Ewerman

Ewerman Med ett färgsprakande sortiment och kärlek till frukt och grönt, skapar vi gröna dagar!

12/06/2026

Arbetet fortsätter!

Vi kör vidare med veckans San Lucar-exponeringar i butik. Idag är gänget ute och bygger några riktigt snygga ananaspyramider 🍍

11/06/2026

Med världen på plan. Från naturen med precision och kvalitet.

När världen möts på planen möts också smaker från många håll. Vi samlar dem i Helsingborg. Allt samlat. Alltid tillgängligt.

10/06/2026

Med smak och kvalitet i fokus🍍

Den här veckan är vi ute i extra många butiker och bygger fruktexponeringar för det omtyckta och smakrika varumärket SanLucar 🥭

Håll utkik i butik! 🥑

16/05/2026

Vi levererar dem från vårt lager i Helsingborg, hela bredden när du behöver den som mest. Allt samlat. Alltid tillgängligt, i takt med dina behov.

14/05/2026

Vi levererar dem från vårt lager i Helsingborg, i takt med dina behov. Allt samlat. Alltid tillgängligt.

12/05/2026

Vi levererar dem från vårt lager i Helsingborg. Allt samlat. Alltid tillgängligt.

Grillat med sötma och fräschör 🍉Grillade spett med melonbitar i sköna, mjuka färger och sumak serveras med örtkokt quino...
30/04/2026

Grillat med sötma och fräschör 🍉

Grillade spett med melonbitar i sköna, mjuka färger och sumak serveras med örtkokt quinoasallad, ruccola och krämig burrata, toppat med pistagenötter, honung och timjan. En rätt med balans mellan sälta, sötma och fräschör, perfekt för vårens festligheter.

Testa gärna med ingredienserna från vårt eget varumärke SallaCarte 💛

Ingredienser:
500g Melonbitar Tricolore (1077)
100g Ruccola (35150)
800g Quinoamix, örtkokt (5172)
50g Basilikaolja (21076)
5g Timjan
25g Pistagenötter
5g Sumak
200g Burrata
30g Honung
30g Olivolja
Flingsalt

Tillagning:
Trä melonbitarna på spett, krydda dem med flingsalt och olivolja och grilla tills melonbitarna fått en gyllene yta. Blanda quinoamix med basilikaolja och en del av
ruccolan och lägg upp på fat.

Lägg grillade melonspett på quinoamixen, bryt burrata i bitar och fördela ut. Ringla över honung och olivolja. Avsluta med att strö över pistagenötter, timjan och
resten av ruccolan.

Nu i lager: blåbär i snacksförpackning 🫐Vad har vi här då? Smakrika och härligt krispiga blåbär från San Lucar. Dessutom...
10/04/2026

Nu i lager: blåbär i snacksförpackning 🫐

Vad har vi här då? Smakrika och härligt krispiga blåbär från San Lucar. Dessutom i praktisk snacksförpackning med Smurf-motiv.

De här blåbären är söta, krispiga och kort och gott fantastiskt goda. Sorten heter Sekoya är en ganska ny och exklusiv sort som ger stora bär med vitt fruktkött.

För att utveckla sin fulla smak odlas de i ett område med stora temperaturskillnader och de plockas inte förrän sötman och smaken är på helt rätt nivå.

Nu är det fredag!

Hot & Crunchy Bowl 🌶️Teriyakistekt baljväxtfärs, picklad ingefära, sesam- och chiligrönt samt krispig kålsallad. En geno...
30/03/2026

Hot & Crunchy Bowl 🌶️

Teriyakistekt baljväxtfärs, picklad ingefära, sesam- och chiligrönt samt krispig kålsallad. En genomtänkt streeträtt med djup, textur och tydlig smakprofil. Receptet innehåller smarta produkter från vårt eget varumärke SallaCarte.

Teriyakisås:
1st vitlöksklyfta
1dl strösocker
1,5dl japansk soja
1dl vatten
1,5msk risvinäger
1msk färsk ingefära
1,5tsk majsstärkelse

Gari:
200g ingefära
50g ättika 12%
100g strösocker
200g vatten

Koka upp vatten, strösocker och ättika. Skala och hyvla ingefäran, häll på den varma ättikslagen.

Servering:
400g sesam- och chilipicklade grönsaker (2197)
100g kålsallad (2196)
200g ceasarmix (25369)
400g groddad baljväxtfärs (Ahlströms Factory)
2st avokado
1st röd peppar (tunna skivor)
50g koriander
50g rostad mandel (grovhackad)

Blanda ceasarmix och kålsallad. Stek baljväxtfärsen hårt i matolja och blanda den med Teriyakisåsen. Lägg upp alla ingredienser i skålen och avsluta med den skivade röda pepparn, mandeln och koriandern. Serveras på vaxat papper eller skiffer.

Vi gör hållbara val för vår planet 💚Idag infaller Earth Hour - då hyllar vi vår planet och påminner oss om att varje lit...
28/03/2026

Vi gör hållbara val för vår planet 💚

Idag infaller Earth Hour - då hyllar vi vår planet och påminner oss om att varje litet steg för en mer hålllbar tillvaro räknas.

Genom att välja närodlat, minska matsvinn och prioritera naturens resurser rätt, kan vi alla bidra till en grönare framtid. Att exempelvis äta mer frukt och grönt i säsong är inte bara bra för dig – det minskar också klimatpåverkan 🥦

Vi på Ewerman gör skillnad genom att:
🌎 Ta tillvara på naturens resurser genom solceller. På taket av vår nya livsmedelsanläggning Greenhouse i Helsingborg har vi en av Sveriges största solcellsanläggningar, där vi genererar energi varje dag. Med denna energi värmer vi bland annat upp våra lokaler.
🌎 Vi har anlagt en ekopark runt Greenhouse, som är till för att leda insekter och fåglar till våra närliggande skogs- och grönområden för att bland annat öka pollineringen.
🌎 Använda oss av gröna metoder när vi byggde Greenhouse. Bland annat är plattan som anläggningen är byggd på är gjord av grön betong och temat för inredningen i huset är återbruk.

Tillsammans kan vi göra hållbara val som gynnar både oss och planeten vi bor på!

Adress

Långebergavägen 181
Helsingborg
25669

Öppettider

Måndag 07:45 - 16:30
Tisdag 07:45 - 16:30
Onsdag 07:45 - 16:30
Torsdag 07:45 - 16:30
Fredag 07:30 - 16:15
Lördag 09:00 - 12:00
Söndag 09:00 - 12:00

Telefon

042-4901100

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Ewerman postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela

Typ