Julien Cohen

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Julien Cohen Bienvenue sur ma page ! Vous y trouverez toutes mes actualités sur Affaire Conclue et mon entreprise "My Discoveries".

Bienvenue sur ma page. 👋
Je suis le créateur des Maisons des Brocanteurs, PDG de "Mes découvertes", créateur du concept des maisons des voyageurs dans l’Yonne et personnalité publique (Affaire Conclue, The Island, Les rois des colis, les mémoires de JC)

🐷 À la Beursaudière, il y a des traditions auxquelles on tient… et la Saint-Cochon en fait partie !Depuis la création de...
12/10/2026

🐷 À la Beursaudière, il y a des traditions auxquelles on tient… et la Saint-Cochon en fait partie !

Depuis la création de la maison, nous célébrons chaque année ce rendez-vous devenu une véritable institution : une soirée généreuse et conviviale, autour d’un menu qui fait honneur aux saveurs de notre terroir.

📅 Vendredi 6 novembre 2026, nous vous donnons rendez-vous pour perpétuer cette belle tradition !

Du groin de cochon au boudin à la poitrine roulée aux fruits secs, en passant par le chou farci aux cèpes et châtaignes, puis les fromages et la tarte Tatin… de quoi se retrouver autour d’une belle table et se régaler !

🍽️ Menu à 58 € par personne, boissons non comprises.
🕗 Arrivée souhaitée vers 20 h.
📞 Réservations au 03 86 33 69 69.

Habitués de la Saint-Cochon ou curieux de la découvrir, venez en famille ou entre amis : les traditions vivent aussi grâce à vous ! ❤️

02/10/2026

Avez-vous déjà cultivé des tomates ?

01/10/2026

Il y a des gens qu’on croise sur les réseaux… et puis il y a ceux qu’on apprend à connaître derrière l’écran.

Aujourd’hui, j’avais envie de saluer Kristel la Blonde.

Kristel, c’est un petit bout de femme de 38 ans, maman de quatre enfants, qui n’a jamais eu peur de retrousser ses manches.

Elle a été poissonnière. Puis elle est devenue brocanteuse, avec cette énergie et ce caractère qui lui ont permis de rassembler une communauté incroyable sur les réseaux.

Aujourd’hui, elle tourne une page. Elle quitte la brocante et retourne à son premier métier : poissonnière.

Et moi, ce que j’ai envie de saluer, ce n’est pas un nombre de followers. Ce n’est pas TikTok, ce n’est pas Instagram.

C’est son courage.

Le courage de se lever quand les autres dorment encore.
Le courage de bosser comme une acharnée.
Le courage d’élever quatre enfants quand la vie n’est pas toujours simple.
Le courage, surtout, de savoir changer de route quand il le faut et de repartir au combat.

On parle beaucoup de réussite sur les réseaux sociaux. Mais la réussite, ce n’est pas seulement gagner de l’argent ou avoir un million d’abonnés.

La réussite, parfois, c’est simplement ne jamais baisser les bras.

Alors bravo Kristel.

Je te souhaite une très belle nouvelle aventure.

Et surtout, ne change rien : reste cette petite nana courageuse, entière et bosseuse que les gens aiment suivre.

Respect.

30/09/2026

La venue du chef Christophe Muller , meilleur ouvrier de France en 2000 et 29 ans chef chez Paul Bocuse n’est pas un hasard.
Objectif du séjour : la nouvelle carte du Relais Fleuri, dans la plus grande tradition française, et peut être un dessert bientôt dédicacé pour Ella.

29/09/2026

Les assureurs sont ils tous des voleurs ? J en appelle à vos témoignages

J ai l’impression qu’il y a une petite ressemblance entre ma fille et Kiki 🙊🙊
28/09/2026

J ai l’impression qu’il y a une petite ressemblance entre ma fille et Kiki 🙊🙊

27/09/2026

Ella, auras tu la même patience?
Et vous qu en pensez vous ?

26/09/2026

Et si votre prochain événement avait lieu au 1815 ?

Aujourd’hui, notre salle s’est transformée pour accueillir un anniversaire autour d’une grande tablée.

Anniversaire, repas de famille, baptême, communion, dîner entre amis ou événement professionnel… Le 1815 se privatise et s’adapte à vos envies pour créer un moment qui vous ressemble.

Une grande table, une cuisine gastronomique, un cadre chargé d’histoire et toute l’équipe du 1815 pour prendre soin de vos invités.

Vous avez un événement à organiser ? Parlons-en.

📍 Le 1815 – Hôtel de la Poste, Avallon
📩 Contactez-nous pour imaginer ensemble votre déjeuner ou votre dîner.

25/09/2026

Ce soir , festin de Roi au 1815 👑

23/09/2026

Petit flashback sur le Relais Fleuri… 🌿

Il y a quelques jours, le mobilier du Relais Fleuri partait aux enchères.

Et quelle vente ! Certains meubles, achetés neufs il y a à peine un an, sont partis à des prix totalement incroyables… parfois jusqu’à TROIS FOIS leur prix d’achat neuf ! 😳

Manifestement, certains tenaient vraiment, vraiment beaucoup à repartir avec… 😏

Aujourd’hui, quand je regarde la piscine et sa plage complètement vidées, le spectacle est assez saisissant.

Mais ce qui m’intéresse maintenant, ce n’est pas ce qui est parti.

C’est tout ce qui arrive.

Et ça commence par le toit ! 🔨

La première partie est terminée et nous attaquons maintenant l’arrière du bâtiment.

L’occasion de mettre à l’honneur ceux qui travaillent chaque jour sur ce chantier.

Stéphane, notre « maître couvreur », qui mène les opérations.

Et Jordi, son assistant… enfin, « assistant », c’est vite dit !

Jordi, c’est un peu l’homme à tout faire du Relais Fleuri. Il a commencé chez nous en s’occupant des chambres et du ménage. Il travaille aussi dans les jardins. Avant cela, il était soudeur à l’île Maurice.

Et aujourd’hui, après avoir appris aux côtés de Stéphane, il est devenu capable de réaliser quasiment seul une grande partie des travaux de couverture.

C’est exactement cet état d’esprit que j’aime : apprendre, transmettre, progresser et devenir polyvalent.

Le Relais Fleuri est encore un immense chantier. Toiture, piscine, extérieurs, chambres, restaurant… il reste énormément de travail.

Mais petit à petit, jour après jour, il reprend vie.

Et dans quelques mois, quand je referai exactement le même panoramique depuis cet endroit, je pense que la différence sera spectaculaire.

La suite arrive… et croyez-moi, on n’a pas fini de vous surprendre. 😉

Address

3 Rue Paul Bert

93400

Opening Hours

Monday 10:00 - 18:00
Tuesday 10:00 - 17:00
Friday 10:00 - 18:00
Saturday 10:00 - 18:30
Sunday 10:00 - 18:30

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+33698039547

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