimy w kostkę i dodajemy do przesianej mąki, cukru i soli. Szybkimi ruchami wyrabiamy ciasto tak, aby nabrało sypkiej konsystencji. Następnie dodajemy lodowatą wodę wymieszaną z octem jabłkowym i ponownie szybkimi ruchami wyrabiamy ciasto na gładką masę.

KROK 2: WAŁKUJEMY I UKŁADAMY CIASTO
Na blacie obficie posypanym mąką wałkujemy ciasto na grubość ok. 0,5 cm. Następnie delikatnie nawijamy ciasto na wałek i przenosimy na formę do tarty. Układamy je w formie i obcinamy nadmiar ciasta z brzegów. Na brzegach formujemy falbankę, ściskając ciasto między palcami.

KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY NADZIENIE DYNIOWE
Do misy miksera wbijamy jajka i dodajemy cukier. Całość ubijamy przez ok. 5 minut, aż otrzymamy puszystą masę. Do tak przygotowanej masy dodajemy purée z dyni, śmietankę, cynamon, imbir, goździki, skórkę startą z pomarańczy i sól. Wszystkie składniki delikatnie i dokładnie mieszamy, aż się połączą.

KROK 4: PIECZEMY CIASTO
Gotowe nadzienie dyniowe wykładamy na spód z kruchego ciasta i rozprowadzamy je równomiernie w całej formie. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 220°C i pieczemy przez ok. 15 minut. Po tym czasie zmniejszamy temperaturę do 190°C i pieczemy przez ok. 40-45 minut.

WSKAZÓWKA! Podczas pieczenia ciasta warto co jakiś czas sprawdzić, jak wyglądają jego brzegi. Jeśli zaczną się rumienić, należy przykryć ciasto folią aluminiową, aby zapobiec zbyt mocnemu przypieczeniu.

KROK 5: DEKORUJEMY CIASTO
Gotowe ciasto wyjmujemy z piekarnika i studzimy. Orzechy pekan mieszamy z syropem klonowym i układamy na brzegu ciasta tak, aby tworzyły półksiężyc.

Zamieniaj:przetworzone produkty zbożowe (np. jasne pieczywo, słodkie płatki śniadaniowe) na pełnoziarnistemięso czerwone...
12/10/2022

Zamieniaj:

przetworzone produkty zbożowe (np. jasne pieczywo, słodkie płatki śniadaniowe) na pełnoziarniste
mięso czerwone i przetwory mięsne na ryby, drób, jaja, nasiona roślin strączkowych i orzechy
słodkie napoje na wodę
tłuszcze zwierzęce na tłuszcze roślinne (oleje np. rzepakowy, oliwa z oliwek)
produkty mleczne pełnotłuste na niskotłuszczowe (mleko, jogurt, kefir, maślanka, biały ser)
smażenie, grillowanie na gotowanie, w tym na parze, duszenie lub pieczenie.
Pewnych produktów powinniśmy unikać.

Jedz mniej:

soli
mięsa czerwonego i przetworów mięsnych (m.in. kiełbas, wędlin, boczku)
cukru i słodzonych napojów
produktów przetworzonych (takich jak: fast food, słone przekąski, herbatniki, batony, wafelki) z dużą zawartością soli, cukrów i tłuszczów.

Produkty pełnoziarniste są bardziej wartościowe dla zdrowia, zawierają między innymi błonnik, żelazo, magnez, kwas folio...
12/10/2022

Produkty pełnoziarniste są bardziej wartościowe dla zdrowia, zawierają między innymi błonnik, żelazo, magnez, kwas foliowy, przeciwutleniacze. Regularne spożywanie produktów zbożowych pełnoziarnistych może wpłynąć na zmniejszenie ryzyka cukrzycy typu 2, chorób układu krążenia, raka jelita grubego. Pomagają również utrzymać prawidłową masę ciała.

Codziennie dla zdrowia powinno się spożyć przynajmniej 3 porcje (90 g) produktów zbożowych pełnoziarnistych takich jak kasze np. gryczana, pieczywo razowe czy razowy makaron. Dobrym sposobem jest jedzenie płatków owsianych, na przykład w muesli (niesłodzonym) lub owsiance.

Ryzyko przedwczesnego zgonu zarówno z powodu nowotworów jak i chorób układu sercowo-naczyniowego rośnie wraz z ilością przetworzonego mięsa w diecie. Ogranicz mięso czerwone i przetwory mięsne do 500 g w tygodniu na rzecz mięsa drobiowego, ryb, nasion roślin strączkowych i jaj.

Zmniejsz ryzyko chorób, w tym nowotworów układu pokarmowego, ograniczając ilość wędlin w Twojej diecie. Przetwory mięsne często zawierają dużo soli i niezdrowego tłuszczu. Tłuste ryby morskie są źródłem kwasów nienasyconych omega-3, które chronią przed miażdżycą, czyli przed zawałem serca i udarem mózgu. Zaleca się spożycie ryb dwa razy w tygodniu (np. łosoś, śledź, morszczuk, makrela, sardynka, dorsz).

Produkty mleczne, takie jak mleko, kefiry, jogurty i ser, zawierają dużo wapnia, który jest dobry dla kości i zębów. Zawierają również wiele innych witamin, składników mineralnych i białka. Wybieraj niesłodzone i chude.

Uzupełnieniem diety powinna być niewielka ilość tłuszczów pochodzenia roślinnego (oliwa, olej rzepakowy, słonecznikowy oraz orzechy, nasiona czy pestki). Ryzyko chorób układu krążenia zmniejsza się, gdy część niezdrowego tłuszczu pochodzenia zwierzęcego zostaje zastąpiona zdrowszym tłuszczem roślinnym.

Dla zdrowia warto dobierać odpowiednie produkty.

Jedzenie dużych ilości warzyw i owoców zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwory złośliwe i choroby sercowo-naczyniowe ...
12/10/2022

Jedzenie dużych ilości warzyw i owoców zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwory złośliwe i choroby sercowo-naczyniowe (nadciśnienie tętnicze, udary mózgu, zawały serca), a także na wiele innych przewlekłych chorób m.in. cukrzycę i otyłość. Minimum to 400 g warzyw i owoców dziennie. Ale im więcej tym lepiej. Pamiętaj, by jeść więcej warzyw niż owoców.

Owoce i warzywa są bogate w witaminy, składniki mineralne i błonnik, który syci i zapełnia żołądek.

Jak zdrowo się odżywiaćJak w prosty sposób możesz zaplanować swoją zdrową dietę? Pomogą Ci zasady „talerza zdrowego żywi...
12/10/2022

Jak zdrowo się odżywiać
Jak w prosty sposób możesz zaplanować swoją zdrową dietę? Pomogą Ci zasady „talerza zdrowego żywienia”, opracowane przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – PZH

To, co zdecydujesz się jeść, ile i jak często jesz, wpływa na to, jak się czujesz. Zdrowe nawyki żywieniowe mogą pomóc zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób układu krążenia, otyłości, cukrzycy typu 2 i raka. Nie musisz całkowicie zmieniać swoich nawyków żywieniowych za jednym razem. Pamiętaj, że każda mała zmiana może mieć duże znaczenie.

Talerz zdrowego żywienia
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – PZH opracował nowe „Zalecenia zdrowego żywienia”. Materiał po raz pierwszy zaprezentowano 17 października 2020 roku podczas V Narodowego Kongresu Żywieniowego.

Zalecenia zilustrowano w postaci talerza różnorodnych produktów, którego każda z części przedstawia zalecane proporcje poszczególnych grup produktów w codziennej diecie. Model talerza to sposób na pokazanie, w jakich proporcjach należy jeść różnorodne produkty, aby uzyskać odpowiednią równowagę w diecie.

Address

Zamkowa Góra 35
Sopot
81-713

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Marzena Wójtowicz posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share