Ogon_drova_skovoroda

08/10/2020

Готовьте вместе с нами)⠀
⠀
Сегодня на видео мы готовим вкуснейшую яичницу на огне.⠀
Для её приготовления вам понадобится:⠀
- садж (его надо приобрести у нас, если вы этого ещё не сделали)⠀
- дрова для разведения огня⠀
- помидоры, лук, яйца по вкусу - мы взяли 11 яиц на троих, 1 луковицу, 2 крупных помидора и около 8 помидорок Черри⠀
- колбаса варёная также по вкусу - мы использовали 2/3 небольшой палки колбасы⠀
- подсолнечное масло⠀
⠀
Сначала разводим огонь.⠀
Пока готовите продукты для нарезки, можно ставить садж, чтобы он разогрелся.⠀
Нарезаем несколько ломтиков колбасы для обжарки целиком.⠀
Наливаем в садж подсолнечное масло таким способом как льём тесто для блинчиков на сковороду: по кругу от краёв саджа, чтобы весь садж промаслился.⠀
Аккуратно закидываем ломтики колбасы (аккуратно, чтобы масло не брызнуло на вас). Они обжариваются за считанные секунды, поэтому сразу переворачивайте их лопаткой и убирайте с саджа.⠀
Теперь нарезаем колбасу небольшими квадратиками - они будут в основной массе нашей яичницы.⠀
Нарезаем лук - лучше крупно: так он будет больше чувствоваться и хрустеть.⠀
Шинкуем помидорки как нравится.⠀
Всё это кладём на садж - сначала колбасу, потом лук и помидоры.⠀
Напоминаем, что обжариваются они также за считанные секунды, поэтому если вы не очень быстро режете (как я, например), то лучше подготовить продукты заранее.⠀
Затем разбиваем яйца и вливаем их в нашу сковороду.⠀
Перемешиваем около минуты и собираем полученную смесь в большую миску.⠀
Наша яичница готова!⠀
⠀
Приятного аппетита!⠀
⠀
Р.S. Обращаем внимание, что соли мы специально не добавляем, потому что она уже присутствует в какой-то степени в колбасе и яичница будет подсолена. И вообще большое количество соли вредно для организма, так что мы стараемся уменьшать соль в своём рационе.⠀
⠀
На видео использован садж самого небольшого диаметра 40см. Для приготовления яичницы на пятерых мы брали 18 яиц и чуть увеличивали другие ингредиенты и всё замечательно уместилось на садже. ⠀
Проверено на себе)⠀
⠀
А вы готовили яичницу на огне?⠀
⠀
#садж #сковорода #готовимнаогне #рецептяичницы #едасдымком #вкусноестьнезапретишь #яичница #готовьтеснами

07/09/2020

А вы знаете, что такое САДЖ?⠀
⠀
О "садже" стало известно благодаря Средней Азии.⠀
Так в Азербайджане называют особую чугунную сковороду с покатым дном, которую разогревают над небольшой жаровней с углями.⠀
⠀
Мы адаптировали садж, взяв за основу диск бороны из прочной, жаростойкой, высоколегированной стали.⠀
⠀
Садж соберет за столом друзей и придаст вечеру волшебную атмосферу. Он идеально подходит для приготовления пищи на костре, а значит это незаменимый атрибут походов с палаткой, охоты, рыбалки и просто выездов на природу.⠀
⠀
Готовить в необычной сковороде можно самые разнообразные блюда, начиная с простых лепёшек и овощей до различных мясных и рыбных блюд.⠀
⠀
Еда не прилипает и не пригорает, мясо прожаривается идеально запекаясь, а не тушится как на сковороде на плитке дома.⠀
⠀
Попробуйте и вы готовить еду на садже)⠀
Заполучите нашу сковороду - и мы гарантируем, что вы останетесь довольны.⠀
⠀
Отправка наших саджей по всей России.⠀
А если вы живёте за пределами РФ, с удовольствием рассмотрим отправку и к вам.⠀
⠀
Наши саджи изготовлены из дисков бороны.⠀
Есть несколько видов: отличия во внешнем виде, размере и толщине.⠀
Внешне могут быть круглыми и с волнообразными краями.⠀
По размеру 40 см, 50 см и 55 см в диаметре.⠀
По толщине 4 мм и 6 мм.⠀
На первом фото садж размером 40 см.⠀
Плюс дополнительно к саджу идут 3 устойчивые ножки для удобства установки над очагом. ⠀
Они показаны на втором фото.⠀
⠀
Сковорода размером 40 см идеальна для небольшой компании из 4-5 человек, сковорода от 50 см отлично подойдет для большой компании или семьи более 6 человек.⠀
⠀
Стоимость:⠀
Садж 40 см, толщина 4 мм - 2.500 руб.⠀
Садж 40 см, толщина 6 мм - 3.000 руб.⠀
Садж 50 см, толщина 6 мм - 3.300 руб.⠀
Садж 55 см, толщина 6 мм - 3.500 руб.⠀
⠀
В наличии большое количество саджей.⠀
Предусмотрены скидки при покупке оптом от 5-ти штук.⠀
⠀
Для заказа пишите в директ⠀
или звоните по тел. 8/988/897-37-55⠀
⠀
Если пока не планируете обзавестись таким помощником в приготовлении еды на свежем воздухе, нажмите на самолётик и отправьте пост тому, кому садж пригодится уже сейчас)⠀
Проявите заботу о близких)⠀
⠀
#садж #сковорода #еданаогне #сковородагриль #едавпоходе #наприроде #нагриле #жариммясо

07/09/2020

07/09/2020

07/09/2020